Как избежать пищевой аллергии: 5 действенных советов

Пищевая аллергия – весьма распространенное заболевание, которое встречается во всем мире. Хотя она может сопровождаться серьезными последствиями, вплоть до летального исхода, эффективного лечения до сих пор не существует. На данный момент возможно лишь облегчение симптомов и поддержание состояния, посредством исключения аллергенов из рациона. К счастью, существуют доступные методы, которые помогут укрепить иммунитет и нормализовать микрофлору кишечника, что может уменьшить вероятность возникновения аллергических реакций или смягчить их проявление.

Придерживайтесь GAPS-диеты

Это индивидуальный план питания, созданный для восстановления кишечной микрофлоры и целостности стенок кишечника, укрепления иммунитета и защиты от попадания токсинов в кровь. Диета GAPS применяется в терапии аутоиммунных заболеваний. Из списка разрешенных продуктов исключены все трудноперевариваемые и негативно влияющие на кишечную флору. Вместо них предлагается употреблять здоровую, богатую питательными веществами пищу, чтобы обеспечить слизистой оболочке кишечника возможность регенерации. В диете GAPS необходимо избегать употребления обработанных продуктов, зерновых, сахара, крахмалистых углеводов и картофеля, а также обычного мяса и молочных продуктов. Особое внимание уделяется продуктам, обладающим противовоспалительными свойствами: костный бульон, некрахмалистые овощи, органическое мясо, полезные жиры и пробиотики.

Принимайте пищеварительные ферменты

Недостаточное расщепление белков может спровоцировать пищевую аллергию и привести к проблемам в работе желудочно-кишечного тракта. Использование пищеварительных ферментов во время приема пищи способствует полноценному перевариванию продуктов. Это особенно актуально для людей, предрасположенных к пищевой аллергии. Перед началом приема препаратов, содержащих ферменты, необходимо проконсультироваться с медицинским специалистом.

Используйте добавки с пробиотиками

Пробиотические добавки способствуют укреплению иммунной системы и уменьшают вероятность возникновения пищевой аллергии. В исследовании 2011 года, результаты которого были опубликованы в журнале Bioscience of Microbiota, Food and Health, было проанализировано состояние здоровья 230 младенцев, у которых была предположительно диагностирована аллергия на коровье молоко. В течение месяца этим детям давали смесь, содержащую пробиотики. Полученные данные свидетельствуют о том, что пробиотики способны усиливать иммунную защиту кишечника. Дети, получавшие эти добавки, также проявили большую устойчивость к респираторным заболеваниям. К тому же, вакцинация у них оказалась более эффективной.

Принимайте витамин В5

Витамин В5 способствует нормальной работе надпочечников и способен оказывать влияние на проявления пищевой аллергии. Он играет важную роль в функционировании желудочно-кишечного тракта и укреплении иммунитета. Тем не менее, следует учитывать, что в определенных ситуациях прием витаминных добавок может быть нежелателен. Рекомендуется предварительная консультация с медицинским специалистом.

Пейте добавки с L-глютамином

Благодаря содержащейся в них аминокислоте, эти препараты способны помочь в регенерации стенок кишечника и повысить сопротивляемость организма к болезням. Научные данные свидетельствуют о том, что нарушения целостности стенок кишечника могут приводить к различным заболеваниям, в том числе к пищевой аллергии. Соединения, такие как глютамин, демонстрируют способность снижать воспалительные процессы и предотвращать окислительный стресс. Решение о целесообразности применения средства с L-глютамином в вашем случае должно быть принято врачом.