Если ты не поклонник жирных пончиков, жаренных во фритюре, мультипекарь станет отличным решением. С его помощью можно выпекать разнообразные сладости к чаю, при этом используя очень мало масла. Тесто распределяется по ячейкам и выпекается равномерно, благодаря воздействию тепла с обеих сторон. Получающиеся пончики получатся нежными и аккуратными! Обязательно обрати внимание на наши рецепты!
1. Пончики на сливочном масле в мультипекаре
Для этого блюда можно использовать и качественный маргарин.
Тебе понадобятся: для приготовления понадобятся: 4 яйца, 150 граммов сливочного масла, 150 граммов сахара, 250 граммов муки, 2 чайные ложки разрыхлителя и ванильный экстракт.
Приготовление: Яйца с сахаром взбей миксером до пышной консистенции, затем добавь растопленное сливочное масло с ванильным экстрактом и тщательно перемешай. После этого всыпь просеянную муку с разрыхлителем и снова вымеси тесто до получения однородной массы. Выпекай пончики в мультипекаре, смазанном маслом, в течение 4-5 минут.
2. Творожные пончики в мультипекаре
Буквально тают во рту – ну как тут устоять!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 80 граммов творога, одно яйцо, 50 граммов сливочного масла, от 80 до 100 миллилитров молока, 120 граммов муки, 50 граммов сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, ванилин и щепотка соли.
Приготовление: Смешай размягченное масло с сахаром, затем добавь творог и еще раз взбей. Влей теплое молоко, после чего постепенно введи просеянную мучную смесь. Разогрей мультипекарь с формами для пончиков и выпекай их согласно инструкции, в течение 4-5 минут.
3. Банановые пончики в мультипекаре
Когда банан обладает высокой сладостью, рекомендуется уменьшить количество добавляемого сахара.
Тебе понадобятся: один банан, два яйца, 120 миллилитров молока, 120 граммов муки, 30 граммов сахара, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление: Разомните банан вилкой до состояния пюре и соедините его с яйцами, молоком и сахаром, тщательно перемешав до получения однородной массы. Добавьте растительное масло, а затем всыпьте сухие ингредиенты. Смешайте тесто и выпекайте пончики в мультипекаре в течение 5-6 минут.
4. Шоколадные пончики в мультипекаре
Тесту какао добавляет богатый вкус и привлекательный цвет.
Тебе понадобятся: для приготовления понадобятся: 2 яйца, 120 мл молока, 40 г сливочного масла, 120 г муки, 20 г какао, 50 г сахара, 0,5 чайной ложки разрыхлителя.
Приготовление: Взбейте яйца с сахаром, затем влейте растопленное масло, смешанное с молоком, и тщательно перемешайте. Постепенно вводите просеянные сухие ингредиенты, вымешивая тесто до получения однородной массы. Разогрейте мультипекарь, заполните формы тестом и выпекайте пончики примерно 5-6 минут.
5. ПП пончики с авокадо в мультипекаре
Этот рецепт создан для любителей кулинарных изысков и тех, кто готов пробовать новое!
Тебе понадобятся: для приготовления понадобятся: 80 граммов авокадо, 150 миллилитров кефира, один яичный желток, 100 граммов рисовой или другой муки, 1 столовая ложка оливкового масла, 0,5 чайной ложки соды, соль и специи по вкусу.
Приготовление: Соедини соду с кефиром и выдержи их пять минут. Авокадо разомни вилкой и смешай с желтком, солью и специями. Затем объедини авокадо с кефиром и постепенно добавляй муку. Тщательно перемешай тесто, чтобы не осталось комочков, и в конце добавь оливковое масло. Выпекай пончики в мультипекаре пять-шесть минут, следуя инструкции.
6. Кокосовые пончики в мультипекаре
Необходимо использовать кокосовую стружку с мелким помолом.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 яйца, 50 мл молока, 10 г растопленного сливочного или кокосового масла, 60 г рисовой муки, 40 г кокосовой стружки, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, подсластитель и ванилин.
Приготовление: Соедини все жидкие компоненты, внеси сухие ингредиенты и тщательно перемешай тесто еще раз. Подготовь мультипекарь с формами для пончиков и выпекай их в соответствии с инструкцией в течение 4-5 минут.
7. Пончики на йогурте в мультипекаре
Чтобы сделать рацион более разнообразным, можно добавить йогурт с добавками.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 150 мл йогурта, 50 мл молока, одно яйцо, 100-120 г муки, 1,5 столовой ложки сахара, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, соль и ванилин.
Приготовление: Смешай йогурт, молоко, яйцо, масло, сахар, соль и ванилин, взбивая венчиком. Добавь просеянную муку с разрыхлителем, регулируя количество муки в зависимости от густоты теста. Тщательно перемешай, дай тесту постоять 20 минут, а затем выпекай пончики в мультипекаре, следуя приложенной инструкции.
8. Сырные пончики в мультипекаре
Эти пончики отличаются неплохой насыщенностью вкуса и легкой тягучестью в середине.
Тебе понадобятся: вам потребуются: 2 яйца, 120 мл молока, 100-120 г пшеничной муки, 80 г твердого сыра, 1 столовая ложка растительного масла, 0,5 чайной ложки разрыхлителя и щепотка соли.
Приготовление: Взбей яйца с солью, добавь молоко с растительным маслом и тщательно перемешай. Всыпь муку с разрыхлителем, снова перемешай тесто до получения однородной массы, а затем добавь тертый на мелкой терке сыр. Разогрей мультипекарь с панелями для пончиков, наполни формы тестом примерно на две трети и выпекай 5-6 минут до золотистой корочки.
