Для ускорения процесса избавления от лишнего веса включайте эти полезные продукты в состав смузи.
Кокосовое масло
Жир, способствующий снижению веса. Звучит как противоречие? Это научно подтвержденный факт! Кокосовое масло может быть полезным при абдоминальном ожирении. К такому заключению пришли исследователи, чьи результаты были опубликованы в журнале Lipids. В ходе эксперимента участвовали люди с избыточным весом. Их распределили на две группы. В ежедневном рационе первой группы присутствовало кокосовое масло (2 столовых ложки), во второй – такое же количество соевого масла. В результате выяснилось, что все участники эксперимента похудели, однако уменьшение обхвата талии у тех, кто употреблял кокосовое масло, оказалось более заметным, чем у тех, кто употреблял соевое масло. Существует и ряд других исследований, подтверждающих, что кокосовое масло уменьшает количество жировых отложений в области живота. Например, в результате эксперимента с участием 30 человек, которые также ежедневно употребляли по 2 столовых ложки масла, специалисты установили, что этот продукт помогает уменьшить размер талии примерно на 2,8 см в месяц. По мнению ученых, это связано со среднецепочечными триглицеридами и лауриновой кислотой, содержащимися в масле кокоса. Первое вещество организм использует сразу как источник энергии, не запасая его, второе – оказывает направленное воздействие на абдоминальный жир.
Черника
Для улучшения вкуса смузи и повышения его эффективности в процессе снижения веса рекомендуется добавлять ягоды черники. Они богаты полифенолами – природными химическими соединениями, которые помогают ускорить сжигание жировых отложений и предотвращают их повторное накопление. Ученые из Государственного университета совместного обучения в Дентоне (Техас, США) провели исследование на лабораторных мышах. У грызунов, получавших чернику, объем жировой ткани в области живота был на 73% меньше по сравнению с животными, не включившими ягоды в свой рацион.
Натуральный йогурт
Греческий йогурт обогатит вкус вашего смузи приятной кремовой текстурой, а также станет источником ценного белка, необходимого для восстановления мышечной ткани – около 20 грамм на порцию в 200 грамм. Кроме того, этот продукт содержит витамин D и кальций, которые помогают снижать уровень кортизола в организме. Данный гормон, отвечающий за стресс, способствует отложению жира в области живота. Исследователи из Университета Теннеси в Ноксвилле (США) установили, что люди, регулярно употребляющие натуральный йогурт, теряют на 22% больше общего веса и на 81% больше жировых отложений в области живота по сравнению с теми, кто не включает его в свой рацион.
Корица
Ускорьте обмен веществ с помощью уникальной ароматной специи. Японские ученые провели исследование, в результате которого было установлено, что у лабораторных мышей, регулярно получавших коричный альдегид, уменьшался объем жировой ткани в области живота. У грызунов, не получавших это вещество, подобного эффекта не наблюдалось. Добавление корицы в смузи, помимо прочего, поможет вам чувствовать насыщение на протяжении первой половины дня, поскольку пряность содержит антиоксиданты, поддерживающие стабильный уровень сахара в крови.
Шпинат
Листья шпината содержат большое количество витамина А, железа и фолатов – компонентов, необходимых для поддержания энергии в организме. Содержащиеся в шпинате тилакоиды также помогают уменьшить чувство голода. В ходе исследования шведские ученые выяснили, что женщины, принимавшие в течение трех месяцев по 5 граммов пищевой добавки на основе тилакоидов, извлеченных из шпината, сбросили примерно на 5 килограммов больше веса, чем те, кто не принимал подобную добавку. Кроме того, они отмечали значительное снижение чувства голода.