Благодаря копченой курице салаты приобретают насыщенный и более выразительный вкус. Кроме того, приготовление таких салатов занимает меньше времени, поскольку куриную грудку не требуется варить или запекать. Мы предлагаем 12 замечательных рецептов слоеных салатов с копченой курицей, подходящих как для праздничного стола, так и для повседневного обеда!
слоеный салат с картофелем и копченой курицей
Этот салат отлично подойдет, когда необходимо обеспечить гостей и родных плотным перекусом.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 1 копченая куриная грудка, 4 яйца, 90 г плавленного сыра, 1 пучок зеленого лука, 2 картофелины и майонез.
Приготовление: Яйца и картофель отвари до готовности. Затем отдели белки от желтков и натри их на терке по отдельности. Картофель и плавленый сыр также натри на терке. Курицу нарежь мелкими кубиками, а зеленый лук измельчи. Выкладывай слоями: картофель, копченую курицу, зеленый лук, желтки, сыр и белки. Каждый слой смазывай майонезом.
слоеный салат с копченой курицей и морковью
Рекомендуется подготовить овощи заранее и дать им полностью остыть.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 200 грамм копченой курицы, 2 картофелины, 1 морковь, 2 яйца, половина пучка зеленого лука, 80 грамм твердого сыра и майонез.
Приготовление: Картофель, морковь и яйца необходимо отварить. Копченую курицу нарежь кубиками, лук измельчи, а остальные продукты натри на терке. Выкладывай слоями картофель, курицу, зеленый лук, морковь, яйца и сыр. Каждый слой салата промазывай небольшим количеством майонеза.
слоеный салат, включающий копченую курицу, грибы и маринованные огурцы
Необычный и насыщенный рецепт для тех, кто ценит яркие вкусовые сочетания.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 4 яйца, 250 г шампиньонов, 1 луковица, 300 г копченой курицы, 3 маринованных огурца и майонез.
Приготовление: Нарежь лук с шампиньонами и обжарь до готовности. Яйца отвари и мелко поруби вместе с курицей и огурцами. Выложи слоями копченую курицу, поджаренные шампиньоны, яйца и маринованные огурцы. Промазывай слои салатной заправкой на основе майонеза.
слоеный салат с копченой курицей и маринованными грибами
Предварительно отваренные яйца значительно сокращают время приготовления салата.
Тебе понадобится: необходимы: 200 граммов маринованных грибов, 200 граммов копченой курицы, 150 граммов твердого сыра, 5 яиц, майонез.
Приготовление: Свари яйца и отдели белки от желтков. Натри их на терке, а также натри сыр. Мелко нарежь копченую курицу и грибы. Выложи слоями курицу, маринованные грибы, майонез, белки, майонез, тертый сыр, майонез и желтки.
слоеный салат с копченой курицей и корейской морковью
Если морковь имеет излишнюю длину, укороти ее с помощью ножа.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 250 грамм копченой курицы, 3 яйца, 150 грамм корейской моркови, 2 огурца, 100 грамм твердого сыра и майонез.
Приготовление: Яйца отвари и натри на крупной терке. Сыр натри отдельно. Копченую курицу и огурцы нарежь мелким кубиком. Выложи слоями курицу, корейскую морковь, яйца, огурцы и сыр. Промазывай каждый слой тонким слоем майонеза.
слоеный салат с копченой курицей и помидорами
Выбирай спелые и упругие помидоры.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 200 граммов копченой курицы, 1-2 помидора, 100 граммов твердого сыра, 2 яйца и майонез.
Приготовление: Свари яйца вкрутую, затем натри их на крупной терке, как и сыр. Курицу и помидоры нарежь небольшими кубиками. Выложи слой из яиц, полей майонезом, добавь копченую курицу и снова полей майонезом. Сверху выложи помидоры, немного майонеза и тертый сыр.
слоеный салат с копченой курицей и виноградом
Этот слоеный салат также нередко именуют «Тиффани». Он получается очень вкусным и необычным!
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 300 грамм копченой курицы, 150 грамм винограда, 4 яйца, 150 грамм твердого сыра, 70 грамм грецких орехов и майонез.
Приготовление: Отвари яйца и натри их на крупной терке. Сыр также натри на терке, копченую курицу нарежь мелкими кусочками, орехи измельчи, а виноград разрежь пополам и удали косточки. Выложи слоями курицу, яйца и сыр. Каждый слой смазывай майонезом. Посыпь салат измельченными орехами и укрась половинками винограда.
слоеный салат с копченой курицей и черносливом
Для облегчения нарезки чернослива рекомендуется выдержать его в горячей воде в течение 5-7 минут.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 200 грамм копченой курицы, 75 грамм чернослива, 1 картофелина, 1 морковь, 2 яйца, 100 грамм твердого сыра, 30 грамм грецких орехов, майонез.
Приготовление: Картофель, морковь и яйца необходимо отварить. Затем все ингредиенты следует натереть на крупной терке, включая сыр. Копченую курицу и чернослив измельчите, а орехи мелко нарубите. Выложите слоями картофель, курицу, чернослив, яйца, морковь, сыр и орехи. Каждый слой промазывайте майонезом.
слоеный салат с копченой курицей и ананасами
Этот вариант сочетания наверняка придется по вкусу гостям.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 грамм копченой курицы, 340 грамм консервированных ананасов, 3 яйца, 100 грамм твердого сыра, 50 грамм грецких орехов и майонез.
Приготовление: Сперва отвари яйца и дай им полностью остыть. Яйца и сыр натри на терке, орехи измельчи, а копченую курицу и ананасы – нарежь небольшими кубиками. Укладывай слоями курицу, ананасы, яйца, тертый сыр и орехи. Промазывай каждый слой салата, создавая сетку из майонеза.
10. Салат из слоев с копченой курицей и свеклой
Такой насыщенный и красочный слоеный салат сложно представить.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 граммов копченой курицы, 3 яйца, 2 свеклы, 2 картофелины, 1 морковь, 1 фиолетовая луковица, 100 граммов твердого сыра, 150 граммов майонеза, 2 зубчика чеснока.
Приготовление: Смешай майонез с измельченным чесноком. Отвари яйца, свеклу, морковь и картофель. Натри все овощи на крупной терке. Сыр также натри на крупной терке, измельчи лук и нарежь курицу мелким кубиком. Добавь к свекле немного майонеза и перемешай. Выложи слоями копченую курицу, картофель, лук, морковь, сыр и яйца. Промазывай слои майонезом. Последним слоем салата – выложи свеклу.
11. Салат из слоеных ингредиентов с копченой курицей и маринованными огурцами
Несмотря на скромный перечень составляющих, вкусовая палитра оказывается весьма оригинальной.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 400 грамм копченой курицы, 250 грамм маринованных огурцов, 150 грамм чернослива, 100 грамм грецких орехов, 3 яйца, 80 грамм твердого сыра и майонез.
Приготовление: Свари яйца, выдержи чернослив в кипятке в течение 5 минут и слегка обжарь орехи на сухой сковороде. Натри сыр на терке, а все остальные компоненты – нарежь небольшими кубиками. Укладывай слоями копченую курицу, маринованные огурцы, орехи, яйца, чернослив и сыр. Промазывай слои майонезом, формируя сетку.
12. Салат из слоеных ингредиентов с копченой курицей и сухарями
Чтобы сухарики не потеряли свою хрустящую текстуру, выкладывай их на стол непосредственно перед подачей.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 350 г копченой курицы, 200 г помидоров, 100 г твердого сыра, 3 яйца, 80 г белого хлеба, 1 зубчик чеснока, 100 г майонеза, специи.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь их небольшими кубиками. Так же порежь копченую курицу, помидоры, сыр и хлеб. Обжарь хлеб до золотистой корочки на небольшом количестве масла, приправь и дай сухарикам остыть. Смешай майонез с измельченным давленым чесноком. Выложи слоями копченую курицу, помидоры, яйца и сыр. Промазывай слои майонезом, а в конце приготовления добавь сухарики и сразу подавай салат.
