Шпроты традиционно используются для приготовления бутербродов, однако они также могут послужить основой для создания более необычных закусок. К примеру, паштет из шпрот – отличное решение для канапе, брускетт, а также для начинки в тарталетки или фаршированные яйца. Предлагаем вашему вниманию 10 лучших рецептов!
1. Паштет из шпрот с плавленым сыром
Эта паста отличается простотой приготовления и восхитительным вкусом благодаря традиционным компонентам.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 180 грамм шпрот, 100 грамм плавленого сыра, 3 яйца, 3 столовые ложки майонеза, 15 грамм укропа и специи.
Приготовление: Свари яйца вкрутую, затем натри их на терке вместе с плавленым сыром. Укроп нужно мелко нарубить, а шпроты измельчить в блендере. После этого смешай или взбей все подготовленные ингредиенты.
2. Паштет из шпрот с луком
Чтобы уменьшить горечь лука, можно ненадолго замариновать его в уксусе.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 2 яйца, 35 г лука, 3 столовые ложки майонеза, 100 г плавленного сыра, 200 г шпрот, половина пучка зелени, а также специи.
Приготовление: Свари яйца вкрутую, затем произвольно нарежь их вместе с остальными ингредиентами. После этого взбей все составляющие в блендере до получения однородной массы.
3. Паштет из шпрот с солеными огурцами
Изысканный и деликатный шпротный паштет станет прекрасным дополнением к любому праздничному застолью.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 200 грамм шпрот, один соленый огурец, три яйца и 50 миллилитров майонеза.
Приготовление: Отвари яйца вкрутую, затем нарежь их вместе с огурцом. Все ингредиенты измельчи в блендере до получения однородной массы и приправь паштет.
4. Паштет из шпрот с грибами
Вы можете использовать любые грибы, какие вам нравятся, не ограничиваясь только шампиньонами.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: две банки шпрот, 200 грамм грибов, одна луковица, одна морковь, пучок зелени и специи.
Приготовление: Подготовь лук, морковь и грибы, обжарь их до полной готовности. Затем пропусти все ингредиенты через мясорубку, добавь измельченную зелень и добавь паштет.
5. Паштет из шпрот со сливками и коньяком
Эта оригинальная паста из шпрот – находка для тех, кто любит кулинарные эксперименты.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: две банки шпрот, 50 миллилитров сливок, 100 граммов сливочного масла, 1 столовая ложка коньяка, сок половины лимона, специи и зелень.
Приготовление: Зелень необходимо мелко порубить, отрезать хвостики со шпрот и выжать сок лимона. Затем все компоненты следует измельчить в блендере до получения однородной массы.
6. Паштет из шпрот с морковью
Для оптимального результата морковь и яйца рекомендуется подготовить заранее и дать им полностью остыть.
Тебе понадобится: 180 г шпрот, 2 яйца, 1 морковь, специи.
Приготовление: Яйца и морковь отвари до готовности, затем отдели друг от друга и натри на мелкой терке. Шпроты измельчи в блендере, соедини все ингредиенты и приправь паштет.
7. Паштет из шпрот со сливочным маслом
Этот рецепт придется по вкусу любителям нежных паст.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 180 грамм шпрот, 2 плавленых сырка, 2 яйца, 100 грамм сливочного масла и специи.
Приготовление: Свари яйца, произвольно нарежь их, добавь плавленый сыр и мягкое сливочное масло. Все ингредиенты для паштета помести в блендер и измельчи до получения однородной массы.
паштет, приготовленный из шпрот, плавленного сыра и маринованных огурцов
Этот паштет превосходно сочетается с гренками и поджаренными тостами.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 200 г шпрот, 3 маринованных огурца, 1 яйцо, 80 г плавленного сыра, 1 столовая ложка майонеза и специи.
Приготовление: Свари яйцо, произвольно нарежь его и смешай с огурцами и плавленым сыром. Слей масло со шпрот, удали хвосты и измельчи все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
паштет, приготовленный из шпрот, чеснока и твердого сыра
Невозможно устоять перед этим восхитительно пахнущим паштетом.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 банка шпрот, 2 яйца, 150 грамм твердого сыра, специи, 4 зубчика чеснока и майонез.
Приготовление: Шпроты необходимо измельчить с помощью блендера. Отваренные и натертые на мелкой терке яйца вместе с сыром следует добавить к измельченному чесноку, затем смешать все это со шпротами и приправить паштет по вкусу. Для достижения желаемой консистенции намазки добавьте майонез и подавайте к столу.
10. Паштет из шпрот с авокадо
Для придания вкуса рекомендуется добавить немного лимонного сока и мелко нарезанной зелени.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: одна банка шпрот, один авокадо, одно яйцо, один плавленый сырок, одна столовая ложка майонеза, специи.
Приготовление: Подготовь авокадо, отвари яйцо и нарежь все продукты по своему усмотрению. Измельчи все компоненты паштета в блендере до получения однородной массы.
