VitalityPortal.ru

Крабовые салаты по-прежнему вызывают восторг у многих уже не первый год. Они готовятся с рисом, яйцами, огурцами, грибами, зеленым горошком и множеством других ингредиентов. Вероятно, в вашей кулинарной книге найдется несколько рецептов этих салатов. Мы предлагаем вам расширить их еще больше!

1. Крабовый салат с рисом и кукурузой

Классический крабовый салат, пользующийся популярностью как у взрослых, так и у детей, — это отличный выбор.

Время приготовления: 30 минут.
Количество: 6 порций.

• 1/2 стакана риса
• 250 г крабовых палочек
• 4 яйца
• 2 огурца
• 300 г консервированной кукурузы
• 2 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. майонеза

1. Подготовь рис и тщательно его промой.

2. Рис следует отварить до готовности, после чего промыть, чтобы избежать слипания зерен. Затем дайте рису остыть.

3. Яйца следует отварить отдельно, а затем охладить в прохладной воде.

4. Крабовые палочки, вареные яйца и огурцы следует нарезать кубиками.

5. В салат следует добавить кукурузу, заправить его сметаной и майонезом. При необходимости добавьте соль и специи по вкусу.

6. Тщательно перемешав все ингредиенты, можно подавать крабовый салат к столу.

7. При желании готовый салат можно дополнить зеленью.

2. Крабовый салат с капустой

В качестве основы можно использовать как обычную белокочанную, так и пекинскую капусту.

Время приготовления: 15 минут.
Количество: 6 порций.

• 200 г крабовых палочек
• 400 г капусты
• 1 банка консервированной кукурузы
• 2-3 огурца
• 1 пучок зелени
• 3 ст.л. майонеза

1. Нарежь капусту тонкими полосками и немного помни ее руками.
2. Нарежь крабовые палочки и огурцы кубиками.
3. Нарежь зелень, а затем слей воду с кукурузы.
4. Перемешай салат и заправь его майонезом.

3. Крабовый салат с картошкой

Приготовленный из диетических крабовых палочек, салат вполне может насытить!

Время приготовления: 1 час.
Количество: 8 порций.

• 3 картофелины
• 2 моркови
• 2 яйца
• 400 г крабовых палочек
• 1 пучок зеленого лука
• 2 огурца
• 120 г майонеза

1. Картофель, морковь и яйца следует отварить до готовности и охладить.
2. Зеленый лук мелко поруби, а остальные продукты нарезай кубиками.
3. Перед подачей необходимо перемешать салат и заправить его майонезом.

4. Салат с крабовым мясом, помидорами и перепелиными яйцами

Яркий цвет делает этот крабовый салат привлекательным украшением праздничного стола.

Время приготовления: 20 минут.
Количество: 6 порций.

• 300 г крабовых палочек
• 500 г помидоров или черри
• 220 г твердого сыра
• 6 перепелиных яиц
• 3 ст.л. майонеза
• 2 зубчика чеснока

1. Помидоры необходимо нарезать тонкими дольками, а крабовые палочки – соломкой.
2. Натри сыр на крупной терке.
3. Чтобы приготовить перепелиные яйца, после закипания варите их 3-4 минуты, затем охладите, очистите от скорлупы и нарежьте на четвертинки.
4. Для приготовления заправки смешай майонез с давленым чесноком и полей салат.

5. Крабовый салат с ананасами и орехами

Предлагаем отдавать предпочтение майонезу с меньшим содержанием жира.

Время приготовления: 30 минут.
Количество: 6 порций.

• 400 г крабовых палочек
• 3-4 яйца
• 300 г консервированных ананасов
• 70 г жареных грецких орехов
• 150 г консервированной кукурузы
• 150 г твердого сыра
• 3-4 ст.л. майонеза

1. Яйца необходимо отварить до полной готовности, затем охладить в прохладной воде, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
2. Крабовые палочки и ананасы также следует нарезать небольшими кусочками. Грецкие орехи измельчи.
3. Натри сыр на терке, слей воду с кукурузы, смешай салат и заправь его майонезом.

6. Крабовый салат с апельсинами

Благодаря ярким компонентам салат выглядит привлекательно, хотя для его приготовления используются доступные продукты.

Время приготовления: 30 минут.
Количество: 6 порций.

• 400 г крабовых палочек
• 6 яиц
• 2 апельсина
• 1 банка консервированной кукурузы
• 50 г сметаны
• 50 г майонеза
• 2 зубчика чеснока

1. Свари яйца вкрутую, помести их в холодную воду для остывания, а затем нарежь кубиками.
2. Нарежьте крабовые палочки так же, а затем добавьте кукурузу.
3. Порежь апельсины на дольки, очисти их от пленок, чтобы получить филе, и нарежь его.
4. Для приготовления заправки необходимо соединить сметану, майонез и измельченный чеснок.

7. Крабовый салат с колбасой

Неожиданно, но весьма аппетитно и увлекательно!

Время приготовления: 30 минут.
Количество: 6 порций.

• 4 яйца
• 200 г крабовых палочек
• 400 г колбасы по вкусу
• 2 огурца
• 200 г консервированной кукурузы
• 4 ст.л. майонеза

1. Отвари яйца вкрутую и дай им остыть.
2. С кукурузы необходимо слить жидкость, а остальные ингредиенты нарезать кубиками одинакового размера.
3. Перед подачей тщательно перемешайте крабовый салат и заправьте его майонезом.

8. Крабовый салат с авокадо без майонеза

Этот рецепт салата с крабовыми палочками отлично подходит даже для утреннего приема пищи, и его приготовление занимает всего несколько минут.

Время приготовления: 15 минут.
Количество: 2 порции.

• 200 г крабовых палочек
• 2 авокадо
• 2 свежих или маринованных огурца по вкусу
• 1 фиолетовая луковица
• 1 болгарский перец
• 3 ст.л. оливкового масла
• 0.5 ч.л. специй
• 0.5 ч.л. итальянских трав

1. Удалите кожуру с авокадо и порежьте его на кубики.
2. Крабовые палочки, огурцы и болгарский перец также нарежьте так же. А лук мелко порубите.
3. Смешайте все компоненты и добавьте приправы на свой вкус.
4. Равномерно полей оливковым маслом и снова перемешай.

9. Крабовый салат с морепродуктами

Для приготовления блюда понадобятся креветки и кальмары, однако можно попробовать и другие комбинации ингредиентов.

Время приготовления: 30 минут.
Количество: 6 порций.

• 300 г крабовых палочек
• 1 тушка кальмара
• 200 г очищенных мелких креветок
• 1 банка консервированной кукурузы
• 3 яйца
• 2 огурца
• 1 пучок петрушки
• 3 ст.л. майонеза

1. Свари яйца вкрутую и помести их в холодную воду для остывания.
2. Варите кальмара примерно две минуты в кипящей воде.
3. Точно так же 2-3 минуты привари креветки.
4. Подготовь все ингредиенты, нарезав их кубиками примерно одного размера, и добавь кукурузу.
5. Добавьте измельченную петрушку и заправьте крабовый салат майонезом.

10. Салат из крабового мяса с красной капустой и консервированным горошком

Этот крабовый салат отличается насыщенным вкусом и привлекательным внешним видом, поэтому рекомендуем его попробовать.

Время приготовления: 30 минут.
Количество: 6 порций.

• 500 г краснокочанной капусты
• 250 г крабовых палочек
• 1 банка консервированного зеленого горошка
• 3 яйца
• 1 пучок зеленого лука
• 3-4 ст.л. майонеза
• 2-3 щепотки соли

1. Нарежь красную капусту тонкими ломтиками, посоли и тщательно перемешай руками. Дай ей настояться около двадцати минут.
2. Яйца нужно отварить до готовности, затем охладить в холодной воде и нарезать кубиками.
3. Нарежь крабовые палочки так же, а зеленый лук измельчи.
4. Смешай компоненты, внеси зеленый горошек и заправь салат майонезом.

11. Крабовый салат с грибами

Проще и не придумаешь, большего и не требуется!

Время приготовления: 30 минут.
Количество: 6 порций.

• 4 яйца
• 400 г крабовых палочек
• 2 фиолетовые луковицы
• 400 г грибов
• 0.5 ч.л. специй
• 100 г майонеза или йогурта

1. Свари яйца вкрутую, дай им остыть, затем нарежь кубиками. Крабовые палочки также нарежь кубиками.
2. Измельчи грибы произвольным способом, обжарь на сковороде до готовности, добавив специи.
3. Нарежь лук на мелкие кусочки. Если он имеет горьковатый вкус, ошпарь его кипятком.
4. Смешайте салат и добавьте майонез или йогурт в качестве заправки.

12. Крабовый салат с солеными огурцами

Необычный и привлекательный вкус, который знаком по внешнему виду.

Время приготовления: 30 минут.
Количество: 4 порции.

• 250 г крабовых палочек
• 250 г соленых огурцов
• 4 яйца
• 1 фиолетовая луковица
• полпучка укропа
• 60 г майонеза
• 0.5 ч.л. специй
• 3 зубчика чеснока

1. Свари яйца вкрутую, остуди в прохладной воде, очисти от скорлупы и нарежь кубиками.
2. Измельчи укроп и лук. Крабовые палочки и огурцы порежь в том же виде, как и яйца.
3. Для приготовления заправки смешайте майонез, измельченный чеснок и специи на ваш вкус, а затем полейте салат.

13. Крабовый салат с сухариками

Из батона также можно приготовить сухарики. Кроме того, можно приобрести готовые, которые обладают необычными вкусами, например, с имитацией крабового мяса или ароматом белых грибов.

Время приготовления: 30 минут.
Количество: 6 порций.

• 300 г крабовых палочек
• 5 яиц
• 1 банка консервированной кукурузы
• 100 г сухариков
• 120 г твердого сыра
• 4 ст.л. майонеза

1. Отвари яйца вкрутую и дай им остыть.
2. Яйца, крабовые палочки и сыр нарежьте небольшими брусочками, кубиками или соломкой.
3. В салат следует добавить кукурузу и заправить его майонезом.
4. Перед подачей добавь сухарики и снова перемешай.

14. Крабовый салат со стручковой фасолью

Важную роль играет не только подбор ключевых компонентов, но и соус.

Время приготовления: 30 минут.
Количество: 6 порций.

• 400 г крабовых палочек
• 400 г стручковой фасоли
• 1-2 луковицы
• 100 г йогурта
• 1 ст.л. соевого соуса
• 2 зубчика чеснока

1. Стручковую фасоль следует отварить в кипящей воде в течение 7-10 минут до достижения желаемой степени мягкости, затем промыть под холодной водой.
2. Крабовые палочки нарежьте тонкими полосками, а лук измельчите.
3. Для приготовления заправки необходимо соединить йогурт, измельченный чеснок и соевый соус, а затем использовать ее для салата.

15. Крабовый салат с фасолью

В качестве оптимального выбора мы советуем использовать красную фасоль, поскольку она обладает более насыщенным и привлекательным внешним видом.

Время приготовления: 15 минут.
Количество: 4 порции.

• 1 банка консервированной фасоли
• 300 г крабовых палочек
• 1-2 помидора
• 1-2 болгарских перца
• 100 г твердого сыра
• 3 ст.л. майонеза

1. Проточной водой необходимо слегка промыть консервированную фасоль.
2. Крабовые палочки, помидоры, сладкий перец и сыр следует нарезать маленькими кубиками.
3. Смешай крабовый салат и добавь майонез.

16. Крабовый салат с корейской морковью

Это аппетитная пикантная закуска, для приготовления которой не требуются специи и замысловатые соусы.

Время приготовления: 30 минут.
Количество: 6 порций.

• 4 яйца
• 300 г крабовых палочек
• 1 банка консервированной кукурузы
• 200 г корейской моркови
• полпучка зелени
• 60 г йогурта или майонеза

1. Свари яйца вкрутую, а затем нарежь их кубиками вместе с крабовыми палочками.
2. Если морковь имеет излишнюю длину, ее стоит немного укоротить.
3. С кукурузы необходимо слить жидкость, а зелень мелко порубить.
4. Аккуратно соедини ингредиенты салата и добавь йогурт или майонез по вкусу.

17. Крабовый салат с семгой

Отличный рецепт праздничного крабового салата!

Время приготовления: 30 минут.
Количество: 4 порции.

• 200 г крабовых палочек
• 200 г копченой семги
• 3 огурца
• 1 банка консервированной кукурузы
• 4 яйца
• 3 ст.л. майонеза

1. Чтобы яйца хорошо проварились, поместите их в кипящую воду, а затем остудите под струей холодной воды.
2. Слей воду с кукурузы, а остальные компоненты порежь кубиками одинакового размера.
3. Добавь немного майонеза в салат.

18. Крабовый салат с яблоками

Чтобы придать заправке привлекательный золотистый оттенок, используйте небольшое количество куркумы.

Время приготовления: 30 минут.
Количество: 4 порции.

• 200 г крабовых палочек
• 4 яйца
• 1-2 сладких яблока
• 100 г твердого сыра
• 1 морковь
• 70 г майонеза или йогурта
• 1 зубчик чеснока

1. Яйца отвари до готовности вкрутую, затем дайте им полностью остыть. После этого натрите их на крупной терке вместе с морковью и сыром.
2. Крабовые палочки и огурцы нарезаются соломкой, а яблоки – кубиками.
3. Для заправки крабового салата смешайте майонез или йогурт с измельченным чесноком.

19. Крабовый салат с рукколой и лимоном

Этот крабовый салат обладает приятным вкусом, полезен для здоровья и содержит мало калорий.

Время приготовления: 15 минут.
Количество: 2 порции.

• 200 г крабовых палочек
• 2-3 горсти салатного микса
• 50 г рукколы
• 150 г консервированной кукурузы
• 1 авокадо
• 1 фиолетовая луковица
• 1 ч.л. лимонной цедры
• 1 ст.л. лимонного сока
• 1 ч.л. дижонской горчицы
• 1-2 ст.л. оливкового масла
• 0.5 ч.л. специй

1. Смешай салатную смесь и рукколу, затем вымой и просуши.
2. Нарежь крабовые палочки на кусочки, измельчи лук и слей воду с кукурузы.
3. Подготовь авокадо: удали кожуру и нарежь его кубиками или тонкими ломтиками.
4. Выложи все ингредиенты на салатную зелень.
5. Для приготовления заправки соедини оливковое масло, лимонный сок, цедру, горчицу и специи, а затем полей салат полученным составом.

20. Крабовый салат с фунчозой

Чтобы придать крабовому салату азиатский колорит, приготовьте его по этому рецепту. Если предпочитаете более традиционный вкус, используйте майонез в качестве заправки!

Время приготовления: 20 минут.
Количество: 4 порции.

• 200 г крабовых палочек
• 80 г фунчозы
• 2-3 огурца
• 1 морковь
• 150 г консервированной кукурузы
• 1-2 ст.л. соевого соуса или соуса терияки

1. Приготовьте фунчозу, залейте ее кипятком на 3-5 минут, как указано в инструкции, затем слейте воду.
2. Огурцы и морковь следует натереть на корейской терке или нарезать тонкими полосками.
3. Нарежь крабовые палочки так же, добавь кукурузу и аккуратно перемешай салат.
4. Для заправки крабового салата используйте соевый соус или соус терияки.