Сегодня мы хотим рассказать о проверенных способах приготовления дорадо в аэрогриле – этой универсальной рыбы. В ней она получается особенно сочной, равномерно пропекается и остается нежной. Обязательно сохраните эти советы!
1. Дорадо, запеченная целиком в аэрогриле
Простейший рецепт без излишних ингредиентов!
Тебе понадобятся: 1 дорадо, 1 столовая ложка растительного масла, соль, специи.
Приготовление: Подготовь рыбу: выпотроши и промой ее, затем натри маслом и специями. Запекай в аэрогриле в течение 25 минут при температуре 180 градусов. Чтобы избежать прилипания и избытка жира, рекомендуется использовать пергамент.
2. Дорадо с лимоном и зеленью в аэрогриле
Традиционный метод приготовления целой тушки.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: одна дорадо, половина лимона, три веточки зелени, столовая ложка оливкового масла, соль и специи.
Приготовление: Подготовь дорадо, сделав надрезы с боков. Натри рыбу оливковым маслом, солью и специями. Положи внутрь кружочки лимона и зелень. Запекай в аэрогриле около 25-30 минут при температуре 160 градусов.
запекание дорадо с чесноком и паприкой в аэрогриле
Блюдо обладает насыщенным ароматом и ярко выраженным вкусом специй.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 1 дорадо, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чайная ложка паприки, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Подготовь рыбу: очисти и удали внутренности, затем сделай неглубокие надрезы по бокам. В отдельной емкости соедини измельченный чеснок с оливковым маслом, паприкой, солью и молотым перцем. Натри дорадо полученным маринадом как снаружи, так и внутри, и дай ей промариноваться в течение 10-15 минут. После этого запекай в аэрогриле примерно 20-25 минут при температуре 180 градусов.
дорадо, приготовленная с соевым соусом и имбирем в аэрогриле
Ненавязчивый азиатский акцент, удачно сочетающийся с запеченной рыбой.
Тебе понадобятся: необходимы: 1 дорадо, 1 чайная ложка тертого имбиря, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка кунжутного масла.
Приготовление: Очисти рыбу от внутренностей и сделай надрезы с боков. Соедини соевый соус, кунжутное масло, мед и имбирь, тщательно натри дораду полученным маринадом и дай настояться 15 минут. Запекай 20-25 минут в аэрогриле при температуре 180 градусов.
5. Дорадо в горчично-медовом маринаде в аэрогриле
Рыбе придаёт привлекательный и аппетитный вид благодаря меду.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 1 филе дорадо, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка меда, 1 столовая ложка оливкового масла, соль и специи.
Приготовление: Тщательно перемешай оливковое масло, горчицу, мед, соль и специи, которые ты предпочитаешь использовать для приготовления рыбы. Очисти дорадо от внутренностей и натри её этим маринадом, дай ей настояться в течение 20 минут, после чего запекай в аэрогриле при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
дорадо, приготовленная в аэрогриле с апельсином и тимьяном
Отличный вариант для запекания рыбы!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: одна дорадо, половина апельсина, две веточки тимьяна, столовая ложка оливкового масла, соль и специи.
Приготовление: Очистите рыбу от внутренностей, сделайте надрезы с боков и натрите ее маслом, солью и специями. Поместите дольки апельсина и тимьян внутрь и запекайте в аэрогриле примерно 20-25 минут при температуре 170 градусов.
7. Дорадо с томатами и базиликом в аэрогриле
Этот средиземноморский рецепт покорит каждого!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 1 дорадо, 2 маленьких помидора, 5-6 листьев базилика, 1 столовая ложка оливкового масла, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Очисти рыбу от внутренностей и натри её оливковым маслом, солью и свежемолотым чёрным перцем. Помидоры нарежь кружочками и помести внутрь вместе с базиликом. Запекай дорадо в аэрогриле в течение 20-25 минут при температуре 170-180 градусов.
8. Дорадо с ореховой корочкой в аэрогриле
Необыкновенно вкусная и оригинальная ореховая панировка.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 1 филе дорадо, 2 столовые ложки измельченных орехов, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка лимонного сока, соль и специи по вкусу.
Приготовление: Очистите рыбу от внутренностей, приправьте специями, полейте лимонным соком и растительным маслом. Затем выложите дорадо на решетку аэрогриля, посыпьте измельченными орехами и запекайте в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
9. Запеченная дорадо с картофелем в аэрогриле
Одним из ключевых достоинств этого блюда является то, что оно подается вместе с гарниром.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: одна рыба дорадо, три картофелины, столовая ложка растительного масла, соль, черный молотый перец и сушеный розмарин.
Приготовление: Нарежьте картофель дольками и соедините его с половиной порции масла, соли, перца и розмарина. Очистите дорадо от внутренностей, сделайте надрезы с боков, посолите и полейте остатком масла. Поместите все ингредиенты в форму для запекания и запекайте в аэрогриле 30 минут при температуре 180 градусов. Перемешайте картофель один раз в процессе приготовления.
10. Дорадо с овощами в фольге в аэрогриле
Просто тает во рту, а готовится – элементарно!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: одна дорадо, половина кабачка, половина болгарского перца, одна морковь, столовая ложка растительного масла, соль, специи и ароматные травы.
Приготовление: Нарежь овощи и выложи их на лист фольги. Очисти дорадо от внутренностей и натри растительным маслом, солью, специями и ароматными травами. Положи рыбу к овощам, плотно заверни фольгу и запекай в аэрогриле около 25 минут при температуре 180 градусов.
