Слоеные салаты представлены в широком разнообразии, и не все они оказывают негативное воздействие на пищеварение. Легкие, аппетитные и визуально привлекательные слоеные салаты можно приготовить с креветками. В этом случае необходимо тщательно выбирать остальные компоненты, чтобы не перебить вкус нежного морепродукта. Предлагаем вашему вниманию подборку из 10 лучших рецептов!
1. Слоеный салат с креветками и ананасами
Особый вкус этому салату добавляют жареные шампиньоны.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 200 грамм очищенных креветок, 200 грамм ананасов, 2 яйца, 200 грамм шампиньонов, 80 грамм твердого сыра и майонез.
Приготовление: Яйца отвари и натри на терке. Креветки отвари отдельно, а шампиньоны нарежь и обжарь до готовности. Ананасы нарежь кубиком, а сыр натри на терке. Выложи слоями жареные грибы, яйца, ананасы, креветок и сыр, промазывая каждый слой майонезом.
слоеный салат, в состав которого входят креветки, крабовые палочки и сыр
Простой салат, отличающийся гармоничным сочетанием вкусов.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 200 грамм очищенных креветок, 200 грамм крабовых палочек, 100 грамм твердого сыра, 3 яйца и майонез.
Приготовление: Креветки отвари до готовности и измельчи. Крабовые палочки также нарежь мелкими кусочками, а сыр натри на терке. Яйца отвари, отдели белки от желтков и натри их. Выложи слоями крабовые палочки, креветки, тертый сыр, яичные белки и желтки. Каждый слой салата промазывай небольшим количеством майонеза.
слоеный салат, в состав которого входят картофель, красная рыба и креветки
Этот слоеный салат станет отличным выбором, если вы ищете что-то действительно питательное.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 200 грамм красной рыбы, 150 грамм очищенных креветок, 200 грамм крабовых палочек, 2 картофелины, 1 морковь, 3 яйца, 1 луковица, майонез.
Приготовление: Свари морковь, картофель и яйца. Отвари креветки до готовности в отдельной кастрюле. Нарежь рыбу, крабовые палочки и креветки небольшими кубиками. Лук измельчи, а картофель, морковь и отдельно желтки с белками натри на терке. Выложи слоями картофель, рыбу, лук, желтки, крабовые палочки, морковь, креветки и белки. Промазывай слои майонезом.
слоеный салат с креветками, рисом и авокадо
Использование постного майонеза делает этот салат почти полезным.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 250 грамм креветок, 150 грамм риса, половина авокадо, 50 грамм моцареллы и майонез.
Приготовление: Креветок необходимо отварить и очистить. Рис следует отварить отдельно. Авокадо нарежьте кубиками, а моцареллу натрите на терке. Рис заправьте майонезом. Выложите в форму треть риса, затем – моцареллу. Далее – креветок и еще одну треть риса. После этого – авокадо и оставшуюся треть риса.
5. Слоеный салат с креветками и каперсами
Использование измельченных каперсов добавляет блюду необычные и острые оттенки вкуса.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 100 грамм очищенных креветок, 150 грамм картофеля, 2 яйца, 1-2 чайные ложки каперсов, майонез, 2 чайные ложки красной икры.
Приготовление: Яйца, картофель и креветки необходимо предварительно отварить. Все ингредиенты нужно мелко нарезать. Выложите слоями креветки, картофель, каперсы и яйца. Промазывайте слои майонезом. Непосредственно перед подачей салата выложите сверху красную икру.
слоеный салат, включающий креветки, красную рыбу и огурцы
Использование кулинарного кольца для формирования салата на подушке из салата позволит создать эффектную подачу.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 200 грамм красной рыбы, 200 грамм очищенных креветок, 3 яйца, 3 картофелины, 2 огурца и майонез.
Приготовление: Свари яйца, картофель и креветки. Натри картофель на терке, а остальные продукты – нарежь мелкими кубиками. Укладывай слоями картофель, яйца, красную рыбу, огурцы и креветки. Смазывай слои салата майонезом.
слоеный салат, сочетающий крабовые палочки, креветки и помидоры
Сочетание сытности и нежности вполне реально!
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 150 граммов очищенных креветок, 2 картофелины, 2 помидора, 100 граммов крабовых палочек, 2 яйца, майонез, 40 граммов твердого сыра.
Приготовление: Чтобы сэкономить время, предварительно отвари картофель и яйца. Раздели белки и желтки, затем натри их на терке. Картофель и сыр также натри на терке. Помидоры и крабовые палочки необходимо мелко нарезать. Креветок нужно отварить и измельчить. Выложи слоями картофель, помидоры, яичный белок, крабовые палочки, тертый сыр, креветок и желток. Каждый слой промазывай небольшим количеством майонеза.
8. Слоеный салат с креветками и кальмарами
Предлагаем новый рецепт изысканного слоеного салата, который придется по вкусу ценителям морепродуктов!
Тебе понадобится: необходимы: 2 картофелины, 2 яйца, 2 кальмара, 150 г очищенных креветок и майонез.
Приготовление: Предварительно отварите картофель и яйца. Кальмаров отваривайте 1-2 минуты в кипящей воде. Приготовьте креветки до готовности. Разделите белки и желтки и мелко нарежьте все ингредиенты. Выкладывайте слоями картофель, кальмаров, белки, креветки и желтки. Промазывайте слои салата майонезом.
слоеный салат с креветками, лососем и яблоком
Для придания салату более изысканного вкуса его можно дополнить зеленью, красной икрой или перепелиными яйцами.
Тебе понадобится: необходимо 120 граммов картофеля, 150 граммов лосося, 120 граммов яблока, 2 яйца, 100 граммов очищенных креветок и майонез.
Приготовление: Сперва отвари картофель и натри его на терке, выложи первым слоем и полей майонезом. Далее добавь мелко нарезанную семгу и слегка смажь ее майонезом. Сверху распредели тертое яблоко и снова полей майонезом. Затем выложи отварные креветки и на них – тертые вареные яйца. Салат нужно смазать майонезом и украсить по вкусу.
10. Изысканный слоеный салат с креветками и красной икрой
Простой и вкусный салат для праздничного стола.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 450 грамм креветок, 120 грамм красной икры, 4 яйца и 1 картофелина.
Приготовление: Креветок нужно отварить и очистить. Картофель отварите, а затем натрите на крупной терке. Яйца также отварите, отделите желтки от белков и натрите их по отдельности. Выложите слоями половину креветок, картофель, яичные белки, креветки и желтки. Промазывайте слои майонезом. Дайте салату настояться в холодильнике и перед подачей украсьте слой красной икры.
