Как не получается похудеть: 5 распространенных ошибок
«Комендантский час»
Это актуально для людей, придерживающихся принципа ограничения приема пищи вечером, например, не употребляющих еду после шести часов. Или тех, кто заканчивает прием пищи в холодильнике после 19:00 или 20:00. Откажитесь от убеждения, что все, что вы едите вечером, неизбежно откладывается в виде жира, поскольку это не соответствует действительности. Пищеварительные процессы и накопление питательных веществ контролируются гормонами, секреция которых во многом зависит от состава потребляемой пищи.
Кроме того, слишком раннее ограничение приема пищи может привести к набору веса, а не к его уменьшению: продолжительный период голодания, возникающий при раннем ужине и позднем завтраке, замедляет обмен веществ и увеличивает вероятность переедания. Поэтому не стоит беспокоиться, если вы ужинаете в семь вечера, а через некоторое время съедаете легкий перекус, состоящий преимущественно из белка или продуктов, богатых клетчаткой.
Строгие ограничения
Если вы предприняли попытку похудеть и исключили из своего рациона все продукты, которые вам нравятся, стоит пересмотреть свой подход. Продолжительные и жесткие диетические ограничения часто приводят к срывам и перееданию «запрещенных» блюд. В обычное время вы, вероятно, не стали бы употреблять их в таких больших количествах, но после периода ограничения (и, соответственно, сниженного потребления калорий) желание съесть сладкое и жирное становится очень сильным. Вероятно, этот механизм в человеческом организме появился в процессе эволюции, чтобы помочь нам быстрее восполнить энергетические запасы после периода недостаточного питания.
Прекратить работу этого механизма нам не удастся, но мы вполне способны избежать его стимуляции, не лишая его привычных и любимых элементов.
[new-page]
«Ни грамма жира»
Стремление к низкожировой диете может негативно повлиять как на внешность, так и на общее состояние организма. Многие обезжиренные продукты содержат повышенное количество сахара, которое добавляется производителями для улучшения вкуса, что может привести к проблемам с выработкой инсулина и усилению желания употреблять сладкое. Кроме того, полное исключение жиров из рациона может сказаться на состоянии кожи, волос и ногтей, а также нарушить работу гормональной и репродуктивной систем.
Разумеется, никто не просит вас немедленно начинать на диету LCHF, но сделать свое меню более здоровым, увеличив в нем количество жирной рыбы, яиц, орехов и масла, все-таки стоит.
Отказ от некоторых приемов пищи
«Я не буду завтракать сегодня», «Я пропущу ужин, чтобы похудеть» – звучит знакомо? Откажитесь от подобных подходов как можно скорее, если ваша цель – снижение веса. Так же, как и ранее упомянутые ограничения, они замедляют обмен веществ и провоцируют переедание, и, как следствие, добиться желаемой фигуры вряд ли получится.
Чтобы снизить калорийность рациона, не обязательно прибегать к строгим ограничениям: стоит увеличить потребление фруктов и овощей, каш, а также включить в меню нежирное мясо и рыбу. При сбалансированном питании желание употреблять сладкое и фастфуд уменьшится, поэтому исключить их из рациона будет несложно.
«Больше спорта!»
Стремление к стройной фигуре, основанное исключительно на занятиях фитнесом, не всегда приводит к желаемому результату достигнете перетреннированности и серьезно навредите своему здоровью. Плюс к тому, большинство энергичных занятий фитнесом увеличивают аппетит, неправильное питание, наоборот, способно спровоцировать набор лишнего веса.
Полностью исключать физические упражнения из своей жизни также не рекомендуется, поскольку они способствуют укреплению мышечной ткани и поддерживают упругость и тонус кожи. Оптимальным подходом является объединение регулярных и не слишком интенсивных тренировок с продуманным и сбалансированным питанием.