Существует множество способов приготовления даже самых обычных блюд, и гречка в аэрогриле – отличный тому пример! Главное – верно определить необходимое количество жидкости и периодически проверять готовность. А дополнить гречку можно на свой вкус: мясом, овощами, грибами или соусами. Предлагаем 10 проверенных рецептов!
1. Гречка со сливочным маслом в аэрогриле
Этот простой рецепт отлично подходит для подачи в качестве дополнения к основному блюду.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: один стакан гречки, два стакана воды, от 25 до 30 граммов сливочного масла и соль.
Приготовление: Гречку необходимо промыть, затем высыпать в жаропрочную емкость, залить водой и посолить. Накрой форму фольгой и выпекай в аэрогриле около 30-35 минут при температуре 180 градусов. После приготовления добавь сливочное масло и аккуратно перемешай.
2. Гречка с луком и морковью в аэрогриле
Знакомая домашняя классика предстает в обновленном варианте!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 150 грамм гречневой крупы, 1 луковица, 1 морковь, растительное масло, сливочное масло, соль и специи.
Приготовление: Сначала тщательно промой гречку, затем высыпь ее в форму или горшочек, добавь около 400 мл воды и помести в аэрогриль на 15 минут при температуре 190 градусов. Одновременно измельчи и обжарь лук с морковью в растительном масле до появления золотистого цвета. После этого добавь зажарку к гречке, посоли, добавь специи и перемешай. Продолжай запекать блюдо еще 15-20 минут при 200 градусах, а в конце приготовления добавь кусочек сливочного масла.
3. Гречка с грибами в аэрогриле
Гречка с грибами – популярное и любимое многими блюдо.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 1 стакан гречки, 200 грамм шампиньонов, 1 луковица, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Промой гречку и выложи ее в форму для запекания. Лук нарежь и слегка обжарь вместе с грибами, затем добавь их к гречке, посоли и поперчи. Влей два стакана воды и запекай в аэрогриле 30-35 минут при температуре 180 градусов.
4. Гречка с курицей в аэрогриле
Насыщенное блюдо, не требующее дополнительных ингредиентов.
Тебе понадобятся: необходимо 200 грамм гречки, одно куриное филе, одна морковь, одна луковица, соль и специи.
Приготовление: Нарежь куриное филе, промой гречку. Обжарь лук с морковью на сковороде до мягкости. Помести все ингредиенты в форму для запекания, добавь приправы, посоли и влей 500 мл воды. Запекай гречку в аэрогриле около 30 минут при температуре 180 градусов. При необходимости добавляй воду в процессе приготовления.
5. Гречка с тушенкой в аэрогриле
Быстро, сытно и очень вкусно!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 150 граммов гречневой крупы, 200 граммов тушенки, одна морковь, половина луковицы, соль и специи.
Приготовление: Тщательно промой гречку и выложи ее в форму для запекания. Добавь 300-350 мл воды и помести в аэрогриль на 15 минут при температуре 190 градусов, периодически перемешивая. Отдельно измельчи лук и морковь, обжарь их, затем добавь тушенку, соль и специи. Готовь еще 3-4 минуты. После этого добавь обжаренные овощи с тушенкой к гречке, перемешай и запекай еще 15 минут при 200 градусах.
6. Гречка с овощами в аэрогриле
Легкий рецепт для повседневного ужина.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 1 стакан гречки, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 кабачок, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, специи и ароматные травы.
Приготовление: Тщательно промой гречку, произвольно нарежь овощи и смешай их с оливковым маслом, солью, специями и ароматными травами. Добавь 2 стакана воды и готовь около 30 минут в аэрогриле при температуре 180 градусов. При необходимости добавляй воду в процессе приготовления.
гречневая каша в сливочном соусе, запеченная под сыром в аэрогриле
Изысканный аромат и нежный вкус прекрасно дополнят обыденное меню.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 стакана отваренной гречки, 200 мл сливок, 150 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка муки, 15 г сливочного масла, соль и специи.
Приготовление: Подрумяньте муку на сливочном масле, добавьте сливки, тщательно перемешайте и варите соус до загустения. Приправьте его, соедините с отварной гречкой и тертым сыром, выложите в форму и запекайте в аэрогриле в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов.
8. Гречка с мясным фаршем в аэрогриле
Многим напоминает знакомую гречку, приготовленную по-купечески.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 1 стакан гречки, 250 грамм мясного фарша, 1 морковь, 1 луковица, соль и специи.
Приготовление: Нарежь лук и морковь, измельчи и обжарь их, затем добавь фарш и жарь еще немного, периодически помешивая. Приправь полученную зажарку с фаршем, тщательно промой гречку и выложи все ингредиенты в форму для запекания. Добавь два стакана воды, накрой фольгой и запекай блюдо в аэрогриле в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов. Проверь во время приготовления и, при необходимости, добавь немного воды.
9. Гречка с куриной печенью в аэрогриле
Отличный вариант недорогого блюда для семейного ужина.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 1 стакан гречки, 300 грамм куриной печени, 1 луковица, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Нарежь лук, подготовь куриную печень, промой гречку и выложи все в форму для запекания. Добавь соль и перец, залей двумя стаканами воды, накрой фольгой и запекай в аэрогриле в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов. По мере приготовления проверь, достаточно ли жидкости.
10. Сладкая гречневая запеканка в аэрогриле
Необычный рецепт для завтрака!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: один стакан готовой гречки, двести миллилитров молока, одно яйцо, две столовые ложки сахара и изюм.
Приготовление: Смешайте молоко, яйцо и сахар, добавьте отварную гречку и промытый изюм, после чего выложите полученную массу в форму. Выпекайте 20 минут в аэрогриле при температуре 180 градусов.
