Мчедлидзе Тамаз

В перечень принципов врачебной этики входит заповедь о самоисцелении: «Лекуй прежде себя». Тамаз Шалвович Мчедлидзе, выросший в семье с давними традициями народных целителей, воспринимает ее дословно. В контексте его первой профессии – стоматологии – это проявилось так: еще будучи студентом в 1980-х годах он самостоятельно установил несколько пломб, используя зеркало, которое держала ассистентка.

После двадцати лет, прошедших с момента начала предыдущего исследования, этот человек предпринял еще более смелый эксперимент, касающийся собственного веса.

Ранее он уже открыл первую частную стоматологическую клинику в Санкт-Петербурге, успешно защитил диссертации кандидата и доктора наук, организовал сеть медицинских учреждений в двух столицах и основал институт для повышения квалификации врачей-стоматологов. Масса тела Мчедлидзе увеличивалась с течением времени, однако весы также демонстрировали изменения — ведь руководитель большую часть рабочего дня проводит сидя за рабочим местом.

В основе философии его медицинских учреждений лежала превентивная медицина, предполагающая помощь людям в сохранении здоровья. Устранение уже возникших проблем в организме значительно сложнее. Главный врач Мчедлидзе не мог не задуматься о том, соответствует ли он сам образу здорового человека?

Первые попытки снизить вес и эксперименты с продуктами растительного происхождения. голоданием, очистками и диетамиПопытки Тамаза Шалвовича реализовать новые проекты в 1990-е годы напоминали игру с йо-йо – каждый раз после завершения программы все возвращалось к прежнему состоянию.

В марте 2004 года он начал реализацию новой программы, которая была разработана совместно с медицинскими специалистами. На тот момент его вес достигал 164 килограмма.

Из записей Тамаза Мчедлидзе в «Дневнике похудения»: «Как избежать переедания? Я затратил значительные усилия и время, чтобы найти ответ на этот вопрос. На некоторое время мне пришлось отказаться от представления о ноже и вилке как о столовых приборах. Пока что они для меня – инструменты для разделки пищи на небольшие порции. Что следует дальше? Откладываю нож и вилку в сторону, беру пластиковые палочки, предназначенные обычно для подачи оливок или миниатюрных бутербродов. На них я фиксирую такие крошечные кусочки еды, что поначалу мне сложно их пережевать. Я практически не ощущаю вкус во рту! Но постепенно, изо дня в день, привыкаю и начинаю наслаждаться каждым отдельным элементом блюда. Замечаю, что несмотря на небольшой объем съеденного за обед, чувство насыщения все же возникает. Я принимаю этот подход как основу для стратегии уменьшения потребляемой пищи».

По словам самого Мчедлидзе, целью было добиться снижения массы тела в кратчайшие сроки без негативного влияния на организм. Он предостерегает от повторения подобных методов для тех, кто не имеет возможности регулярно проходить обследования у квалифицированных врачей, особенно если уже имеются какие-либо хронические заболевания.

Тамаз Шалвович советует растянуть подобную трансформацию на более длительный период – три или четыре года — чтобы минимизировать риски. В количественном выражении это выглядело следующим образом: за первые два месяца была потеряна масса в 20 килограммов, затем еще 28 кг сбросили через последующие четыре периода времени, а оставшиеся 26 килограммов исчезли на протяжении полугода.

К маю 2005 года программа считалась завершенной: вес вернулся к норме (90 кг), что положительно сказалось и на уровне холестерина, и на показателях сахара в крови. В честь победы над собой Мчедлидзе совершил восхождение на западную вершину горы Эльбрус.

Признаюсь, когда я пришла на интервью, меня немного удивило: представляла себе подтянутого спортсмена, а увидела человека не то чтобы полного, но… далекого от худощавости. В процессе избавления от лишнего веса Мчедлидзе определил свой оптимальный вес как разницу между ростом и числом 100, что равнялось 90 кг. Сегодня его вес составляет 100 кг – на 10 килограммов больше изначально желаемого и когда-то достигнутого значения. «Я убедился в том, что идея идеального веса — это заблуждение», — делится Тамаз Шалвович. — Необходимо самостоятельно найти ту цифру на измерительном приборе, которая будет вызывать чувство удобства и не потребует значительных усилий для поддержания.

Эта история не посвящена стремлению к фигуре, как у Дэвида Бекхэма. Врач Мчедлидзе стремится объяснить людям, насколько необходимо просто заботиться о своем здоровье, и какие шаги для этого можно предпринять самостоятельно.