Приготовление каш в мультиварке – занятие приятное. Особенно учитывая, что большинство моделей оснащены специальным режимом, а в некоторых предусмотрен даже отдельный режим для молочных каш. Сейчас мы выясним, как приготовить пшено с тыквой наилучшим образом, и рассмотрим возможные варианты!
1. Пшенная каша с тыквой на воде
Преимущество этого рецепта заключается в возможности приготовления каши без добавления сахара. Благодаря этому её можно использовать и в качестве дополнения к мясным блюдам.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 180 граммов пшена, 200 граммов тыквы, 3-4 стакана воды, 2 столовые ложки сливочного масла и специи.
Приготовление: Перед приготовлением смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Внутрь выложите предварительно промытое пшено, тыкву, нарезанную кубиками, и залейте водой. Добавьте специи по вкусу и установите режим для приготовления каш на 30 минут.
2. Пшенная каша с тыквой на молоке
Прекрасный вариант для тех, кто предпочитает молочные блюда по утрам.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 1/2 стакана пшена, 150 г тыквы, 3 стакана молока, 2 столовые ложки сахара, щепотка соли, сливочное масло.
Приготовление: Сначала промой пшено, затем натри тыкву на терке и помести все ингредиенты в чашу мультиварки. Также добавь сахар и соль, залей молоком и установи режим «Каша» на полчаса. После приготовления добавь сливочное масло и дай блюду настояться под крышкой.
пшенная каша, приготовленная с тыквой и кокосовым молоком
Ароматная каша, приготовленная без добавления молочных ингредиентов. Для её приготовления можно использовать и другие виды растительного молока.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 стакан пшена, 200 грамм тыквы, 2,5 стакана кокосового молока, соль и сахар – по вкусу.
Приготовление: Сначала промой пшено, затем мелко нарежь тыкву. Посоли и подсласти все по вкусу, после чего влей кокосовое молоко. Закрой мультиварку и установи режим приготовления каш на полчаса. В завершение можно добавить немного кокосового масла.
пшенная каша, приготовленная в мультиварке с тыквой и яблоками
Рекомендуем готовить данную сладкую кашу на смеси молока и воды.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 160 грамм пшена, 400 грамм тыквы, 2 яблока, 300 миллилитров воды, 400 миллилитров молока, 1 чайная ложка корицы, 1 столовая ложка сахара.
Приготовление: Подготовь яблоки и тыкву: очисти их и нарежь небольшими кубиками. Помести в чашу мультиварки, залей водой и установи режим «Тушение» на 40 минут. Спустя 10 минут добавь промытое пшено, сахар и корицу, а еще через 5 – влей молоко. Продолжай варить кашу до завершения программы.
5. Пшенная каша с тыквой и апельсином
Этот восхитительный запах никого не оставляет равнодушным!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 стакан пшена, 200 г тыквы, 3 стакана воды, 1 апельсин, 2 столовые ложки сахара и специи.
Приготовление: Сначала промой пшено, затем натри тыкву на терке и сними с апельсина тонкий слой цедры. После этого залей все ингредиенты водой, добавь сахар и специи, а затем включи режим приготовления каши на полчаса.
пшенная каша, приготовленная в мультиварке с добавлением тыквы и лимона
Регулируйте количество специй по своему предпочтению.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 100 грамм тыквы, 100 грамм пшена, 2 столовые ложки меда, 400 миллилитров воды, 1 лимон, по половине чайной ложки корицы, мускатного ореха и имбиря.
Приготовление: Нарежь тыкву на мелкие кусочки, залей водой и установи режим «Варка» на 10 минут. Добавь промытое пшено, цедру лимона и все специи, при необходимости долей еще воды. Установи режим «Каша» на 30 минут. В заключение заправь блюдо медом.
7. Пшенная каша с тыквой и медом
Преимущество заключается в полном отсутствии обычного белого сахара.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 100 мл молока, 250 мл воды, 1/2 стакана пшена, 100 г тыквы, 10 г сливочного масла, 2 столовые ложки меда, специи.
Приготовление: Нарежьте тыкву кубиками, промойте пшено, залейте водой и установите на 40 минут режим «Каша». Через 15 минут влейте молоко – возможно, потребуется немного больше. Готовьте до завершения программы, затем добавьте масло, специи и мед. Дайте каше настояться.
пшенная каша, приготовленная в мультиварке с тыквой и сыром
Выбор сыра зависит от ваших предпочтений: можно использовать пармезан, сулугуни или даже брынзу.
Тебе понадобится: 1 стакан пшена, 200 граммов тыквы, 3 стакана воды, 100 граммов сыра, специи.
Приготовление: Нарежьте тыкву кубиками, залейте водой и установите мультиварку в режим тушения на 40 минут. Через 10 минут добавьте промытое пшено и специи. А за 5 минут до завершения программы добавьте тертый сыр и перемешайте.
9. Пшенная каша с тыквой и курагой
Тыквенная каша отлично сочетается с сухофруктами, делая её ещё более полезной и вкусной.
Тебе понадобится: необходимо 300 г тыквы, 1 стакан пшена, 100 г кураги, 2 стакана молока, 1,5 стакана воды, 2 столовые ложки сгущенки, 15 г сливочного масла.
Приготовление: Тыкву нарезай небольшими кусочками, курагу произвольно измельчи, пшено промой и помести все ингредиенты в чашу мультиварки. Залей водой и молоком, а затем включи режим «Каша» на 30-40 минут. После приготовления добавь сливочное масло и сгущенку, и дай каше настояться под крышкой.
10. Пшенная каша с тыквой и ягодами
Простой и недорогой рецепт каши, который идеально подойдет для завтрака. Для приготовления можно использовать замороженные ягоды.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 100 граммов пшена, 500 граммов тыквы, 750 миллилитров молока, 100 граммов ягод на ваш вкус, 0,5 чайной ложки ванилина, 20 граммов сливочного масла и сахар.
Приготовление: Налей молоко в чашу мультиварки и установи режим «Варка», чтобы довести его до кипения. Затем добавь нарезанную кубиками тыкву и вари ее 10 минут. Добавь пшено, закройте крышку и включи режим «Каша» на 30 минут. За 10 минут до окончания добавь сливочное масло, ягоды, сахар и ванилин. Дай каше немного настояться под крышкой.
11. Тыквенная каша с пшеном и персиками, приготовленная в мультиварке
И также расскажем, как использовать функцию «Мультиповар»!
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 500 г тыквы, 170 г пшена, 400 мл воды, 250 мл молока, 2 персика, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, специи.
Приготовление: Сними с персиков кожуру и удали косточки, затем нарежь их кубиками. Тыкву обработай аналогичным образом, а пшено тщательно промой. В чашу налей молоко и воду, после чего доведи до кипения, установив температуру 160 градусов и выбрав режим «Мультиповар» или «Мой рецепт».
Добавьте тыкву и продолжайте приготовление еще пять минут. Затем добавьте пшено, закройте крышку и варите кашу в течение 15 минут при температуре 110 градусов. После этого добавьте сахар, масло, специи и персики, и оставьте блюдо еще на полчаса при той же температуре.
12. Пшенная каша с тыквой и ананасами
В качестве альтернативы можно использовать кокосовое или миндальное молоко.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 300 грамм тыквы, 1 стакан пшена, 4 стакана молока, 3 кружочка ананаса, 1 чайная ложка корицы, щепотка ванилина и специи.
Приготовление: Тыкву нарежь кубиками, пшено промой и помести в чашу мультиварки, залив молоком. Установи режим «Каша» на 40 минут. За 10 минут до окончания добавь нарезанные ананасы и специи по вкусу.