Куриные стрипсы, приготовленные в аэрогриле, готовятся очень быстро и не требуют вашего постоянного внимания. Мясо остается сочным и нежным, а для панировки можно использовать различные варианты – от традиционного до более легкого или острого. В нашей подборке вы найдете 8 самых аппетитных рецептов!
1. Стрипсы в сухариках панко в аэрогриле
Панко – азиатские сухарики – отлично сочетаются со стрипсами.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 500 грамм куриного филе, 100 грамм сухарей панко, 1-2 яйца, соль и специи.
Приготовление: Нарежь куриное филе на длинные полоски, приправь солью и специями. Затем обмакни каждый стрипс во взбитое яйцо и тщательно обваляй в сухарях панко. Размести их в один слой на решетке аэрогриля и запекай в течение 10-15 минут при температуре 190 градусов.
кусочки куриного филе в мучной панировке, приготовленные в аэрогриле
Простой способ приготовления панировки с использованием распространенных продуктов.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 500 г куриного филе, 200 г йогурта или сметаны, 1,5 стакана муки, 1 столовая ложка разрыхлителя, 1 столовая ложка паприки, 1 столовая ложка сушеного чеснока, соль и специи по вкусу.
Приготовление: Нарежь куриное филе на полоски и оставь их мариноваться в йогурте на протяжении 20 минут. В отдельной емкости соедини муку, разрыхлитель и специи. Затем обваляй куриные стрипсы в этой панировке, распредели их в один слой на решетке аэрогриля и запекай 12-15 минут при температуре 180 градусов.
3. Стрипсы в кукурузной панировке в аэрогриле
Для приготовления этого блюда необходимо использовать хлопья, не содержащие сахара и глазури.
Тебе понадобятся: для приготовления понадобятся: 500 г куриного филе, 120-150 г кукурузных хлопьев, 2 яйца, соль, паприка и другие специи.
Приготовление: Нарежь куриное филе полосками и обваляй в специях. Затем обмакни получившиеся стрипсы во взбитые яйца, обваляй в слегка измельченных кукурузных хлопьях и выложи на решетку аэрогриля в один слой. Запекай около 10-15 минут при температуре 190 градусов.
кусочки куриного филе в панировке из картофельных чипсов, приготовленные в аэрогриле
В качестве дополнения к напиткам идеально подойдут сырные или паприковые чипсы.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 500 грамм куриного филе, 1 стакан муки, 1 стакан чипсов, 3 яйца, соль и специи.
Приготовление: Нарежь куриное филе на полоски и приправь специями. Окуни стрипсы во взбитые яйца, затем обваляй в муке, снова в яйца и, наконец, обваляй в измельченных чипсах. Запекай примерно 15 минут в аэрогриле при температуре 190 градусов.
кусочки куриного филе, замаринованные в соево-горчичном соусе, приготовленные в аэрогриле
Замаринованное мясо становится более мягким в своей структуре.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 500 г куриного филе, 50 мл соевого соуса, 1/2 стакана муки, одно яйцо, 1 чайная ложка дижонской горчицы, копченая паприка, соль, специи и панировочные сухари.
Приготовление: Нарежь куриное филе на полоски и замаринуй их в смеси соевого соуса, дижонской горчицы и специй на полчаса. В отдельной емкости взбей яйцо с мукой, при необходимости добавь немного соевого соуса. Кляр должен напоминать сметану по густоте. Обмакни полоски курицы в кляр, обваляй в панировочных сухарях, выложи на решетку в один слой и запекай около 20 минут в аэрогриле при температуре 180 градусов.
6. Куриные стрипсы с пармезаном в аэрогриле
Этот рецепт непременно придется по вкусу всем ценителям сыра!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 500 грамм куриного филе, 100 грамм панировочных сухарей, 80 грамм тертого пармезана, 2 яйца, соль, специи и итальянские травы.
Приготовление: Соедини панировочные сухари, тертый пармезан, специи и итальянские травы, используя предпочтительные пропорции. Нарежь куриное филе на полоски, приправь солью и специями, затем обмакни их во взбитые яйца и тщательно обваляй в панировке. Готовь стрипсы в аэрогриле в течение 15 минут при температуре 190 градусов.
7. Стрипсы с кунжутом и орехами в аэрогриле
Для тех, кому нравится, можно добавить больше орехов или кунжута.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 500 г куриного филе, 1 стакан сухарей панко, 1/4 стакана измельченных орехов, 1/4 стакана кунжута, 2 яичных белка, соль, паприка и специи.
Приготовление: Взбей яичные белки до образования пены, а панировочные сухари соедини с орехами и кунжутом. Куриное филе нарежь полосками, посоли и добавь специи по вкусу. Обмакни куриные стрипсы сначала в белки, а затем в панировку. Запекай около 15 минут в аэрогриле при температуре 190 градусов.
кусочки куриного филе в кокосовой панировке, приготовленные в аэрогриле
Необычный рецепт стрипсов для тех, кто ищет что-то новое, когда традиционные варианты уже не привлекают.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 500 г куриного филе, 20 г кокосовой стружки, 30 г рисовой муки, 2 яйца, 2 столовые ложки кокосового молока, соль, паприка, молотый красный перец.
Приготовление: Яйца, кокосовое молоко, соль и специи взбей миксером до однородности. Куриное филе нарежь полосками, залей их приготовленной смесью и дай им промариноваться в течение получаса. Затем соедини рисовую муку с кокосовой стружкой и обваляй куриные стрипсы в этой панировке. Выпекай их в аэрогриле 20 минут при температуре 180 градусов.
