Простые рецепты молочных коктейлей на каждый день
В летнюю жару нет более приятного, чем молочный коктейль, который нравится и взрослым, и детям. Его можно сделать, просто смешав молоко с мороженым, или же создать что-то оригинальное. Вот 20 замечательных и надежных рецептов!
1. Молочный коктейль с мороженым
Настоящий молочный коктейль, возвращающий воспоминания о детстве!
Тебе понадобится: 250 г мороженого, 300 мл молока, 2 ст.л. варенья или сиропа.
Приготовление: Соедини все компоненты. Взбивай их блендером до получения необходимой текстуры.
2. Молочный коктейль на кокосовом молоке
Идеальный вариант для вегетарианцев, поклонников кокосового вкуса и людей с непереносимостью лактозы.
Тебе понадобится: необходимы: 2 стакана кокосового молока, 3 банана, корица и ваниль.
Приготовление: Очисти бананы, нарежь их на крупные куски, помести в пакет и убери в морозильную камеру на час. После этого взбей бананы в блендере с кокосовым молоком и добавь корицу и ваниль для аромата.
3. Молочный коктейль на овсяном молоке
Этот рецепт молочного коктейля вполне может служить заменой завтрака или лёгкого перекуса.
Тебе понадобится: 1 банан, 200 г малины, 300 мл овсяного молока.
Приготовление: Если ты предпочитаешь не ощущать косточки малины, измельчи ее в блендере или протри через сито. Затем добавь банан и овсяное молоко и еще раз обработай смесь в блендере.
4. Молочный коктейль с кофе
Напиток обладает приятным вкусом и придает энергию. Однако рекомендуется использовать более насыщенный кофе!
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 50 мл насыщенного кофе, 2 столовые ложки тертого шоколада, 300 г мороженого и 0,5 стакана молока.
Приготовление: Смешай мороженое с кофе и тертым шоколадом. Добавь холодное молоко и повторно взбей получившуюся массу.
5. Шоколадный молочный коктейль
Для придания готовому коктейлю более привлекательного вида можно добавить шоколадный сироп и украсить его свежими листьями мяты.
Тебе понадобится: 400 мл молока, 150 г мороженого, 60 г шоколада.
Приготовление: Растопи шоколад, используя небольшое количество молока на водяной бане. Влей оставшееся молоко и тщательно перемешай. После этого взбей все ингредиенты вместе с мороженым в блендере.
6. Молочный коктейль с какао
В случае нехватки времени для приготовления на водяной бане, молочный коктейль можно легко создать с использованием какао-порошка.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 1 стакан молока, 1,5 столовые ложки какао, 1 столовая ложка сахарной пудры и 70 грамм мороженого.
Приготовление: Чтобы избежать комков, просейте какао-порошок и сахарную пудру. Затем добавьте мороженое к молоку и взбейте до однородности.
7. Вишневый молочный коктейль
Для достижения максимальной прохлады коктейля рекомендуется использовать замороженную вишню.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 100 грамм мороженого, 130 грамм вишни, 500 миллилитров молока и 1 столовая ложка сахарной пудры.
Приготовление: Измельчите вишню в блендере до получения однородной массы. После этого добавьте остальные компоненты и еще раз взбейте получившийся коктейль.
8. Молочный коктейль с черникой
Коктейль, приготовленный со свежей черникой, обладает не только восхитительным вкусом, но и привлекательным фиолетовым оттенком.
Тебе понадобится: 300 мл молока, 100 г мороженого, 0,5 стакана черники.
Приготовление: Тщательно вымой и обсуши чернику, после чего помести ее в блендер для измельчения. Затем добавь остальные компоненты и еще раз взбей получившийся коктейль до однородности.
9. Ягодный молочный коктейль
Для придания дополнительной сладости можно добавить столовую ложку меда.
Тебе понадобится: 300 мл молока, 100 г творога, 140 г ягоды.
Приготовление: Измельчи ягоду с помощью блендера, а при необходимости протри ее через сито. Добавь творог и молоко, после чего снова взбей коктейль до получения желаемой консистенции.
10. Ореховый молочный коктейль
Молочный коктейль с добавлением орехов и сухофруктов – это отличный способ поразить гостей!
Тебе понадобится: Для приготовления потребуется: 600 миллилитров молока, 20 граммов фисташек, 20 граммов миндаля, 20 граммов кешью, 20 граммов арахиса, три финика, два инжира и специи по вкусу.
Приготовление: Все орехи и сухофрукты необходимо измельчить в блендере до получения однородной массы, после чего добавить специи по вкусу. Затем влейте молоко и еще раз взбейте коктейль.
11. Молочный коктейль с яйцом
Этот питательный и полезный молочный коктейль предназначен для тех, кто не имеет противопоказаний к употреблению сырых яиц.
Тебе понадобится: 150 мл молока, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара.
Приготовление: Яйцо необходимо взбить с сахаром до образования устойчивой пены при помощи миксера. Затем добавьте молоко и еще раз взбейте коктейль.
12. Молочный коктейль с арахисовой пастой
Радость испытают все домочадцы, ведь этот напиток принесет немало пользы.
Тебе понадобится: Для приготовления потребуется: половина банана, одна столовая ложка арахисовой пасты, две столовые ложки йогурта, две щепотки корицы и 150 миллилитров молока.
Приготовление: В блендере измельчи банан, арахисовую пасту и йогурт. Добавь корицу, влей молоко и еще раз взбей смесь.
13. Молочный коктейль с авокадо
Несколько кусочков колотого льда также будут весьма уместны.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 ч.л. меда, 300 мл молока.
Приготовление: Подготовь авокадо: очисти от кожуры, удали косточку и нарежь крупными кусками. Помести все ингредиенты в блендер и приготовь молочный коктейль до получения однородной консистенции.
14. Молочный коктейль с яблоком
Чтобы получить более насыщенный зеленый оттенок, добавьте несколько листьев шпината.
Тебе понадобится: 300 мл молока, 2 яблока.
Приготовление: Необходимо очистить яблоки от кожуры и удалить сердцевину, после чего нарезать их небольшими кусочками. Затем измельчите фрукты в блендере, добавьте молоко и еще раз взбейте смесь.
15. Молочный коктейль со шпинатом
Несколько веточек мяты придадут блюду свежести.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 0,5 стакана листьев шпината, 0,5 авокадо, 0,5 стакана молока, 0,5 банана и 2 столовые ложки шоколада.
Приготовление: Шоколад необходимо натереть на терке, шпинат следует промыть, а очищенный банан с авокадо – нарезать. Затем все подготовленные ингредиенты помещают в блендер для измельчения до получения однородной массы.
16. Персиковый молочный коктейль
Не все фрукты совместимы с молочными коктейлями, поскольку кислота некоторых из них может привести к сворачиванию молока. Однако, этот вариант вполне приемлем!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 250 мл молока, 150 г консервированных персиков и 2 яичных желтка.
Приготовление: Смешай желтки с остальными ингредиентами и тщательно перемешай в блендере. При использовании свежих персиков рекомендуется добавить дополнительное количество сахара.
17. Молочный коктейль с бананом
Для достижения оптимальной консистенции, мы рекомендуем предварительно заморозить очищенный банан – он станет похож на мороженое.
Тебе понадобится: 1 банан, 150 г мороженого, 400 мл молока.
Приготовление: Подготовь банан: очисти его и нарежь на крупные фрагменты. Помести в блендер вместе с мороженым и молоком, после чего взбей до однородности.
18. Молочный коктейль с киви
Для придания молочному коктейлю более насыщенного вкуса, можно добавить немного ванильного сахара.
Тебе понадобится: 400 мл молока, 2 киви, 2 ст.л. сахара.
Приготовление: Очисти киви, нарежь их крупными кусками и измельчи вместе с сахаром. Добавь холодное молоко и еще раз перемешай.
19. Алкогольный молочный коктейль
Этот напиток идеально подойдет для любой домашней вечеринки.
Тебе понадобится: необходимо 0,5 стакана бренди, 0,5 стакана молока, 3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара, 200 грамм мороженого и мускатный орех.
Приготовление: Положите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы. Перед сервировкой рекомендуется посыпать мускатным орехом.
20. Молочный коктейль с апельсином
Для приготовления используйте свежевыжатый апельсиновый сок и тщательно выдерживайте соотношение ингредиентов, чтобы избежать сворачивания молока!
Тебе понадобится: 200 мл апельсинового сока, 100 мл молока, 100 г мороженого.
Приготовление: Взбейте молоко со сливками и мороженым. Осторожно добавьте апельсиновый сок и еще раз взбейте напиток.