Помидоры черри – прекрасный ингредиент для любого салата. Их можно добавлять в блюда целиком, что очень удобно и вкусно. Представляем 20 лучших рецептов салатов с помидорами черри, которые обязательно вам понравятся!
1. Салат с помидорами черри и фетой
В качестве альтернативы фете можно использовать фетаксу, которая также будет уместна.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 6-8 помидоров черри, один пучок салата, 150 грамм сыра фета, один болгарский перец, 20 грамм пармезана, столовая ложка кедровых орехов, столовая ложка оливкового масла и чайная ложка итальянских трав.
Приготовление: Нарежь болгарский перец на кусочки, помидоры черри разрежь на четвертинки, а фету – на кубики. Соедини все ингредиенты с салатными листьями. Заправь салат оливковым маслом, добавь итальянские травы, кедровые орешки и тертый пармезан.
2. Салат из крабовых палочек и помидоров черри
В отличие от традиционных крабовых салатов, ингредиенты для этого не требуют измельчения до мельчайших кусочков.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 200 грамм крабовых палочек, 100 грамм мягкого сыра, 6-10 помидоров черри, 15 грамм петрушки, 1 столовая ложка лимонного сока и 3 столовые ложки оливкового масла.
Приготовление: Помидоры черри нарежьте на четвертинки, а сыр и крабовые палочки – кубиками среднего размера. Заправьте салат маслом, смешанным с лимонным соком, и посыпьте измельченной петрушкой.
3. Салат с креветками и помидорами черри
Для придания салату более презентабельный вид рекомендуется использовать крупные королевские креветки.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 граммов помидоров черри, 300 граммов креветок, 90 граммов базилика и оливковое масло.
Приготовление: Креветки следует отварить до полной готовности и затем очистить. Помидоры черри нарежьте на четвертинки и соедините с базиликом. Салат заправьте маслом и добавьте специи по вкусу.
4. Салат с помидорами черри и моцареллой
Среди салатов из помидоров черри, пожалуй, нет более традиционного.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 250 г помидоров черри, 120 г шариков моцареллы, 100 г рукколы или базилика, 1 фиолетовая луковица, специи, оливковое масло.
Приготовление: Лук нарежьте тонкими перьями, помидоры черри и моцареллу можно оставить целыми или разрезать пополам. Разложите все это на рукколу, полейте оливковым маслом и добавьте приправы.
5. Салат с помидорами черри и авокадо
При необходимости его можно нарезать на очень маленькие кусочки и использовать для начинки тарталеток.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: один авокадо, сто граммов помидоров черри, десять граммов фиолетового лука, один зубчик чеснока, половина лимона, две чайные ложки оливкового масла и специи.
Приготовление: Нарежь овощи в произвольном порядке, а чеснок измельчи. По вкусу сбрызни салат лимонным соком, добавь масло и приправь.
6. Салат с помидорами черри и тунцом
Отдавайте предпочтение тунцу в собственном соку, так как он содержит меньше жира и обладает большей пользой для здоровья.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 150 граммов консервированного тунца, 100 граммов помидоров черри, 2 яйца, 2 горсти салатного микса, а также по 1 чайной ложке оливкового масла и бальзамического уксуса.
Приготовление: Яйца отвари и нарежь дольками. Помидоры черри разрежь пополам, а тунца разомните вилкой. Выложите все ингредиенты на салатные листья и полейте маслом с бальзамическим уксусом.
7. Салат с помидорами черри и брокколи
Этот салат придется по вкусу всем, кто придерживается принципов здорового образа жизни.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 400 г брокколи, 400 г помидоров черри, 50 г семечек подсолнечника, 150 г брынзы, оливковое масло и чеснок.
Приготовление: Привари брокколи соцветиями в течение 7-10 минут до готовности, затем откинь на дуршлаг и дай остыть. Помидоры черри разрежь пополам, а брынзу – нарежь кубиками. Овощной салат сбрызни оливковым маслом с давленым чесноком и посыпь семечками.
8. Салат с помидорами черри и абрикосами
Для тех, кто ищет новые вкусовые ощущения, предлагаем этот рецепт.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: восемь помидоров черри, три абрикоса, три инжира, столовая ложка измельченных грецких орехов, столовая ложка оливкового масла, две чайные ложки бальзамического уксуса, чайная ложка дижонской горчицы, сто восемьдесят граммов салатного микса и двадцать граммов пармезана.
Приготовление: Разрежь помидоры черри пополам, а абрикосы и инжир – на дольки. Инжир можно использовать и сушеный. Выложи все ингредиенты на салатную основу. Смешай оливковое масло, бальзамический уксус и горчицу, затем полей салат получившимся соусом. Посыпь его тертым пармезаном и грецкими орехами.
салат, включающий курицу, фасоль и помидоры черри
Этот вкусный белковый салат отличается высокой питательностью и может служить полноценной заменой обеда или ужина.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 400 грамм консервированной фасоли, 200 грамм куриного филе, 200 грамм помидоров черри, 100 грамм феты, 1 огурец, по 20 грамм зеленого лука и петрушки, 50 миллилитров оливкового масла, половина лимона, специи.
Приготовление: Приготовь курицу, отварив или обжарив её до полной готовности. Все ингредиенты нарежь кубиками, зелень измельчи, фету раскроши и смешай с фасолью. Смешай масло, лимонный сок и специи, затем полей полученным соусом салат.
10. Салат с кальмарами и помидорами черри
Этот салат – прекрасное решение для торжественного мероприятия.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 500 г кальмаров, 250 г помидоров черри, 100 г салата, 100 г лука-порея, 50 мл оливкового масла, 1 лимон, 1 столовая ложка зернистой горчицы, а также специи.
Приготовление: Кальмары отваривайте в кипящей воде в течение 1-3 минуты, затем нарежьте кольцами. Помидоры черри порежьте на четвертинки, а порей – на полукольца. Разложите все ингредиенты на салатных листьях. Приготовьте заправку из масла, горчицы и лимонного сока и полейте ею салат.
11. Салат с капустой и помидорами черри
Для приготовления этого блюда оптимальным выбором будет молодая капуста, так как она обладает более нежной текстурой.
Тебе понадобится: необходимы: 200 г капусты, 150 г помидоров черри, 15 г лука-шалот, 60 г моцареллы, 120 г консервированной кукурузы, 30 мл оливкового масла, а также специи.
Приготовление: Нарежь капусту тонкими ломтиками, помидоры черри – на половинки, шарики моцареллы – тоже, а лук – тонкими кольцами. Добавь кукурузу и, по вкусу, измельченную зелень. Заправь салат маслом с добавлением специй.
12. Салат с помидорами черри и сухариками
Сухарики можно приобрести в готовом виде или приготовить самостоятельно, высушив их с добавлением специй.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 граммов помидоров черри, 100 граммов твердого сыра, один пучок укропа, 100 граммов сухариков и майонез.
Приготовление: Помидоры черри следует нарезать на четвертинки, а сыр – кубиками. Зелень нужно измельчить, салат заправить майонезом, а непосредственно перед подачей добавить сухарики.
13. Салат, приготовленный из помидоров черри, кинзы и мяты
Этот рецепт отличается ярким и самобытным грузинским колоритом.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 1 пучок кинзы, 10 веточек мяты, 250 г помидоров черри, 1 фиолетовая луковица, 50 мл оливкового масла, 1 гранат, 1 столовая ложка винного уксуса, специи.
Приготовление: Помидоры черри следует нарезать на половинки или четвертинки, а лук – на тонкие перья. Кинзу и листья мяты нужно мелко нарубить и добавить зерна граната. Салат следует заправить маслом и уксусом, а также приправить по вкусу.
14. Салат с говядиной и помидорами черри
Вы также можете использовать любое отварное мясо, выбирая его по своему вкусу.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 150 грамм отварного говяжьего мяса, 5 помидоров черри, пучок салата, 4 перепелиных яйца, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка оливкового масла, бальзамический уксус и 1 чайная ложка зернистой горчицы.
Приготовление: Перепелиные яйца следует варить 4-5 минут после закипания. После этого их нужно очистить и разрезать пополам вместе с помидорами черри. Вареное мясо нарезают соломкой. Все ингредиенты выкладываются на салатные листья. Оливковое масло, горчицу, бальзамик и давленый чеснок смешивают и используют для заправки салата.
15. Салат с лососем и помидорами черри
Простой и восхитительный на вкус, благодаря уникальной заправке.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 100 граммов лосося, 6 помидоров черри, 1 фиолетовая луковица, 2 яйца, 60 граммов салата, 70 миллилитров йогурта, 1 чайная ложка горчицы, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка лимонного сока.
Приготовление: Отвари яйца вкрутую и нарежь их дольками. Помидоры черри разрежь пополам, лосось нарежь кубиками, а лук – тонкими перьями. Выложи все ингредиенты на салатные листья. Смешай йогурт, горчицу, лимонный сок, специи и давленый чеснок, затем заправь салат полученной смесью.
16. Салат с копченой курицей и помидорами черри
Этот салат станет отличным украшением праздничного стола, при этом его приготовление не займет много времени.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 200 г копченой курицы, 100 г твердого сыра, 6-8 помидоров черри, 1 пучок петрушки, майонез.
Приготовление: Помидоры черри необходимо нарезать на четвертинки, курицу и сыр – на кубики. Петрушку следует измельчить и заправить салат майонезом.
17. Салат с помидорами черри и ветчиной
Простой рецепт салата, для которого можно использовать самые разнообразные продукты, которые всегда оказываются под рукой.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 250 грамм ветчины, 150 грамм помидоров черри, 2 яйца, 100 грамм твердого сыра, 50 грамм фиолетового лука, майонез и зелень.
Приготовление: Свари яйца вкрутую. Тонко порежь лук, измельчи зелень, а остальные компоненты – нарежь на кусочки примерно одного размера. Заправь салат майонезом.
18. Салат с помидорами черри и маслинами
Этот рецепт придется по вкусу всем, кто ценит итальянскую кухню.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 125 грамм моцареллы в форме шариков, 400 грамм помидоров черри, одна банка маслин, базилик, петрушка, пучок латука, оливковое масло, бальзамический уксус, специи.
Приготовление: Помидоры черри и моцареллу нужно нарезать на половинки, а маслины – на кольца. Зелень измельчается, салатные листья рвутся руками, после чего ингредиенты смешиваются. Салат сбрызгивается маслом и бальзамическим уксусом, затем приправляется.
19. Салат с помидорами черри и виноградом
Вкус этого салата настолько необычен, что он приятен даже без добавления заправки.
Тебе понадобится: один авокадо, двести пятьдесят граммов помидоров черри, одна банка консервированной кукурузы, сто пятьдесят граммов твердого сыра, сто двадцать граммов зеленого винограда.
Приготовление: Помидоры черри нарежь на четвертинки, а авокадо и сыр – кубиками. Смешай все компоненты и при желании заправь салат маслом или бальзамическим уксусом.
20. Салат с помидорами черри и перепелиными яйцами
Даже при небольшом количестве компонентов салат выглядит привлекательно.
Тебе понадобится: вам понадобится: 1 пучок латука, 7 перепелиных яиц, 8 помидоров черри, 130 г куриного филе, половина фиолетовой луковицы, 30 г пармезана, оливковое масло и специи.
Приготовление: Перепелиные яйца необходимо варить 4-5 минут после закипания, а затем разрезать пополам вместе с помидорами черри. Курицу можно отварить, запечь или обжарить, после чего нарезать кубиками. Лук следует нарезать тонкими кольцами, смешать все ингредиенты с латуком и добавить тертый пармезан. Салат нужно сбрызнуть оливковым маслом и приправить.
