Не ограничивайтесь только котлетами! Фрикадельки – это компактные и практичные изделия, которые легко приготовить. В аэрогриле они приобретают аппетитный румяный цвет и становятся плотными, но не пересушенными. Их можно использовать для приготовления супа и пасты, а также подавать как гарнир к картофелю или другим овощам. Ознакомьтесь с 6 простыми рецептами в нашей подборке!
1. Классические фрикадельки в аэрогриле
Для этого блюда потребуется немного продуктов, которые наверняка найдутся у вас дома.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 600 грамм мясного фарша, одна луковица, два яйца, соль и специи.
Приготовление: Натрите лук на терке, соедините все компоненты и тщательно перемешайте фарш. Сформируйте из него небольшие фрикадельки, слегка смачивая руки. Выпекайте их в аэрогриле 15-20 минут при температуре 180 градусов, после чего подавайте с любимым соусом.
2. Фрикадельки с панировочными сухарями в аэрогриле
Использование размоченных сухарей позволяет добиться более однородной текстуры фарша.
Тебе понадобятся: 500 грамм мясного фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 2 столовые ложки молока, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка паприки, соль, специи, ароматные травы.
Приготовление: Сперва измельчи лук и пропусти чеснок через пресс, затем замочи панировочные сухари в молоке на 5-7 минут и соедини все компоненты вместе. Приправь фарш и тщательно перемешай, после чего сформируй из него небольшие шарики. Размести фрикадельки на решетке аэрогриля и запекай в течение 15-20 минут при температуре 160 градусов.
3. Фрикадельки с моцареллой в аэрогриле
Шарики моцареллы – прекрасный выбор, они обладают отличным вкусом и удобны в использовании.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 500 грамм мясного фарша, 100-120 грамм моцареллы, одно яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чеснок, зелень, соль и специи.
Приготовление: Замочи сухари в небольшом объеме воды, мелко поруби чеснок и зелень, затем соедини все ингредиенты с фаршем. Приправь смесь и тщательно вымеси фарш. Сформируй фрикадельки влажными руками, поместив внутрь шарик или кусочек моцареллы. Положи их на 30 минут в холодильник, после чего запекай 15 минут в аэрогриле при температуре 190 градусов.
4. Фрикадельки с сыром в аэрогриле
Они настолько аппетитные, что возникает желание немедленно повторить приготовление.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 500 грамм мясного фарша, 100 грамм твердого сыра, 2 яйца, 2 столовые ложки панировочных сухарей, соль и специи по вкусу.
Приготовление: Натрите сыр на терке и тщательно перемешайте все компоненты. Сформируйте небольшие фрикадельки и выпекайте их в аэрогриле в течение 10-12 минут при температуре 200 градусов. Затем уменьшите температуру до 160 градусов и продолжайте выпекать еще около 5 минут.
5. Фрикадельки с овощами в аэрогриле
Если не хочешь готовить гарнир как отдельное блюдо, выбирай этот вариант!
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 400 грамм мясного фарша, 30-50 грамм лука, 1 зубчик чеснока, 1-2 болгарских перца, 1 фиолетовая луковица, 1 цуккини, 1,5 столовой ложки оливкового масла, соль, специи, ароматные травы.
Приготовление: Смешай фарш, измельченный лук и чеснок, добавь приправы и сформируй небольшие фрикадельки. Нарежь фиолетовый лук и другие овощи произвольными кусочками, смешай их с оливковым маслом и специями, затем выложи на дно чаши аэрогриля. Поставь решетку поверх овощей и разложи на ней фрикадельки. Запекай блюдо в течение 15 минут при температуре 200 градусов.
6. Куриные фрикадельки в аэрогриле
Диетические и легкие – идеальный ПП рецепт!
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 куриных филе, 1 луковица, 1-2 яйца, 1 столовая ложка манной крупы, 4 веточки петрушки, соль и специи.
Приготовление: Пропустите куриное филе и лук через мясорубку, мелко порубите зелень и соедините все компоненты в одной емкости. Добавьте специи и оставьте фарш на 10-15 минут, чтобы манка набухла. Затем, смоченными водой руками, сформируйте фрикадельки и запекайте их на решетке в аэрогриле в течение 15-20 минут при температуре 190-200 градусов.
