Приготовление камбалы в аэрогриле – это просто и удобно! В ней быстро образуется румяная корочка, при этом рыба остается нежной и сочной. Кроме того, камбала не нуждается в длительной подготовке и станет отличным вариантом для ежедневного рациона. Предлагаем вашему вниманию 8 замечательных рецептов!
камбала, приготовленная в аэрогриле с соевым соусом и имбирем
Этот маринад – традиционный способ придания вкуса рыбе.
Тебе понадобятся: необходимы: 2 камбалы, 1 чайная ложка тертого имбиря, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка меда, 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление: Соедини соевый соус, натертый имбирь, измельченный чеснок, мед и растительное масло. Положи камбалу в полученную маринад на 20-30 минут, после чего запекай в аэрогриле около 15 минут при температуре 180 градусов.
камбала, приготовленная в остром маринаде с паприкой в аэрогриле
Обладает насыщенным пряным ароматом, доставляет истинное наслаждение.
Тебе понадобятся: 2 камбалы, 2 чайные ложки копченой паприки, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 чайные ложки лимонного сока, 2 чайные ложки оливкового масла, 1 чайная ложка соуса Шрирача.
Приготовление: Соедини все компоненты для маринада, корректируя количество Шрирачи в соответствии с личными предпочтениями. Покрой камбалу маринадом и дай ей настояться в течение 15 минут, после чего готовь в аэрогриле на средней решетке в течение 15-17 минут при температуре 180 градусов, используя средний режим обдува.
3. Камбала, приготовленная в аэрогриле с горчицей и медом
Необычное сочетание вкусов с едва уловимой сладостью и приятной остротой.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 камбалы, 1 столовая ложка зернистой горчицы, 1 столовая ложка меда, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, молотый красный перец.
Приготовление: Смешайте оливковое масло, мед, зернистую горчицу, соль и молотый красный перец по вкусу. Тщательно обмажьте рыбу и дайте ей промариноваться в течение 15 минут. Затем запекайте камбалу в аэрогриле в течение 12-15 минут при температуре 190 градусов.
запекание камбалы с лимоном и зеленью в аэрогриле
Простой и приятный на вкус маринад, приготовленный из легкодоступных продуктов.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: две камбалы, половина лимона, один пучок укропа и петрушки, две столовые ложки растительного масла, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Измельчи зелень, пропусти чеснок через пресс, добавь немного цедры и соедини все ингредиенты с растительным маслом и лимонным соком. Замаринуй камбалу в полученном маринаде на 20 минут, затем запекай рыбу в аэрогриле при температуре 180 градусов в течение примерно 15 минут.
5. Камбала с йогуртом и специями в аэрогриле
Прекрасно подходит к любому гарниру.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 2 камбалы, 3 столовые ложки натурального йогурта, 1 чайная ложка паприки, 0,5 чайной ложки куркумы, соль, ароматные травы и другие специи, добавленные по вкусу.
Приготовление: Смешайте йогурт со всеми специями, затем обмажьте рыбу полученным маринадом и поместите ее в холодильник на 30 минут для маринования. После этого запекайте камбалу в аэрогриле на решетке в течение 15 минут при температуре 180 градусов.
6. Камбала с апельсином и тимьяном в аэрогриле
Для усиления аромата можно добавить свежий апельсин, нарезанный кружочками, и веточку тимьяна.
Тебе понадобятся: необходимы: 2 камбалы, сок половины апельсина, 1 чайная ложка тимьяна, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Соедини апельсиновый сок, оливковое масло, тимьян, соль и свежемолотый черный перец. Положи камбалу в эту смесь и оставь мариноваться на 20 минут, затем запекай в аэрогриле при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
7. Запеченная камбала с лаймом в аэрогриле
Это оказывается значительно увлекательнее, чем с добавлением лимонного сока!
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 камбалы, сок одного лайма, 1 перец чили, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки соевого соуса.
Приготовление: Чеснок и перец чили нужно мелко нарезать, затем соединить с оливковым маслом, соком лайма и соевым соусом. Полученным маринадом замаринуйте камбалу на 20 минут, после чего запекайте в аэрогриле при температуре 190 градусов в течение 12-15 минут.
камбала, приготовленная в аэрогриле с соусом терияки
Уверены, этот рецепт понравится всем, кто любит блюда в азиатском стиле!
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 камбалы, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки соуса терияки, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка кунжута.
Приготовление: Чеснок мелко поруби и соедини с растительным маслом, соусом терияки, соевым соусом и кунжутом. Получившимся маринадом замаринуй камбалу и дай ей постоять 15 минут. После этого запекай рыбу на решетке в аэрогриле в течение 15 минут при температуре 180 градусов.
