Что может превзойти вкусные блюда с бананом на завтрак? Это прекрасный вариант для всей семьи. Представляем 20 оригинальных рецептов!
1. Овсянка с бананом и орехами
Мы начинаем эту подборку с несложной и проверенной временем классики.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 120 грамм овсяных хлопьев, 480 миллилитров молока, 2 банана, горсть орехов, корица, ванилин и 1 столовая ложка сливочного масла.
Приготовление: Залей овсяные хлопья молоком, добавь специи по вкусу и вари согласно инструкции до загустения. Нарежь бананы и слегка обжарь их в сливочном масле. Измельчи поджаренные орехи и соедини все ингредиенты с готовой овсяной кашей.
2. Смузи с бананом и овсянкой
Это один из самых оперативных и питательных приемов пищи, который можно приготовить быстро.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 стакан молока, 1,5 банана, 5 столовых ложек овсяных хлопьев, 1 чайная ложка меда и 1 чайная ложка корицы.
Приготовление: Бананы необходимо очистить. Затем все компоненты помещают в блендер и смешивают до получения однородной массы.
3. Творожный мусс с бананом
Для приготовления этого завтрака можно заранее подготовить все ингредиенты с вечера, чтобы утром осталось только извлечь блюдо из холодильника.
Тебе понадобится: необходимо 10 грамм агар-агара, 100 миллилитров воды, один банан, 100 миллилитров натурального йогурта и 180 грамм творога.
Приготовление: Свари воду с агар-агаром, провари ее в течение 2 минут, затем дай остыть. Смешай творог, йогурт и банан в блендере. Добавь агар, снова взбей смесь, распредели мусс по формочкам и помести в холодильник.
4. Фруктовый салат с бананом
Чтобы ваш завтрак был не просто вкусным, но и приносил максимальную пользу для здоровья.
Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 груша, 1 банан, йогурт, мед.
Приготовление: Нарежь фрукты кубиками. Заправь салат йогуртом, добавляя мед по вкусу. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного измельченных орехов.
5. Ленивая овсянка с бананом
Для приготовления этой овсянки не требуется варка, достаточно оставить её настаиваться на ночь.
Тебе понадобится: 100 мл натурального йогурта, 100 г овсянки, 1 банан.
Приготовление: Нарежь банан как угодно, помести все компоненты в банку и плотно закрой ее. Поставь на ночь в холодильник.
6. Банановые вафли
Использование вафельницы значительно упрощает процесс приготовления аппетитных и разнообразных завтраков.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 2 банана, 150 г муки, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, 240 мл молока, 1 яйцо, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка ванильного экстракта, специи, соль.
Приготовление: Яйцо с молоком взбей венчиком, затем добавь масло, ваниль и банановое пюре, после чего добавь сухие ингредиенты. Перемешай полученное тесто и выпекай вафли в вафельнице, следуя инструкции.
7. Овсяное печенье с бананами
Если у вас не хватает времени на утреннюю трапезу дома, удобно взять с собой готовое печенье.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 2 банана, 50 грамм сливочного или кокосового масла, 120 грамм коричневого сахара, 1 яйцо, 160 грамм муки, 2 столовые ложки овсяных хлопьев, 2 чайные ложки разрыхлителя, специи.
Приготовление: Смешайте пюре из бананов, сливочное масло, сахар и яйцо. Затем добавьте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель и специи, тщательно перемешайте. Выложите тесто ложкой на пергаментную бумагу и выпекайте примерно 15 минут в разогретой до 180-190 градусов духовке.
8. Смузи с бананом и творогом
Для придания более привлекательного цвета можно добавить немного ягод.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 100 грамм бананов, 100 грамм творога, 50 миллилитров молока, 1 чайная ложка меда и 1 столовая ложка овсяных хлопьев.
Приготовление: Очисти банан. Помести все ингредиенты в блендер, добавь специи по вкусу и приготовь смузи.
9. Ленивые вареники с бананом
Приготовление аналогично стандартному, однако вкус получается более насыщенным.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 400 грамм творога, один банан, от трех до четырех столовых ложек сахара, одно яйцо и один стакан муки.
Приготовление: Смешай в блендере творог, банан, сахар и яйцо. Затем постепенно введи муку, замеси тесто и сформируй ленивые вареники. Вари их в подсоленной кипящей воде до тех пор, пока они не всплывут, и провари еще минуту.
10. Рисовая каша с бананом
Для подачи блюда рекомендуется добавить свежие ягоды, орехи или сухофрукты.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 миллилитров воды, 200 миллилитров молока, 150 граммов риса, 1 столовая ложка сахара, 0,25 чайной ложки соли и 1 банан.
Приготовление: Залей промытый рис водой, добавь соль и вари на среднем огне в течение 20 минут. Затем добавь сахар и горячее молоко, и продолжай варить на слабом огне еще 15 минут. Добавь пюре из банана, перемешай, сними кашу с огня и дай ей настояться.
11. Салат с бананами, яблоком и сельдереем
Чтобы придать салату ещё более оригинальный вкус, добавьте несколько листиков мяты или мелиссы.
Тебе понадобится: необходимо 200 грамм бананов, 200 грамм яблок, 200 грамм стеблей сельдерея, 50 грамм сметаны и 50 грамм йогурта.
Приготовление: Нарежь фрукты и сельдерей кубиками одинакового размера. Смешай сметану с йогуртом, добавь сахар или специи по вкусу и заправь салат.
12. Творожно-банановая запеканка
Отличный рецепт ПП без добавления сахара и муки.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 250 граммов творога, 1-2 банана, одно яйцо, 3 столовые ложки меда, 2 щепотки ванилина и 1 чайная ложка растительного масла.
Приготовление: Смешай творог, яйцо, мед и ванилин блендером до однородности. Форму для запекания смажь маслом и выложи нарезанные кружочками бананы. Залей бананы творожной массой и выпекай запеканку в духовке в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов.
13. Банановые панкейки
Рекомендуем перед подачей полить их медом или кленовым сиропом.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 200 г бананов, 150 г муки, 150 мл молока, одно яйцо, 2 чайные ложки сахара, 30 мл растительного масла, 2 щепотки соли и 1,5 чайные ложки разрыхлителя.
Приготовление: Смешайте все сухие компоненты. В отдельной емкости разомните бананы в пюре и соедините их с маслом, яйцом и молоком. Затем объедините обе полученные массы. Выпекайте панкейки на сухой антипригарной сковороде.
14. Омлет с бананом
Иногда самые блестящие идеи отличаются своей простотой, и этот тезис прекрасно подтверждается.
Тебе понадобится: необходимо 2 яйца, 2 столовые ложки муки, 3 столовые ложки молока, 1 банан и 2 столовые ложки сливочного масла.
Приготовление: Яйца взбейте с мукой и молоком до получения однородной массы. Растопите на сковороде сливочное масло, затем вылейте приготовленную смесь и выложите ломтики банана. Готовьте омлет под крышкой до полной готовности.
15. Банановый хлеб на завтрак
Этот нежный банановый хлеб идеально подходит для тостов или как дополнение к чашке кофе.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 2-3 банана, 1 чайная ложка разрыхлителя, 100 грамм сливочного масла, 200 грамм сахара, 2 яйца, 1 чайная ложка смеси специй, 1/2 стакана грецких орехов, 280 грамм муки.
Приготовление: Взбей масло с сахаром до образования пышной массы. Добавь яйца и банановое пюре, тщательно перемешай. Введи муку, разрыхлитель и специи. Аккуратно вмешай в тесто рубленые орехи, выложи его в форму для выпечки и запекай хлеб в духовке около часа при температуре 180 градусов, пока шпажка, вставленная в центр, не будет выходить сухой.
16. Тосты с бананом и творожным сыром
В качестве оптимального выбора рекомендуется цельнозерновой хлеб или аналогичные продукты, соответствующие принципам здорового питания.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: два ломтика хлеба, один банан, тридцать граммов творожного сыра, десять граммов миндальных хлопьев и одна столовая ложка меда.
Приготовление: Подсуши хлеб на сухой сковороде, нанеси творожный сыр и полей медом. Укрась ломтики бананов и посыпь хлопьями миндаля.
17. Горячие тосты с бананом и нутеллой
Очень вкусно и сытно!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: четыре ломтика тостового хлеба, одно яйцо, сто миллилитров молока, двадцать граммов сливочного масла, пятьдесят граммов нутеллы и один банан.
Приготовление: Взбейте яйцо с молоком. Растопите сливочное масло на сковороде. Окуните каждый кусочек хлеба в яичную смесь и обжарьте с обеих сторон до появления золотистой корочки. Намажьте готовые тосты нутеллой и сверху украсьте кружками банана.
18. Творожное суфле с бананом
Это суфле настолько нежное и воздушное, что оно буквально растворяется во рту.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 400 граммов творога, 3 яйца, 200 граммов сметаны, 50 граммов муки, 60 граммов сахара, 3 банана, 1 грамм ванилина, 0,5 чайной ложки разрыхлителя.
Приготовление: Сначала взбейте белки до устойчивых пиков. Затем взбейте желтки со творогом, сметаной, сахаром, ванилином, мукой и разрыхлителем. Осторожно вмешивайте взбитые белки в эту смесь, а после добавьте нарезанные бананы. Переложите полученное тесто в форму и выпекайте суфле в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут.
19. Сырники с бананами и рисовой мукой
Сырники, приготовленные без глютена, станут отличным выбором для тех, кто придерживается определенной диеты.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 200 грамм творога, подсластитель, 1 банан и 40 грамм рисовой муки.
Приготовление: Разомни вилкой банан и соедини с творогом, затем тщательно перемешай все компоненты. Сформируй из получившейся массы сырники и еще раз обваляй их в рисовой муке. Обжаривай сырники на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
20. Тыквенно-банановые оладьи
Если вы еще не знакомы с этим рецептом оладий, настоятельно рекомендуем его попробовать.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 70 граммов тыквенного пюре, 120 граммов бананов, 50 граммов муки, по половине чайной ложки разрыхлителя и ванильного сахара, а также 2 столовые ложки кефира.
Приготовление: Тыкву можно запечь или приготовить тушеным способом, затем превратить в пюре. Все компоненты следует тщательно перемешать до получения однородной массы. Обжарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон на сковороде.
