Эффектные, аппетитные и освежающие безалкогольные коктейли – прекрасный выбор для вечеринок дома. Они помогают справиться с жарой летом и способны улучшить настроение в любой день. Мы рады предложить вам 30 замечательных рецептов для любых поводов!
1. Безалкогольный Мохито
Тебе понадобится: вам потребуется: половина лайма, пять веточек мяты, поллитра минеральной воды, три чайные ложки коричневого сахара и колотый лед.
Приготовление: На дно бокала насыпь сахар, затем добавь размятые листья мяты и крупно нарезанный лайм. Слегка разомни все ингредиенты прямо в стакане, добавь лед и долей минеральную воду.
2. Безалкогольная Пина Колада
Тебе понадобится: вам понадобится: 200 мл ананасового сока, 100 мл сливок, 10 г сахара, 2 кружочка ананаса, кокосовая стружка и лед.
Приготовление: Смешай ананасовый сок, сахар и сливки, добавь лёд и ещё раз взбей. Посыпь коктейль кокосовой стружкой и оформи бокалы кружочками ананаса.
3. Лимонад
Тебе понадобится: один лимон, 50 миллилитров лимонного сока, 30 миллилитров лимонного сиропа, 200 литров газировки, лед.
Приготовление: Смешайте лимонный сок с сиропом, затем долейте газированной водой. Добавьте нарезанный лимон и лед по вкусу. При желании можно добавить мед или сахар.
4. Медовый коктейль
Тебе понадобится: ингредиенты: 45 мл меда, 30 мл лимонного сока, 30 мл апельсинового сока, 45 мл яблочного сока и лед.
Приготовление: Наполни шейкер льдом примерно на половину, добавь все компоненты и тщательно перемешай. Продолжай перемешивание до полного растворения меда.
5. Огуречный лимонад
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: один огурец, три веточки мяты, один лимон и 500 миллилитров газировки.
Приготовление: Огурец нарежь тонкими кружочками или слайсами, а лимон – кольцами. Мяту слегка разомни, помести все ингредиенты в просторную стеклянную емкость и залей холодной газировкой. Дай лимонаду настояться и подавай на стол.
6. Бананово-клубничный коктейль
Тебе понадобится: 400 г клубники, 1 банан, 1 л молока, 100 г мороженого.
Приготовление: Клубнику с бананом измельчи в блендере. Затем добавь молоко и мороженое по вкусу и снова тщательно перемешай.
7. Цитрусовый коктейль с гренадином
Тебе понадобится: вам понадобится: 200 миллилитров апельсинового сока, 200 миллилитров ананасового сока, 20 миллилитров гренадина и 1 лимон.
Приготовление: Выжмите сок из лимона и соедините все соки. Добавьте гренадин, снова перемешайте, при желании добавьте лед и декорируйте напиток.
8. Безалкогольная Кровавая Мери
Тебе понадобится: 300 мл томатного сока, 0,5 чайной ложки табаско, несколько капель вустерширского соуса, четверть лимона, щепотка соли, щепотка перца, 1 чайная ложка хрена или имбиря, 1 стебель сельдерея, лед.
Приготовление: Положи в шейкер лед в соответствии с твоими предпочтениями, добавь крупно нарезанный лимон и остальные компоненты. Тщательно перемешай. Налей получившийся напиток в стакан, при необходимости добавь специи и укрась стеблем сельдерея.
9. Безалкогольный дайкири
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: один лайм, двести граммов клубники, полторы чайные ложки сахара и сто граммов колотого льда.
Приготовление: Клубнику необходимо измельчить в блендере, затем смешать с соком лайма и другими компонентами. Аккуратно взбейте получившуюся смесь и перелейте коктейль в бокалы.
10. Эгг-ног
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 4 яйца, 50 мл сахарного сиропа, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 0,5 чайной ложки корицы, 0,5 чайной ложки кардамона, 0,5 чайной ложки гвоздики, 500 мл молока.
Приготовление: Взбейте яйца до образования пышной пены, затем добавьте сахарный сироп. Добавьте все специи и еще раз взбейте венчиком. В заключение добавьте молоко, перемешайте и подавайте эгг-ног в охлажденных бокалах.
11. Бананово-гранатовый коктейль
Тебе понадобится: 150 мл гранатового сока, 2 банана, 300 мл йогурта.
Приготовление: Нарежь бананы на крупные куски и помести все ингредиенты в блендер. Тщательно взбей до получения однородной массы. При желании можно добавить в коктейль лед или мороженое.
12. Безалкогольная Голубая лагуна
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 100 миллилитров апельсинового сока, 100 миллилитров ананасового сока, 100 миллилитров яблочного сока, 40 миллилитров ликера Блю Кюрасао и лед.
Приготовление: Все компоненты, включая лед, поместите в шейкер. Аккуратно взбейте смесь в течение нескольких минут, а затем разлейте по бокалам.
13. Кофейно-карамельный коктейль
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 100 миллилитров эспрессо, 200 миллилитров апельсинового сока, 30 миллилитров карамельного сиропа, 2 апельсина и лед.
Приготовление: Наполни шейкер кубиками льда в соответствии с твоими предпочтениями, добавь сироп, эспрессо и апельсиновый сок. Тщательно перемешай ингредиенты, налей получившийся коктейль в бокалы и укрась дольками апельсина.
14. Апельсиново-клюквенный пунш
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 500 мл клюквенного сока, 500 мл апельсинового сока, 200 мл воды, 2 чайные ложки корицы, 2 чайные ложки молотого имбиря, 2 апельсина, щепотка мускатного ореха, 100 г сахара, 100 г свежей клюквы и набор специй.
Приготовление: Соедини оба вида сока с водой, добавь специи и доведи смесь до кипения. Подержи на медленном огне около 5 минут, затем разлей по стаканам. Укрась напиток дольками апельсина и ягодами клюквы.
15. Безалкогольный глинтвейн
Тебе понадобится: вам потребуются: 200 мл виноградного сока, 200 мл апельсинового сока, 200 мл яблочного сока, 1 столовая ложка тертого имбиря, бадьян, гвоздика, корица, кардамон.
Приготовление: Соедини все соки в кастрюле и тщательно подогрей, избегая кипения. Затем добавь специи, немного провари и дай глинтвейну настояться под крышкой.
16. Вишневый глинтвейн
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 1 литр вишневого сока, один апельсин, одно яблоко, 1 столовая ложка меда, гвоздика, бадьян и корица.
Приготовление: Нарежь фрукты по своему вкусу, добавь мед и специи, а затем залей вишневым соком. Нагревай на среднем огне, но не кипяти глинтвейн.
17. Арбузно-имбирный лимонад
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 килограмм мякоти арбуза, 3 лайма, 1 стакан имбирного сиропа, 2 столовые ложки тертого имбиря и лед.
Приготовление: Выжми сок из арбуза и лайма, затем смешай. Введи остальные компоненты, повторно перемешай и добавь в коктейль лед.
18. Безалкогольный Морской бриз
Тебе понадобится: вам понадобится: 200 мл клюквенного сока, 200 мл ананасового сока, лед, 3 веточки мяты.
Приготовление: Тщательно соедини оба вида сока, перелей в бокалы и добавь лед. Перед подачей укрась готовый коктейль веточками мяты.
19. Клубнично-ананасовый коктейль
Тебе понадобится: 300 г клубники, 200 г ананаса, 200 мл персикового сока.
Приготовление: Нарежь клубнику и ананас крупными кусками, затем измельчи их в блендере. Для достижения желаемой сладости добавь персиковый или любой другой густой сок и еще раз взбей.
20. Бананово-шоколадный коктейль
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 мл тоника, 45 г бананового сиропа, 30 г шоколадного сиропа, 30 г базилика и 45 мл лимонного сока.
Приготовление: Базилик необходимо измельчить в блендере, затем смешать с сиропами и лимонным соком. После этого добавьте тоник и разлейте приготовленный коктейль по высоким бокалам. Подавайте со льдом.
21. Безалкогольный Секс на пляже
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 мл персикового сока, 150 мл апельсинового фреша, 2 чайные ложки меда, половинка лайма и лед.
Приготовление: В шейкер помести лед примерно до половины объема, затем добавь сок. После этого влей сок лайма и добавь мед, после чего тщательно перемешай получившийся коктейль.
22. Горячий яблочно-ореховый коктейль
Тебе понадобится: 300 мл орехового молока (можно использовать фундучное или миндальное, в зависимости от вкусовых предпочтений), 150 мл яблочного сока, 75 мл апельсинового сиропа, 75 мл карамельного сиропа.
Приготовление: Растворите оба вида сиропа в яблочном соке. Добавьте растительное молоко на основе орехов, еще раз перемешайте и нагрейте получившийся коктейль. Посыпьте специями по вкусу.
23. Ягодный лимонад
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 500 грамм ягод, 50 грамм сахара, половина лимона, 250 миллилитров газировки, лед и специи.
Приготовление: Измельчи ягоды и соедини их с сахаром и лимонным соком. Поставь на несколько часов в холодильник, добавь газировку с добавлением специй и еще раз перемешай. Подавай лимонад со льдом.
24. Атланта
Тебе понадобится: 200 мл колы, 120 мл апельсинового сока, 1 лимон.
Приготовление: Соедини сок и колу. Положи в напиток ломтики лимона и наполни бокалы. Добавь лед в соответствии с предпочтениями.
25. Морковный коктейль с имбирем
Тебе понадобится: необходимы: 4 моркови, 2 яблока, 300 мл воды и 1 чайная ложка тертого имбиря.
Приготовление: Нарежь очищенную морковь и яблоки кубиками, затем измельчи все ингредиенты в блендере. Влей воду с имбирем и снова тщательно перемешай.
26. Сливочная кола
Тебе понадобится: 300 мл колы, 60 г пломбира, 40 мл гренадина, лед.
Приготовление: Наполни бокалы льдом, добавь гренадин и аккуратно перемешай. Влей колу и сверху выложи немного пломбира.
27. Освежающий коктейль с сельдереем
Тебе понадобится: одно яблоко, семьдесят граммов сельдерея, двадцать граммов щавеля, сто граммов ананаса, двадцать граммов сиропа лайма.
Приготовление: Извлеки сок из всех ингредиентов с помощью соковыжималки и хорошо перемешай получившуюся смесь. При необходимости коктейль можно разбавить водой или минеральной водой.
28. Арбузный Беллини
Тебе понадобится: 1 стакан мякоти арбуза, 500 мл содовой.
Приготовление: Арбузную мякоть можно измельчить с помощью блендера или другим подходящим способом. Получившуюся массу разлейте по стаканам, добавьте содовую и аккуратно перемешайте.
29. Экзотический коктейль с чили
Тебе понадобится: необходимо 80 граммов пюре личи, 40 миллилитров сиропа маракуйи, 40 миллилитров сиропа лайма, 1 перец чили и 280 миллилитров газировки.
Приготовление: Соедини сиропы и пюре личи, добавь мелко нарезанный чили и вновь перемешай. Добавь газировку и еще раз аккуратно перемешай.
30. Арбузный коктейль с клубникой
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 500 грамм арбузной мякоти, 200 грамм клубники и 3 веточки мяты.
Приготовление: Поместите все компоненты в блендер и перемешивайте до получения однородной массы. Перелейте приготовленный напиток в бокалы и, при желании, украсьте его, добавив специи, сироп или мёд.
