Обогащенное молоко
Все знают, что молоко – одно из самых эффективных средств для поддержания здоровья костей и предотвращения остеопороза. Молочные продукты содержат большое количество кальция, минерала, необходимого для формирования скелета. Несмотря на то, что вопрос о необходимой суточной дозе кальция для предотвращения потери костной массы остается без ответа, известно одно наверняка: достаточное потребление витамина D способствует лучшему усвоению кальция. Совместное употребление этих веществ, например, обогащенного витамином D молока, оказывает положительное воздействие на укрепление костей.
Кефир
Людям, которым по разным обстоятельствам противопоказано употребление молока, доступны альтернативные молочные продукты. Исследование, исследование, выполненное в 2021 году, выявило, что кисломолочные продукты, такие как кефир, могут стать достойной заменой. Кефир содержит большое количество пробиотиков, не содержит лактозы и является богатым источником кальция. Продукт стандартной жирности также обеспечивает поступление витамина К2, еще одного необходимого элемента для здоровья костной ткани. Исследование, исследование, выполненное в 2015 году и охватившее людей, страдающих остеопорозом, выявило, что включение кефира в их ежедневный рацион в течение полугода способствовало восстановлению костной ткани и увеличивало минеральную плотность костей тазобедренного сустава.
Зеленые смузи
Молочные продукты считаются основными источниками кальция, однако смузи из зеленых листовых овощей не сильно уступают им по содержанию этого минерала. Шпинат и капуста обладают значительными запасами кальция (хотя шпинат содержит оксалаты, которые уменьшают усвояемость кальция организмом). Для укрепления костей капуста, вероятно, является оптимальным ингредиентом для зеленых коктейлей. Добавьте немного свежей капусты в блендер вместе с молоком, обогащенным кальцием и витамином D, кефиром или йогуртом, чтобы повысить содержание кальция и витамина D, а затем подсластите, используя банан или апельсин. Они содержат калий, который также способствует улучшению минеральной плотности костей.
Грейпфрутовый сок
Грейпфрутовый сок не только помогает в снижении веса и улучшает состояние кожи, но и оказывает положительное влияние на здоровье костей. Этот свежеприготовленный напиток содержит значительное количество витамина С, необходимого для синтеза коллагена в костной ткани, а также для защиты от свободных радикалов, представляющих угрозу для костей. Результаты исследований, результаты, полученные в ходе исследований, проведенных на лабораторных животных,
вызывают восхищение. Два эксперимента подтвердили, что мякоть и сок
грейпфрута оказывают положительное влияние на состояние костей у крыс. Требуются дальнейшие
исследования для определения воздействия сока на здоровье человека.
Растительное молоко
Растительное молоко, такое как соевое, миндальное, кешью или макадамия, также заслуживает внимания. Подобно обычному молоку, оно полезно для укрепления костей. Как правило, растительные напитки обогащаются полезными веществами, которые помогают предотвратить потерю костной массы, в первую очередь это кальций и витамин D. Внимательно изучив состав на упаковке, можно с удивлением обнаружить, что в растительном молоке содержится больше этих веществ, чем в коровьем. Среди множества альтернативных видов молока, представленных на рынке, соевое особенно хорошо подходит для поддержания здоровья костей. Этот продукт богат белком, а также содержит необходимое количество кальция, витамина D, фосфора и магния.
