Для основы пиццы можно использовать как самодельное тесто, так и готовый вариант, однако существует множество других возможностей. К примеру, пиццу можно сделать из лаваша. И сегодня мы подготовили для вас 15 замечательных рецептов!
1. Пицца из лаваша с колбасой в духовке
Подобного качества результата невозможно добиться никакими иными методами!
Тебе понадобится: необходимы: 2 листа лаваша, 100 грамм твердого сыра, 120 грамм копченой колбасы, 30 грамм фиолетового лука, 40 грамм болгарского перца, 3 столовые ложки томатного соуса.
Приготовление: Выложи лист лаваша на пергамент, посыпь его третью тертого сыра и добавь еще один слой. Смажь основу для пиццы томатным соусом и распредели произвольно нарезанные ингредиенты. Посыпь пиццу оставшимся тертым сыром и выпекай в духовке 5-7 минут при температуре 180 градусов.
пицца на лаваше с яичной заливкой, запеченная в духовке
Оригинальный рецепт с маринованными огурцами.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 2 листа лаваша, 3 яйца, 200 г твердого сыра, 200 г ветчины, 100 г маринованных огурцов, 1 горсть маслин, 100 г майонеза, 80 г кетчупа.
Приготовление: Разложи лаваш на пергаментной бумаге, посыпь половиной сыра. Накрой вторым листом, смажь кетчупом, выложи ветчину, огурцы и маслины, затем запекай в духовке 10 минут при температуре 180 градусов. Смешай яйца с майонезом, полей этой смесью пиццу и посыпь оставшимся сыром. Запекай снова до готовности заливки.
3. Пицца из лаваша с шампиньонами и помидорами
Приготовление этой пиццы занимает всего 10 минут, что очень удобно!
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 2 листа лаваша, 150 г моцареллы, 1 помидор, 100 г ветчины, 80 г шампиньонов, 1 яйцо и 2 столовые ложки томатного соуса.
Приготовление: Раскатай лаваш и выложи его на пергаментную бумагу. Смажь поверхность взбитым яйцом, затем посыпь слоем тертой моцареллы. Положи сверху второй лист лаваша. Равномерно распредели томатный соус и выложи начинку. Поставь пиццу в разогретую духовку примерно на 7 минут при температуре 190 градусов.
4. Пицца из лаваша в микроволновке
Вероятно, это один из самых простых и быстрых способов приготовления пиццы с использованием лаваша.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 лист лаваша, по 1 столовой ложке майонеза и кетчупа, 2 помидора, 80 грамм колбасы, горсть оливок, 80 грамм твердого сыра.
Приготовление: Намажь лаваш смесью кетчупа и майонеза, затем выложи нарезанные кружочками помидоры и колбасу. Разложи половинки оливок, посыпь тертым сыром и запекай пиццу в микроволновой печи 2-3 минуты на максимальной мощности.
5. Слоеная пицца из лаваша в микроволновке
Быстрый и питательный завтрак, который готовится за считанные минуты!
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 4 листа лаваша, 3 яйца, 150 грамм сосисок, 150 грамм натертого твердого сыра, 1 помидор, 1 болгарский перец, половина луковицы и 3 столовые ложки майонеза.
Приготовление: Взбей яйца с майонезом, затем добавь туда мелко нарезанные сосиски, помидор, болгарский перец и лук. Выложи на лист лаваша четверть начинки, посыпь четвертью сыра и накрой вторым листом. Повторяй процедуру до тех пор, пока не закончится начинка. Готовь пиццу в микроволновой печи 3 минуты, используя максимальную мощность.
6. Пицца из нарезанного лаваша на сковороде
Прекрасно подходит, если у вас остались кусочки лаваша, которые сложно использовать.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 2 листа лаваша, 3 яйца, 100 мл молока, 120 г колбасы, 1 помидор, 100 г твердого сыра и 1 чайная ложка итальянских трав.
Приготовление: Лаваш нарежь на полоски, выложи их на сковороду и залей смесью взбитых яиц с молоком и итальянскими травами. Сверху распредели кружочки помидоров и колбасы, посыпь тертым сыром и готовь под крышкой около 10-12 минут на медленном огне.
7. Пицца из лаваша с яйцом на сковороде
Это блюдо представляет собой нечто среднее между пиццей и оригинальным омлетом.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 2 яйца, 1 лист лаваша, 3 столовые ложки кетчупа, 120 граммов вареной курицы, 100 граммов моцареллы, 3 шампиньона, 4 помидора черри и 2 столовые ложки кукурузы.
Приготовление: Взбей яйца и вылей их на сковороду. Сверху помести лаваш и жди, пока яйца не загустеют. Переверни основу для пиццы и распредели по ней кетчуп. Разложи нарезанную начинку и посыпь тертой моцареллой. Готовь пиццу под крышкой до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.
8. Многослойная пицца из лаваша в духовке
Не упустите возможность приготовить это блюдо, чтобы порадовать своих родных.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 3 листа лаваша, 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки сметаны, 100 грамм вареной курицы, 1 болгарский перец, 80 грамм пармезана, 100 грамм консервированных ананасов, 100 грамм кукурузы, 60 грамм твердого сыра, 120 грамм моцареллы.
Приготовление: Положи лаваш на пергаментную бумагу и распредели по поверхности половиной порции тертого твердого сыра. Затем уложи второй лист, снова посыпь сыром и размести третий лист. Смажь основу смесью кетчупа со сметаной. Нарежь курицу, моцареллу, болгарский перец и ананасы произвольными кусочками и распредели сверху вместе с кукурузой. Посыпь тертым пармезаном и помести пиццу в духовку на 7-10 минут при температуре 200 градусов.
9. Слоеная пицца из лаваша на сковороде
Если один лист лаваша представляется недостаточно плотным для основы, используй несколько слоев при приготовлении пиццы.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 2 листа лаваша, 120 граммов твердого сыра, 100 граммов салями, 1 помидор, 5 шампиньонов и 3 столовые ложки кетчупа.
Приготовление: Выложи лаваш на сковороду, смазанную маслом, посыпь его одной трети тертого сыра и накройте вторым листом. Смажь кетчупом и разложи тонко нарезанные шампиньоны, помидор и салями. Посыпь пиццу оставшимся сыром и готовь под крышкой на медленном огне, пока сыр полностью не расплавится.
10. Пицца из толстого лаваша в духовке
Для приготовления вкусной домашней пиццы можно использовать не только тонкий лаваш!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 большой лаваш, 4 столовые ложки кетчупа, 150 грамм моцареллы, половина болгарского перца, 3 столовые ложки кукурузы, 3 столовые ложки зеленого горошка, 4 столовые ложки сметаны, 220 грамм сырокопченой колбасы, половина фиолетовой луковицы, половина маринованного огурца, 3 шампиньона.
Приготовление: Разрежь лаваш вдоль и выложи срезом вверх. Смажь сметаной и кетчупом. Начинку произвольно нарежь и распредели сверху, а затем посыпь тертой моцареллой. Выпекай пиццу в духовке около 10 минут при температуре 200 градусов.
11. Пицца из толстого лаваша на сковороде
Чтобы пища не подгорела, необходимо предварительно смазать сковороду растительным маслом.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: один толстый лаваш, сто граммов томатного соуса, сто тридцать граммов отварной колбасы, сто граммов твердого сыра, один помидор, один болгарский перец, половина луковицы, три веточки зелени, одна столовая ложка дижонской горчицы.
Приготовление: Положи лаваш на сковороду и обильно полей томатным соусом с горчицей. Посыпь измельченной зеленью и распредели поверх нарезанную кубиками колбасу, помидор, болгарский перец и лук. Добавь тертый сыр и готовь пиццу под крышкой до тех пор, пока он не расплавится.
12. Пицца из лаваша с ветчиной и фетой
Изысканная, аппетитная пицца, которая готовится быстро, как и всегда!
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 3 листа лаваша, 4 столовые ложки сметаны, 150 грамм феты, 5 столовых ложек томатного соуса, 120 грамм ветчины, 1 болгарский перец, 4 помидора черри, половина фиолетовой луковицы и половина кабачка.
Приготовление: Разложи лист лаваша на пергаментной бумаге, смажь его половиной сметаны и накрой вторым листом. Снова распредели сметану и положи сверху третий лист лаваша, а затем смажь томатным соусом. Нарежь все ингредиенты тонкими полосками или кольцами и выложи поверх соуса. Посыпь пиццу раскрошенной фетой и запекай в духовке 7-10 минут при температуре 180 градусов.
13. Пицца из лаваша с овощами
Полностью постный и вегетарианский вариант.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 2 листа лаваша, 100 г постного майонеза, 1 баклажан, 1 кабачок, 1 болгарский перец, 1 помидор, 1 фиолетовая луковица, 130 г брокколи.
Приготовление: Брокколи отвари в кипящей воде в течение 2-3 минуты, затем раздели на небольшие соцветия. Все овощи нарезают мелким кубиком и обжаривают вместе до готовности. Лаваш смазывают половиной постного майонеза, сверху выкладывают еще один лаваш и снова смазывают его. Затем распределяют начинку и запекают пиццу в духовке 7-8 минут при температуре 200 градусов.
14. Пицца из рваного лаваша с яйцом
Существует несколько способов приготовления этой пиццы, и вот один из них.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: лаваш, два яйца, один стакан молока, два помидора, один болгарский перец, 150 грамм сырокопченой колбасы, 100 грамм твердого сыра, специи и зелень.
Приготовление: Взбей яйца с молоком, добавь специи и измельченную зелень. Колбасу, помидоры и сладкий перец нарежь небольшими кубиками. Лаваш порежь тонкой соломкой и выложи на сковороду. Сверху распредели остальные ингредиенты, залей яичной смесью и посыпь тертым сыром. Готовь пиццу на среднем огне под крышкой до полной готовности.
15. Закрытая пицца из лаваша в духовке
Предлагаем тщательно загнуть все края и смазать верхний лаваш яичной смесью.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 2 листа лаваша, 140 грамм мясного фарша, половина луковицы, 1 болгарский перец, 1 помидор, 60 грамм кукурузы, 100 грамм твердого сыра и 60 грамм томатного соуса.
Приготовление: Нарежь лук мелко и обжарь вместе с фаршем до полной готовности. Болгарский перец и помидор нарежь кольцами, а сыр натри на тёрке. Смажь лист лаваша томатным соусом, выложи фарш и остальные ингредиенты начинки. Посыпь тертым сыром и накрой вторым листом лаваша. Выпекай пиццу в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
