Приготовить аппетитное и эффектное блюдо можно очень быстро, и отличным примером тому является рулет из лаваша с творожным сыром. После приготовления ему потребуется немного времени для пропитки в холодильнике, и уже через час готовый рулет можно подавать к столу. Предлагаем 15 отличных рецептов!
рулет из лаваша, начиненный творожным сыром и красной рыбой
Можно использовать любую слабосоленую или копченую рыбу красных сортов.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется один лист лаваша, сто граммов творожного сыра, восемьдесят граммов красной рыбы и десять граммов укропа.
Приготовление: Смешайте творожный сыр с мелко нарезанным укропом. Намажьте лаваш, разложите на нем тонкие ломтики рыбы и сверните в рулет. Заверните его пищевой пленкой и поместите в холодильник.
рулет из лаваша с начинкой из творожного сыра и овощей
Этот рулет можно употреблять сразу, как шаурму, или нарезать на отдельные порции.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 2 листа лаваша, 120 грамм творожного сыра, 2 листа салата латук, 1 огурец, 1 морковь, половина болгарского перца и 1 помидор.
Приготовление: Нанеси половину творожного сыра на один лаваш, накрой его вторым лавашем и также смажь сыром. Разложи листья латука и тонко нарезанные овощи. Сформируй плотный рулет.
рулет из лаваша с начинкой из крабовых палочек и творожного сыра
Этот рецепт рулета предлагает использовать недорогие и легкодоступные продукты.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 лист лаваша, 100 граммов творожного сыра, 120 граммов крабовых палочек, 1 помидор и 4 веточки зелени.
Приготовление: Смешайте творожный сыр с измельченной зеленью и намажьте лаваш. Разложите мелко нарезанные крабовые палочки и помидоры, сверните в рулет, оберните пленкой и поместите на полчаса в холодильник.
рулет из лаваша с начинкой из ветчины и творожного сыра
Важно нарезать ветчину как можно тоньше, либо приобрести уже нарезанный продукт.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 лист лаваша, 100 граммов творожного сыра, 4 ломтика плавленного сыра, 100 граммов ветчины, 1 огурец и зелень.
Приготовление: Смешайте творожный сыр с измельченной зеленью и смажьте этой смесью лаваш. Разложите на него тонкие ломтики ветчины, плавленого сыра и огурца. Сверните лаваш в рулет, оберните его пищевой пленкой и уберите в холодильник.
рулеты из лаваша с начинкой из семги, творожного сыра и авокадо
Для приготовления блюда необходимо использовать только зрелый авокадо, так как неспелый плод будет сложно измельчить.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 лист лаваша, 80 граммов творожного сыра, 1 авокадо, 100 граммов слабосоленой семги и зелень.
Приготовление: Разомни авокадо вилкой, соедини с творожным сыром и измельченной зеленью, затем намажь лаваш. Разложи поверх кусочки семги, скрути в рулет, оберни пленкой и помести в холодильник.
рулет из лаваша с начинкой из творожного сыра и курицы
Курицу можно приготовить любым удобным способом: отварить, запечь или обжарить.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 лист лаваша, 200 граммов куриного филе, 200 граммов огурцов, 100 граммов творожного сыра и 40 граммов зелени.
Приготовление: Приготовь курицу и раздели её на волокна. Огурцы нарежь тонкой соломкой. Лаваш смажь творожным сыром, посыпь измельченной зеленью и выложи начинку. Сверни рулет, оберни пленкой и помести на 1 час в холодильник.
рулет из лаваша с копченой курицей и творожным сыром
Приготовление этого рулета занимает немного времени, поскольку в его составе используется копченая курица.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 лист лаваша, 200 грамм копченой курицы, 150 грамм творожного сыра, 50 грамм салатного микса и 1 помидор.
Приготовление: Намажь лаваш творожным сыром. Тонко нарежь копченую курицу и помидор, затем произвольно распредели начинку по лавашу. Сформируй рулет, заверни его в пищевую пленку и помести в холодильник для пропитки.
лаваш, свернутый в рулет, с начинкой из творожного сыра и помидоров
Использование двух сортов сыра делает закуску более аппетитной и разнообразной.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 1 лист лаваша, 200 граммов творожного сыра, 100 граммов твердого сыра, 2 помидора, по 30 граммов петрушки и укропа.
Приготовление: Намажь лаваш творожным сыром. Натри на терке твердый сыр, мелко поруби зелень и нарежь помидоры тонкими ломтиками. Выложи начинку на лаваш, сверни рулет, оберни пищевой пленкой и убери в холодильник.
лавашный ролл с начинкой из творожного сыра и яйца
Творожный сыр придаст классической сырной начинке свежесть и новые оттенки вкуса.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 1 лист лаваша, 2 яйца, 80 грамм твердого сыра, 100 грамм творожного сыра, 30 грамм зеленого лука и специи.
Приготовление: Свари яйца и натри их на терке. Твердый сыр также натри на терке, измельчи зеленый лук и смешай все ингредиенты с творожным сыром. Приправь полученную начинку, выложи ее на лаваш, сверни и заверни рулет в пищевую пленку. Поставь рулет на 1 час в холодильник.
рулет из лаваша с начинкой из творожного сыра, лосося и огурца
Перед подачей готовые рулеты украшают красной икрой.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 2 листа лаваша, 180 грамм творожного сыра, 200 грамм лосося, 1 огурец, половина пучка зелени, половина пучка зеленого лука и 2-3 столовые ложки майонеза.
Приготовление: Равномерно распредели майонез по листу лаваша и накрой его вторым листом. Смажь верхний лист творожным сыром, посыпь измельченной зеленью и зеленым луком. Разложи тонкие ломтики огурца и лосося, скрути рулет и оберни его пищевой пленкой. Поставь в холодильник на 1 час.
рулет из лаваша с начинкой из творожного сыра и маринованных огурцов
В качестве альтернативы ветчине подойдут буженина, копченая курица или любое другое мясо.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 лист лаваша, 150 грамм творожного сыра, 70 грамм ветчины, 50 грамм твердого сыра, 2 листа салата латук, 2 яйца, 2 маринованных огурца.
Приготовление: Отвари яйца и натри их на терке. Сыр натри на мелкой терке, ветчину нарежь тонкими ломтиками, а маринованные огурцы – так же. Салатные листья нарви руками. Лаваш смажь творожным сыром и выложи все подготовленные ингредиенты слоями. Сверни плотный рулет, оберни его пищевой пленкой и помести в холодильник на один час.
12. Лавашный ролл с начинкой из творожного сыра и корейской морковки
Свежие огурцы можно заменить маринованными или солеными.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: один лист лаваша, 140 граммов творожного сыра, одно яйцо, пучок зелени, один или два огурца, 100 граммов корейской моркови и майонез.
Приготовление: Яйцо отвари и натри на терке, натри и слегка отожми огурцы, морковь и зелень измельчи. Все ингредиенты смешай с творожным сыром, добавь немного майонеза по вкусу. Выложи начинку на лаваш, сверни плотным рулетом и оберни его пищевой пленкой. Поставь рулет на 1 час в холодильник.
13. Лаваш-ролл с тунцом и творожным сыром
Этот рулет способен служить не просто закуской, но и полноценным, полезным блюдом для начала или окончания дня.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 лист лаваша, 100 грамм творожного сыра, одна банка тунца, 1 огурец, 1 яйцо и зелень.
Приготовление: Отвари яйцо и натри его на терке. Тунец разомни вилкой, огурец нарежь тонкими ломтиками, а зелень измельчи. Смажь лаваш творожным сыром, выложи начинку и скрути плотный рулет. Заверни его в пищевую пленку и помести в холодильник.
рулет из лаваша с начинкой из творожного сыра, крабовых палочек и кукурузы
Любимый крабовый салат приобрел новую форму – теперь его можно попробовать в виде закуски, завернутой в лаваш.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 лист лаваша, 100 грамм творожного сыра, 120 грамм крабовых палочек, 60 грамм консервированной кукурузы, 1 яйцо, 1 огурец и 3-4 веточки зелени.
Приготовление: Яйцо отвари, а затем нарежь небольшими кубиками вместе с огурцом и крабовыми палочками. Добавь измельченную зелень и кукурузу. Смешай все ингредиенты с творожным сыром, выложи начинку на лаваш и сформируй рулет. Оберни его пищевой пленкой и помести в холодильник.
рулет из тонкого лаваша, начиненный творожным сыром, авокадо и помидором
Отличный выбор для тех, кто следит за фигурой или выбирает здоровую пищу.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 лист лаваша, 100 грамм творожного сыра, 1 авокадо, 2 помидора и 2 листа латука.
Приготовление: Нарежь помидоры и авокадо тонкими ломтиками. Смажь лаваш творожным сыром, выложи начинку и сформируй плотный рулет. Поставь его в холодильник, чтобы он пропитался, а затем подавай на стол.