Современные магазины предлагают огромное разнообразие морепродуктов, что радует и одновременно затрудняет выбор. Можно приобрести их по отдельности или купить готовый набор под названием «Морской коктейль». Именно из него мы сегодня будем готовить салаты. Подборка вкуснейших рецептов уже к твоему вниманию!
салат, включающий в себя морепродукты, огурцы и помидоры
Приготовление этого вкусного салата займет всего несколько минут!
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 300 г морского коктейля, 3 помидора, 200 г огурцов, 1 фиолетовая луковица, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка дижонской горчицы, 1 столовая ложка лимонного сока, молотый черный перец, соль, 2 литра воды.
Приготовление: Свари морской коктейль в подсоленной воде в течение 3 минут, затем откинь на дуршлаг и остуди. Нарежь огурцы, помидоры и лук. Смешай салат, приправь солью, молотым перцем, лимонным соком, дижонской горчицей и оливковым маслом.
легкий салат с морепродуктами, овощами и зеленью
Для приготовления блюд овощи должны обладать сочной текстурой и привлекательным внешним видом.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 400 грамм морепродуктов (морской коктейль), половина пучка салата, 2 огурца, 200 грамм помидоров, 1 болгарский перец, 1 луковица, 30 миллилитров оливкового масла, молотый черный перец, соль, 2 литра воды.
Приготовление: Смешай морепродукты с солью и отвари их в течение трех минут, затем откинь на дуршлаг и остуди. Овощи нарежь, а салатные листья порви руками. Объедини все ингредиенты, приправь солью и перцем, затем заправь оливковым маслом.
салат, основным ингредиентом которого является морской коктейль, а также авокадо и помидоры
Чтобы авокадо не темнел так быстро, используйте лимонный сок.
Тебе понадобится: 400 грамм морепродуктов, 2 авокадо, 300 грамм помидоров, 20 грамм зелени, 1 столовая ложка лимонного сока, 3 столовые ложки оливкового масла, молотый черный перец, соль, 2 литра кипятка.
Приготовление: Сначала провари морской коктейль в подсоленной воде в течение 2-3 минуты, затем откинь на дуршлаг и дай остыть. Авокадо очисти от кожуры, нарежь и полей лимонным соком. Помидоры и зелень измельчи. Все ингредиенты соедини, приправь солью и перцем, а затем заправь оливковым маслом.
салат с морепродуктами, авокадо и рукколой
Хвойный аромат кедровых орешков выгодно подчеркивает вкус морепродуктов.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 грамм морского коктейля, два авокадо, 250 грамм помидоров, 100 грамм рукколы, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, небольшая горсть кедровых орешков, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление: Обжаривай морской коктейль на растительном масле в течение двух минут. Очисти авокадо, нарежь его и полей лимонным соком. Измельчи помидоры и рукколу. Соедини все ингредиенты, добавь кедровые орешки, соль, молотый перец и оливковое масло.
салат включает в себя морской коктейль, болгарский перец и твердый сыр
Этот салат – прекрасный выбор для романтического вечера, он одновременно легкий и питательный.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 400 грамм морепродуктов, 150 грамм твердого сыра, 1 болгарский перец, 3 помидора, 1 луковица, горсть маслин, 3 столовые ложки растительного масла, молотый черный перец, соль и 2 литра воды.
Приготовление: Приготовь морской коктейль: провари его 3 минуты в подсоленной воде, затем откинь на дуршлаг и остуди. Нарежь сыр, болгарский перец, лук и помидоры. Смешай салат в глубокой салатнице, добавь маслины, соль, молотый перец и растительное масло.
насыщенный салат с морепродуктами, картофелем, солеными огурцами и кукурузой
Картофель отваривай в мундирах.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 400 г морского коктейля, 3 вареных картофеля, 3 соленых огурца, 1 банка консервированной кукурузы, 80 г майонеза, 2 лавровых листа, молотый черный перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Вскипяти воду, добавь соль, лавровый лист, морской коктейль и вари его в течение 2,5 минуты. Откинь на дуршлаг и дай остыть. Нарежь картофель и огурцы, кукурузу тщательно промой. Соедини все ингредиенты, добавь молотый перец и соль, затем заправь салат майонезом.
7. Салат, включающий в себя морской коктейль, корейскую морковь и яйца
Корейская морковь обладает восхитительным вкусом!
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 300 г морского коктейля, 3 вареных куриных яйца, 150 г корейской моркови, полбанки консервированной кукурузы, 4 столовые ложки майонеза, молотый черный перец, соль, 2 литра воды.
Приготовление: Свари морской коктейль в подсоленной воде в течение 3 минут, затем откинь на дуршлаг и остуди. Очисти яйца и нарежь их, промой кукурузу. Соедини ингредиенты салата, добавь корейскую морковь, соль, молотый перец и майонез.
слоеный салат с морепродуктами, корейской морковью и ананасами
Салат готов к подаче, либо его можно охладить в холодильнике в течение получаса.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 400 г морского коктейля, 200 г корейской моркови, 3 вареных картофеля, 150 г ананасов, 3 помидора, 1 банка консервированной кукурузы, 80 г майонеза, молотый черный перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Свари морской коктейль в подсоленной воде в течение двух минут, затем откинь на дуршлаг и остуди. Нарежь ананасы, картофель и помидоры, кукурузу тщательно промой. Выложи салат слоями в следующем порядке: картофель, морской коктейль, ананасы, помидоры, кукуруза и корейская морковь. После каждого слоя добавляй соль, молотый перец и майонез.
салат, включающий пекинскую капусту, морепродукты и сыр
Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную, предварительно посолив ее и слегка помяв руками.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 300 грамм морского коктейля, 400 грамм пекинской капусты, 150 грамм твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 4 столовые ложки майонеза, молотый черный перец, соль, 2 литра воды.
Приготовление: Свари морской коктейль в слегка подсоленной воде в течение 2 минут, затем откинь на дуршлаг и остуди. Пекинскую капусту и сыр нарежь. Смешай все ингредиенты, добавь соль, молотый перец, майонез и чеснок, пропущенный через пресс.
пикантный салат с морепродуктами, огурцами и чесноком
В качестве альтернативы молотому имбиря можно использовать свежий корень.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 200 г морского коктейля, 200 г огурцов, 4 зубчика чеснока, половина пучка укропа, 30 мл растительного масла, 1 столовая ложка яблочного уксуса, молотый черный перец, молотый имбирь, соль, 2 литра воды.
Приготовление: Вскипяти воду, добавь соль, морской коктейль и варите его 2,5 минуты. Откиньте морепродукты на дуршлаг и охладите их. Нарежьте огурцы, укроп и чеснок. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль, специи, уксус и масло, затем перемешайте. Накройте салат крышкой и уберите в холодильник на 1 час.
салат «Дары моря» с морепродуктами
Не рекомендуется держать этот салат дольше, чем 5-6 часов!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 400 грамм морепродуктов, 200 грамм морской капусты, 3 вареных куриных яйца, 4 столовые ложки майонеза, молотый черный перец, соль, 2 литра воды.
Приготовление: Свари морской коктейль в подсоленной воде в течение двух минут, затем откинь на дуршлаг и остуди. Нарежь морскую капусту и яйца. Соедини все компоненты салата, приправь солью и молотым перцем, после чего заправь майонезом.
12. Салат, включающий в себя морской коктейль, вяленые помидоры и рукколу
Этот салат станет отличным вариантом для полноценного и здорового перекуса.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 400 г морепродуктов в ассортименте, 150 г сушеных помидоров, 200 г рукколы, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Обжаривай морской коктейль на растительном масле в течение 2,5 минуты, добавь пропущенный через пресс чеснок, сбрызни лимонным соком и убери с огня. Нарежь помидоры и рукколу. Соедини все ингредиенты, приправь солью и перцем, добавь оливковое масло.
легкий салат, сочетающий шпинат, морепродукты и манго
Орехи предварительно подсуши на сковороде.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 350 г морепродуктов, 1 манго, 200 г шпината, 1 веточка помидоров черри, горсть орехов, 3 столовые ложки оливкового масла, молотый черный перец, соль, 2 литра воды.
Приготовление: Свари морской коктейль в течение 3 минут, процеди через дуршлаг и остуди. Нарежь манго и помидоры, порви рукколу руками на небольшие части. Соедини все ингредиенты в широкой миске, добавь соль и молотый перец по вкусу. Заправь салат оливковым маслом, добавь орехи и аккуратно перемешай.
14. Салат из маринованного морского коктейля
Приготовить маринованный морской коктейль можно как самостоятельно, так и приобрести уже подготовленный.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 300 г маринованного морского коктейля, 2 огурца, 1 болгарский перец, 3 помидора, горсть маслин, полпучка салата, 20 г любой зелени, 30 мл оливкового масла, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Подготовь овощи и зелень, салатные листья нарви руками. Смешай все ингредиенты, добавь морской коктейль, маслины, молотый перец, соль и заправь салат оливковым маслом.
15. Салат «Восхищение»
Потрясающий салат для особого случая!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 350 грамм морепродуктов, пучок салата, 20 грамм зелени, 3 столовые ложки сливок, 2 столовые ложки растительного масла, молотый черный перец и соль.
Приготовление: Обжаривай морской коктейль на растительном масле в течение 2-3 минут. Нарежь зелень и салатные листья. Соедини все ингредиенты, добавь соль и перец, а затем заправь салат сливочным соусом.
16. Приготовьте теплый салат с морепродуктами, болгарским перцем и помидорами
Подавайте этот салат исключительно на разогретой тарелке.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 г морепродуктов (морской коктейль), 1 болгарский перец, 3 помидора, 1 фиолетовая луковица, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки растительного масла, молотый черный перец, молотая корица, соль.
Приготовление: Обжаривай морской коктейль на растительном масле в течение двух минут. Добавь чеснок, пропущенный через пресс, молотую корицу и убери с огня. Нарежь болгарский перец, помидоры и лук. Соедини все ингредиенты, добавь соль, молотый перец и оливковое масло.
17. Салат с морепродуктами, виноградом и рукколой
Этот салат прекрасно подойдет и для летнего, и для зимнего сезона.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 400 грамм маринованного морского коктейля, 100 грамм винограда, 100 грамм рукколы, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка кедровых орехов, молотый черный перец и соль.
Приготовление: Нарежь рукколу и виноград, затем соедини их. Добавь морской коктейль, кедровые орехи, соль и свежемолотый перец. Заправь салат оливковым маслом и аккуратно перемешай.
18. Салат с морепродуктами, авокадо и манго
Для приготовления этого блюда предпочтительнее использовать фрукты большего размера.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 г морепродуктов, 1 авокадо, 1 манго, половина пучка зелени, 2 чайные ложки лимонного сока, 30 миллилитров растительного масла, молотый черный перец, соль, 2 литра воды.
Приготовление: Свари морской коктейль в подсоленной воде в течение 2 минут, затем откинь на дуршлаг и остуди. Очисти авокадо и манго, нарежь их. Соедини все ингредиенты, добавь лимонный сок, мелко нарубленную зелень, соль и молотый перец. Заправь салат растительным маслом и аккуратно перемешай.
19. Салат из спаржи, оливок и морепродуктов
Спаржу можно слегка отварить или использовать в свежем виде.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 300 граммов спаржи, 300 граммов маринованной смеси морепродуктов, 100 граммов оливок, половина пучка зелени, 3 столовые ложки сливок, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Удалите с спаржи жесткие концы и нарежьте ее. Соедините морской коктейль, спаржу, оливки и мелко нарубленную зелень. Приправьте салат молотым перцем, солью, добавьте сливки и аккуратно перемешайте.
20. Салат с морепродуктами, редисом и рукколой
Изысканный салат с морепродуктами придется по вкусу настоящим ценителям кулинарных изысков!
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 350 г морепродуктов в ассортименте, 150 г редиса, 1 пучок рукколы, 1 столовая ложка дижонской горчицы, 3 столовые ложки оливкового масла, молотый черный перец, соль, 2 литра воды.
Приготовление: Свари морской коктейль в подсоленной воде в течение 2 минут, затем откинь на дуршлаг и остуди. Редиску нарежь, рукколу порви руками на небольшие кусочки. Соедини салатные ингредиенты, приправь солью, молотым перцем, дижонской горчицей и заправь оливковым маслом.