VitalityPortal

Фото: img.magnific.com «Предлагаю отправиться на природу, подышать свежим воздухом». Как бы не так! Выяснилось, майские шашлыки — довольно неприятное мероприятие. И речь сейчас идет не о слегка захмелевших родственниках. По словам пульмонолога, пикники с шашлыками могут негативно влиять на здоровье лёгких. Чем опасен дым от мангала «Задымление от костров и мангалов представляет собой сочетание мелких […]

Фото: img.magnific.com В Санкт-Петербурге небольшая корюшка обходится дешевле крупной, однако ее питательная ценность даже превосходит. При грамотной обжарке кости становятся съедобными – хрустящими, нежными и почти неощутимыми. Именно в них содержится кальций, который хорошо усваивается организмом, в отличие от многих лекарственных средств. О пользе этого продукта рассказала Анна Дивинская, нутрициолог, биохимик и психолог, специализирующаяся на […]

Фото: img.magnific.com Что такое жим гантелей сидя Жим гантелей сидя – это сложное упражнение, задействующее несколько суставов, которое способствует развитию плечевого пояса, мышц трапеции, укрепляет шею и мышцы корпуса. Выполнять его следует на скамье со спинкой, наклон которой составляет 80–90 градусов. Движение подразумевает вертикальное поднятие гантелей над головой из положения, когда они находятся на уровне […]

Фото: img.magnific.com Канцерогены возникают именно таким образом: жир и сок, стекающие с мяса на горячие угли, инициируют последовательность химических превращений. Как отмечает Ирина Пермякова, доцент ПНИПУ, в результате этого процесса формируются три группы опасных соединений. Повышенная концентрация образуется при длительной и интенсивной жарке мяса, в особенности при его обугливании. Полициклические ароматические углеводороды (ПАУ) — возникают […]