Основной плюс приготовления свиной вырезки в аэрогриле заключается в том, что мясо пропекается равномерно, сохраняет сочность внутри и приобретает привлекательную корочку. Что еще может понадобиться для блюда из запеченного мяса? Представляем 8 замечательных рецептов, которые непременно тебя порадуют!
свиную вырезку, приготовленную в аэрогриле, можно подать со сметанным соусом с добавлением соевого соуса
Простота приготовления и насыщенный вкус – вот что вы получаете.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 800 грамм свиной вырезки, 100 грамм сметаны, 50 миллилитров соевого соуса, соль, сушеный чеснок, паприка и другие специи на ваш вкус.
Приготовление: Смешай сметану, соевый соус и специи, тщательно перемешай, затем обмажь этим маринадом свинину и оставь на 1 час. Если время маринования превышает час, помести мясо в холодильник. После этого запекай вырезку в аэрогриле около 30 минут при температуре 200 градусов, чтобы она приобрела аппетитную корочку.
запекание свиной вырезки в аэрогриле с майонезом и имбирем
Использование майонезного маринада способствует более насыщенному румяному цвету.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 800 грамм свиной вырезки, 100-120 грамм майонеза, 10 грамм корня имбиря, 3 зубчика чеснока, соль и специи по вкусу.
Приготовление: Измельчи чеснок с помощью чеснокодавилки, натри имбирь на мелкой терке, соедини все ингредиенты с майонезом, добавь соль и специи по вкусу. Нанеси полученный маринад на свинину и дай ей промариноваться в течение 1-2 часов. После этого заверни вырезку в фольгу и запекай в аэрогриле: сначала 15 минут при температуре 230 градусов, затем еще 25-30 минут при 180.
свиная вырезка, приготовленная в фольге в аэрогриле
Не стесняйтесь заменять специи на другие, которые вам больше по вкусу.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 700 г свиной вырезки, 3 зубчика чеснока, оливковое масло, соль, паприка, сушеный чеснок, сушеный розмарин, молотый черный перец.
Приготовление: Чеснок нарежьте тонкими пластинками и проткните ими вырезку. Полейте мясо оливковым маслом, добавьте специи, заверните в фольгу и запекайте в аэрогриле 15 минут при температуре 250 градусов. Затем уменьшите температуру до 150 градусов и продолжайте запекать еще один час.
свиная вырезка, приготовленная в аэрогриле с соево-медовым маринадом
Сочетание соленого соевого соуса и сладкого меда является весьма гармоничным.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 500 грамм свиной вырезки, 4 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка меда, 1 зубчик чеснока, молотый черный перец.
Приготовление: Соедини соевый соус, мед, протертый чеснок и черный перец. Замаринуй свиную вырезку в получившейся смеси на протяжении 30-40 минут, после чего запекай ее в аэрогриле в течение 30 минут при температуре 200 градусов.
свиная вырезка, запеченная в аэрогриле с горчицей и медом
Прекрасный маринад на основе меда для свиной вырезки!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 600 грамм свиной вырезки, 30 грамм горчицы, 2 столовые ложки меда, соль, молотый красный перец, сушеный чеснок и сушеный имбирь.
Приготовление: Смешайте горчицу, мед и специи, затем натрите свинину полученным маринадом. Дайте ей промариноваться в течение часа, после чего заверните вырезку в фольгу и запекайте в аэрогриле: 20 минут при 220 градусах, а затем еще 30 минут при температуре 160–170 градусов.
свиная вырезка, приготовленная в аэрогриле с лимоном и душистыми травами
Необычайно вкусно и аппетитно. Настоящее наслаждение!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 500 грамм свиной вырезки, сок половины лимона, одна веточка тимьяна или розмарина, две столовые ложки оливкового масла, одна чайная ложка итальянских трав, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Соедини оливковое масло, лимонный сок и специи с душистыми травами. Замаринуй свинину на полчаса, после чего положи сверху веточку тимьяна, заверни в фольгу и запекай около 30 минут в аэрогриле при температуре 200 градусов.
запекание свиной вырезки в аэрогриле с использованием томатного маринада
В качестве альтернативы томатной пасте можно использовать любой другой томатный соус по вкусу.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 500 грамм свиной вырезки, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка сахара и специи по вкусу.
Приготовление: Смешай томатную пасту, растительное масло, чеснок, пропущенный через пресс, и специи по вкусу. Чтобы сбалансировать кислотность маринада, добавь небольшое количество сахара. Замаринуй свиную вырезку в полученном маринаде на протяжении часа, после чего запекай ее в аэрогриле при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
свиная вырезка, запеченная в аэрогриле с помидорами и сыром
Это блюдо вполне подойдет и для праздничного застолья!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 800 грамм свиной вырезки, 2 помидора, 100 грамм твердого сыра, 3 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка горчицы и специи по вкусу.
Приготовление: Свинину необходимо надрезать и смазать смесью, состоящей из соевого соуса, горчицы и специй. Затем дайте мясу промариноваться в течение часа. После этого в каждый надрез поместите ломтик сыра и кружочек помидора. Заверните вырезку в фольгу и запекайте примерно 30 минут в аэрогриле при температуре 200 градусов. После этого разверните фольгу и допеките еще 10 минут.
