Если вы ищете что-то питательное, то эта несложная, но действенная смесь может стать отличным решением. Предлагаем 6 проверенных рецептов пасты Амосова – известного средства для укрепления иммунной системы, которое полезно в любое время года. Приготовить ее дома, вкусно и без лишних усилий – вполне реально!
1. Классическая паста Амосова
Каждый должен знать классический рецепт, который передается из поколения в поколение.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 грамм кураги, 300 грамм сушеного инжира, 300 грамм изюма, 300 грамм грецких орехов, один лимон и 300-400 грамм меда.
Приготовление: Сначала промойте и обсушите сухофрукты, а лимон залейте кипятком, затем нарежьте вместе с кожурой и удалите косточки. Все компоненты следует пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Получившуюся массу смешайте с медом и разложите в чистые, сухие емкости.
2. Паста Амосова с черносливом
Оптимальное количество для ежедневного употребления – около двух-трех столовых ложек.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 200 граммов кураги, 200 граммов чернослива, 200 граммов сушеного инжира, 200 граммов изюма, 200 граммов грецких орехов, один лимон и 200 граммов меда.
Приготовление: Залей сухофрукты водой и оставь на несколько часов, затем промой и обсуши их. Лимон ошпарь кипятком, нарежь вместе с кожурой и удали косточки. Все компоненты измельчи с помощью блендера или мясорубки, соедини пасту с медом и распредели в чистые, сухие стеклянные банки.
3. Паста Амосова с яблочным пюре
Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто страдает от непереносимости или аллергической реакции на мед.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 300 г кураги, 300 г сушеного инжира, 300 г изюма, 300 г грецких орехов, 1 лимон, 300 г яблочного или грушевого пюре.
Приготовление: Залейте сухофрукты водой на несколько часов, после чего промойте их и обсушите. Лимон вымойте в горячей воде, затем нарежьте вместе с кожурой, удалив косточки. Пропустите все ингредиенты через мясорубку, смешайте с яблочным пюре и разложите пасту Амосова в сухие стеклянные банки. Храните готовую пасту в холодильнике.
4. Паста Амосова с семенами чиа
Это прекрасный метод, позволяющий значительно увеличить эффективность пасты!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм сушеного инжира, 200 грамм изюма, 200 грамм грецких орехов, 2 столовые ложки семян чиа, 1 лимон и 200 грамм меда.
Приготовление: Залей сухофрукты водой на несколько часов, после чего промой, обсуши и измельчи в мясорубке. Орехи и лимон с кожурой также подготовь, пропустив через мясорубку. Добавь семена чиа, соедини все ингредиенты с медом и разложи готовую пасту в сухие стеклянные банки.
5. Паста Амосова с миндалем
В этот раз получилась отличная смесь, в которой отсутствуют грецкие орехи.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 грамм кураги, 300 грамм сушеного инжира, 300 грамм изюма, 300 грамм миндаля, 300 грамм меда и 1 лимон.
Приготовление: Залей миндаль горячей водой, после чего удали кожицу. Сухофрукты замочи на несколько часов, затем промой и обсуши. Лимон обдай кипятком и нарежь вместе с кожурой. Пропусти все ингредиенты через мясорубку, смешай с медом и помести пасту в стеклянные банки, храня в прохладном, темном месте.
6. Паста Амосова с клюквой
Яркая кислинка клюквы прекрасно дополняет это сочетание.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 200 грамм кураги, 200 грамм вяленой клюквы, 200 грамм изюма, 200 грамм чернослива, 200 грамм сушеного инжира, 200 грамм грецких орехов, один лимон и 250 грамм меда.
Приготовление: Замочи сухофрукты на несколько часов, после чего промой их и обсуши. Лимон ошпарь кипятком, а затем нарежь вместе с кожурой. Все компоненты пропусти через мясорубку или измельчи блендером, добавь жидкий мед и разложи в чистые стеклянные банки.
7. Паста Амосова с финиками
Для этого рецепта оптимальным выбором будет темный изюм!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 200 грамм чернослива, 200 грамм кураги, 200 грамм фиников, 200 грамм изюма, 200 грамм орехов (любых на ваш вкус) и 200 грамм меда.
Приготовление: Замочите сухофрукты на несколько часов, затем промойте, обсушите и пропустите их через мясорубку. Орехи и лимон с кожурой также измельчите с помощью мясорубки. Смешайте полученную массу с жидким медом и разложите пасту Амосова в чистые стеклянные банки.
8. Паста Амосова с апельсином
При желании можно добавить немного корицы или другие пряности.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 200 грамм изюма, 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 100 грамм инжира или фиников, 100 грамм сушеной клюквы, 200 грамм орехов (по вкусу), 1 лимон, половина апельсина, 2-4 столовые ложки меда.
Приготовление: Замочи сухофрукты на несколько часов, затем промой, обсуши и измельчи с помощью мясорубки. Орехи и цитрусовые с цедрой также подготовь аналогичным образом. Добавь мед, тщательно перемешай получившуюся пасту, распредели ее по банкам и убери на хранение в прохладное, темное место.
