Смузи – это один из самых оперативных, несложных и бюджетных перекусов для ежедневного рациона. По своей сути, это измельченный в блендере напиток из овощей или фруктов с добавками. С одной стороны, возможности для экспериментов с ингредиентами практически безграничны. С другой, порой возникают трудности с выбором рецепта. Чтобы помочь в таких ситуациях, мы подготовили для тебя эту подборку!
смузи на основе овсяного молока с добавлением фруктов и ягод
Овсяное молоко также можно сделать в домашних условиях!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется 200 мл овсяного молока, 1 груша, 1 банан и 150 г вишни.
Приготовление: Положите все фрукты, содержащие вишню, в блендер и измельчите до получения однородной массы. Добавьте овсяное молоко и еще раз взбейте смузи.
2. Смузи с молоком и бананом
В качестве альтернативы меду можно использовать любое варенье или сироп, которые вам нравятся.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: две столовые ложки овсяных хлопьев, два банана, триста миллилитров молока и одна столовая ложка меда.
Приготовление: Овсяные хлопья необходимо превратить в муку с помощью блендера. Затем добавь остальные ингредиенты и еще раз измельчи смузи.
3. Овощной смузи
Идеальный вариант для здоровья и фигуры.
Тебе понадобится: необходимо: 100 г моркови, 200 г стеблей сельдерея, 100 г болгарского перца, 5 г имбиря, 300 г помидоров, 40 г петрушки, 200 мл апельсинового сока, специи.
Приготовление: Снимите кожицу с помидора, измельчите имбирь и петрушку, а все овощи нарежьте как вам удобно. Поместите все компоненты в блендер и приготовьте смузи.
4. Фруктовый смузи
Этот рецепт смузи под названием «Мультифрукт» действительно отличается своей оригинальностью и подойдет как детям, так и взрослым.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 100 грамм яблок, 100 грамм груши, 100 грамм персиков, 2 банана, 200 миллилитров орехового молока, горсть ягод и корица.
Приготовление: Подготовь фрукты, удалив кожуру и нарезав их на кусочки, затем посыпь корицей и залей ореховым молоком. При желании добавь сахар или сироп и смешай смузи блендером.
5. Ягодный смузи
Одним из основных достоинств ягодных коктейлей и смузи является то, что ягоды прекрасно комбинируются.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 200 мл кефира, 100 грамм клубники, 100 грамм смородины, 100 грамм ежевики и 100 грамм малины.
Приготовление: Ягоды следует поместить в блендер или протереть через сито. При необходимости можно добавить сахар. Затем влейте кефир и взбейте смузи до получения однородной массы.
6. Смузи с овсянкой и орехами
Этот смузи станет отличным и насыщенным завтраком. Для изменения густоты используйте больше или меньше воды.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 2 банана, 30 грамм арахиса, 2 столовые ложки овсяных хлопьев, 100 миллилитров воды.
Приготовление: Арахис необходимо измельчить до состояния крошки, затем добавить банан и овсяные хлопья и все это взбить. После этого влейте воду и еще раз взбейте смузи.
7. Смузи из огурцов на кефире
Подходит как для снижения веса, так и для тонизирования организма.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 г огурцов, 350 мл кефира, 2 веточки укропа, 2 веточки петрушки, 2 веточки мяты, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Всю зелень нужно измельчить и добавить приправы. Затем добавь нарезанный огурец, залей кефиром и снова взбей блендером.
8. Тыквенный смузи с яблоками
Чтобы сделать смузи еще более вкусным, добавьте немного корицы, кардамона и мускатного ореха.
Тебе понадобится: 170 г тыквы, 300 г яблок, 120 мл воды, 2 ч.л. меда.
Приготовление: Нарежь тыкву на куски и отвари на пару или запекай в духовке до готовности. Очисти яблоко от кожуры и сердцевины, затем помести все ингредиенты в блендер и приготовь смузи.
9. Томатный смузи с базиликом
С едва уловимыми итальянскими мотивами. Как же иначе, учитывая такое сочетание?
Тебе понадобится: необходимы 2-3 помидора, 2 веточки базилика, 1 щепотка соли, 1 щепотка сахара и 100 мл минеральной воды.
Приготовление: Снимите кожицу с помидоров и измельчите их в блендере вместе с базиликом. Добавьте специи по вкусу и разбавьте смузи минеральной водой.
10. Смузи со шпинатом, бананом и киви
Подобный насыщенный, но при этом натуральный зеленый цвет встречается нечасто!
Тебе понадобится: один банан, три киви, полпучка шпината, двести миллилитров минеральной воды.
Приготовление: Тщательно промой и обсуши шпинат. Банан и киви нарежь крупными кусками, а затем измельчи все компоненты в блендере. Добавь минеральную воду в смузи, чтобы добиться желаемой густоты.
11. Смузи с яблоком и сельдереем
Для разбавления смузи можно использовать кефир или натуральный йогурт.
Тебе понадобится: два яблока, два стебля сельдерея, один стакан воды.
Приготовление: Подготовь яблоки, удалив сердцевину. Нарежь их крупными кусками вместе с сельдереем, а затем измельчи в блендере. Добавь воду и еще раз взбей смузи.
12. Шоколадный смузи
Сопротивление этому лакомству бессмысленно!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 800 мл молока, 100 г шоколада, 2 горсти клубники, 2 банана и 1 щепотка корицы.
Приготовление: Раскрошите шоколад и растопите на водяной бане, добавив немного молока. Затем добавьте оставшееся молоко и тщательно перемешайте. Добавьте клубнику, банан и корицу, после чего взбейте все ингредиенты блендером до однородной массы.
13. Смузи с творогом и клубникой
Увеличенное количество ценного белка и кальция!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 200 мл йогурта, 100 г творога, 200 г клубники, половина банана, 2 веточки мяты и специи.
Приготовление: Очисти банан, промой клубнику и помести их в блендер. Добавь творог, мяту и специи, затем снова используй блендер. Влей йогурт и взбей смузи ещё раз.
14. Смузи с грейпфрутом и бананом
Этот смузи, несомненно, станет одним из самых оригинальных вкусовых сочетаний.
Тебе понадобится: 500 г грейпфрута, 2 банана, 300 мл йогурта, 1 ст.л. меда.
Приготовление: Аккуратно удали все пленки с долек грейпфрута. Нарежь бананы, помести все ингредиенты в блендер и приготовь смузи.
15. Смузи с авокадо и миндалем
Для более насыщенного вкуса можно добавить ложку овсяных хлопьев.
Тебе понадобится: в состав входят: один авокадо, один огурец, сто миллилитров минеральной воды, один пучок шпината, полпучка мяты и горсть миндаля.
Приготовление: Миндаль необходимо измельчить до состояния крошки. Остальные ингредиенты произвольно нарежь, помести в блендер и взбивай смузи до получения однородной массы.
16. Смузи с овощами и кефиром
Отличный выбор для улучшения пищеварения!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 500 мл кефира, 2 помидора, 1 болгарский перец, 2 зубчика чеснока, 1 фиолетовая луковица, 1 пучок зелени.
Приготовление: Снимите кожицу с помидоров, произвольно нарежьте все овощи и поместите их в блендер. Добавьте зелень, очищенную от стеблей, и кефир, затем взбейте смузи.
17. Смузи со свеклой и яблоком
Для приготовления лучше использовать кислые сорта яблок. Свеклу и морковь следует использовать в свежем виде.
Тебе понадобится: необходимо: 1 свекла, 1 морковь, 1 яблоко, 50 грамм грецких орехов, 150 миллилитров гранатового сока.
Приготовление: Подготовь свеклу, морковь и яблоко: очисти их и натри на терке. Орехи измельчи в крошку, добавь все компоненты в блендер и перемешай на высокой скорости.
18. Смузи с морковью, апельсином и манго
Этот необычный смузи обладает привлекательным оранжевым оттенком!
Тебе понадобится: один апельсин, один манго, три моркови, 60 миллилитров апельсинового сока и 1,5 стакана льда.
Приготовление: Сними с апельсина кожуру вместе с плёнками, натри морковь на терке, нарежь манго произвольно и измельчи все ингредиенты в блендере. Добавь апельсиновый сок, лед и снова взбей.
19. Смузи из щавеля и зелени
Идеальный рецепт смузи с приятной кислинкой для тех, кто любит зеленые напитки.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 пучок шпината, 0,5 пучка щавеля, 1 стебель сельдерея, по 0,5 пучка укропа, петрушки и кинзы, 2 огурца, 200 мл кефира.
Приготовление: Тщательно промой зелень и удали жесткие стебли. Помести ее в блендер вместе с нарезанными огурцами и сельдереем, добавь кефир и взбивай смузи до получения однородной массы.
20. Смузи с дыней и бананом
Предлагаем новый летний рецепт смузи с фруктами и овощами!
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 200 грамм дыни, 1 банан, 2 огурца, 1 пучок зелени, 100 миллилитров воды.
Приготовление: Почисти банан, удали стебли у зелени и помести все компоненты в блендер. Смешай смузи до получения однородной массы.