Сегодня мы поделимся рецептами приготовления сочного и аппетитного минтая в аэрогриле. Они будут особенно полезны для тех, кто стремится к здоровому и одновременно вкусному питанию. Обязательно сохраните их!
1. Минтай с соевым соусом в аэрогриле
Отличное блюдо, подходящее как для обеда, так и для ужина.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 600 г минтая, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки растительного масла и специи.
Приготовление: Раздели очищенную рыбу на порции. Лук нарежь тонкими кольцами, смешай его со специями и разотри руками. Добавь растительное масло, соевый соус и измельченный чеснок, затем замаринуй рыбу в этой смеси на 30 минут. После этого отправь минтая в аэрогриль и готовь 15-20 минут при температуре 180 градусов. Чтобы рыба получилась более румяной, переверни ее один раз в процессе приготовления.
2. Минтай в мучной панировке в аэрогриле
Приготовление не изменится, вне зависимости от выбранной панировки.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 500 грамм филе минтая, 2 столовые ложки растительного масла, 3-4 столовые ложки кукурузной муки, соль и специи.
Приготовление: Разрежь филе на порционные куски, полей маслом и помести в пакет с сухими ингредиентами для панировки. Затем тщательно встряхни, переложи минтая в чашу аэрогриля и запекай 12-15 минут при температуре 200 градусов или используй режим, предназначенный для рыбы.
3. Минтай в горчичном маринаде в аэрогриле
Благодаря насыщенному маринаду, рыба приобретает более яркий вкус.
Тебе понадобится: необходимы: 3 стейка минтая, 50 мл соевого соуса, 2 столовые ложки цедры лимона, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка растительного масла и 2 столовые ложки кунжута.
Приготовление: Соедини все компоненты маринада, включая цедру лимона и кунжут. Оставь стейки минтая мариноваться в этой смеси на 30 минут, после чего выложи рыбу на решетку аэрогриля, предварительно смазанную маслом. Готовь около 15 минут при температуре 230 градусов, используя среднюю скорость вращения вентилятора.
4. Запеченный минтай в специях в аэрогриле
Иногда хочется чего-то очень простого!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 500 г минтая, 1 столовая ложка растительного масла, соль, паприка, ароматические травы и другие специи, подобранные по вкусу.
Приготовление: Нарежьте минтая на порционные куски и посолите растительным маслом вместе со специями. Затем разложите рыбу на пергаментной бумаге и запекайте в аэрогриле 15-18 минут при температуре 200 градусов. Если куски рыбы небольшие, время приготовления следует сократить.
5. Минтай с помидорами и моцареллой в аэрогриле
Изысканное угощение, способное украсить любое праздничное застолье.
Тебе понадобится: необходимо: 400 грамм филе минтая, 100 грамм помидоров, 100 грамм моцареллы, 2 столовые ложки майонеза, соль и специи.
Приготовление: Приправь филе минтая солью и специями, затем смажь его майонезом с одной стороны. Выложи кружочки помидоров и запекай рыбу в аэрогриле 15 минут при температуре 180 градусов. После этого посыпь тертой моцареллой и готовь еще 1-2 минуты при 200 градусах.
6. Котлеты из минтая в аэрогриле
Нежные рыбные котлетки, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 600 грамм минтая, одна луковица, одно яйцо, три столовые ложки манной крупы, три столовые ложки панировочных сухарей, соль и специи.
Приготовление: Минтай необходимо измельчить в фарш и разделить. В фарш добавьте тертый лук, яйцо, соль, специи и манку, тщательно перемешайте и дайте постоять в течение 20 минут. После этого, используя влажные руки, сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и поместите в подготовленную форму для аэрогриля, смазанную маслом. Котлеты готовьте 30 минут при температуре 200 градусов, не забывая перевернуть их в процессе.
7. Минтай с картофелем в аэрогриле
Теперь не потребуется готовить дополнительный гарнир!
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 500 грамм минтая, 500 грамм картофеля, растительное масло, соль, специи и ароматные травы.
Приготовление: Сбрызни рыбу растительным маслом, добавь соль и специи. Картофель нарежь тонкими кружочками и также смешай его с маслом, солью и специями. Размести картофель в форме для аэрогриля, а поверх него – минтай. Готовь блюдо 20 минут при температуре 180 градусов, затем вынь рыбу и запекай картофель еще 10 минут.
8. Наггетсы из минтая в аэрогриле
Вкусные домашние наггетсы с минимальным содержанием жира!
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 400 г филе минтая, 4 столовые ложки панировочных сухарей, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 зубчик чеснока, соль, специи и ароматные травы.
Приготовление: Смешайте масло, лимонный сок, измельченный чеснок и все специи. Нарежьте филе минтая на кусочки и замаринуйте его на 20 минут в этой смеси. Панировочные сухари и немного специй соедините в отдельной емкости, обваляйте в ней наггетсы и готовьте их в аэрогриле в течение 8-10 минут при температуре 175 градусов.
