Снимает вздутие живота
регулярное употребление одного-двух стаканов сельдереевого сока ежедневно может оказать помощь при ощущении вздутия живота. По словам диетолога Эми Шапиро, этот овощ способствует нормализации работы кишечника и помогает контролировать газообразование. Такая польза обеспечивается ферментами, содержащимися в сельдерее, которые ускоряют вывод жидкости из организма. Благодаря этому, ваш организм очистится от шлаков и токсинов.
Помогает бороться с простудой
«По словам эксперта, сельдерей богат антиоксидантами и оказывает противовоспалительное воздействие, что может быть полезно при простудных заболеваниях.
Богат магнием
По словам Эми Шапиро, сельдереевый сок является богатым источником магния — минерала, необходимого для полноценного сна, нормализации пищеварения и поддержания здоровья мышечной ткани. Кроме того, он содержит вещества, способствующие улучшению кровотока и снижению артериального давления у людей, страдающих гипертонией.
Не вызывает значительного скачка уровня сахара в крови
Специалисты в области питания не рекомендуют употреблять соки, так как многие из них содержат большое количество сахара и приводят к быстрому повышению уровня глюкозы в крови. Однако, согласно информации, предоставленной Министерством сельского хозяйства США, в 250 граммах сельдерея содержится всего 1 грамм сахара. Таким образом, даже употребление четырех-пяти стаканов сельдереевого сока не приведет к избытку быстрых углеводов.
В нем мало калорий
Согласно информации, предоставленной Министерством сельского хозяйства США, в порции весом 250 граммов этого овоща содержится всего 15 калорий. Поэтому, если вы заботитесь о своей фигуре, сельдерейный сок может стать вашим незаменимым помощником.
