Если вы до сих пор готовите омлет на сковороде, вы упускаете немало. В аэрогриле он выйдет более пышным, нежным и аппетитным, а также без добавления излишнего масла и жира. Представляем вашему вниманию 8 отличных рецептов, которые гарантированно удастся приготовить!
1. Омлет с зеленым луком в аэрогриле
Если можно говорить о классическом рецепте омлета, то это именно он.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 4 яйца, 200 мл молока, 3-4 пера зеленого лука, 20 г сливочного масла и соль.
Приготовление: Яйца, соль и молоко следует взбить венчиком, после чего добавить измельченный лук. Форму для аэрогриля смажьте маслом, вылейте в нее яичную смесь и готовьте омлет примерно 30 минут при температуре 180 градусов. Если используется меньшее количество яиц, время приготовления следует сократить.
2. Омлет с овощами и сыром в аэрогриле
Этот рецепт отличается простотой и скоростью приготовления благодаря использованию замороженных овощей.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 4 яйца, 150 мл молока, 150 г замороженных овощей, 80 г тертого сыра (по желанию), соль и специи.
Приготовление: Выложи замороженные овощи в емкость для аэрогриля, добавь специи и запекай их в течение 10 минут при температуре 180 градусов. Взбей яйца с молоком и солью, вылей полученную смесь на овощи и посыпать сыром. Продолжай готовить омлет около 20 минут.
3. Омлет с кабачками и болгарским перцем, приготовленный в аэрогриле
В сезон летних овощей особенно хорош омлет, приготовленный с их использованием.
Тебе понадобится: необходимы: 4 яйца, 150 мл молока, 1 болгарский перец, 1 кабачок, горсть шариков моцареллы, соль, специи.
Приготовление: Подготовь овощи: нарежь, добавь специи и посоли. Выложи их в форму для запекания и помести в аэрогриль на 10 минут при температуре 180 градусов. Взбей яйца и залей этой смесью овощи, затем распредели шарики моцареллы. Продолжай запекать омлет еще 15-20 минут.
4. Нежный омлет со сливками в аэрогриле
Более насыщенные сливки обеспечивают более нежный вкус омлета.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 3 яйца, 150 мл сливок, 4 веточки укропа, 20 г сливочного масла и соль.
Приготовление: Яйца со сливками и солью взбей венчиком, добавь измельченный укроп и переложи в форму, смазанную маслом. Поставь форму в аэрогриль и выпекай омлет в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов. Продолжительность приготовления зависит от мощности аэрогриля и толщины омлета.
5. Омлет с колбасой и сыром в аэрогриле
Для изменения внешнего вида можно испечь его в порционных формочках.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 3 яйца, 80 мл молока, 100 г колбасы, 100 г твердого сыра, соль.
Приготовление: Нарезанную колбасу поместите в силиконовые формы. Яйца взбейте с молоком и солью, залейте этой смесью колбасу и добавьте тертый сыр. Поставьте формы в чашу аэрогриля и выпекайте 7-10 минут при температуре 180 градусов.
6. Омлет с помидором и брокколи в аэрогриле
Чтобы придать аромату травяные ноты, можно добавить немного орегано или розмарина.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 4 яйца, 100 мл молока, 0,5 столовой ложки муки, горсть соцветий брокколи, 1-2 помидора, 30 г лука-порея, 100 г твердого сыра, соль.
Приготовление: Предварительно разогрей аэрогриль, затем выложи нарезанные стебли порея в форму для запекания и запекай их в течение 3-4 минут. После этого добавь остальные овощи, нарезанные аналогичным образом, и слегка присыпь их тертым сыром. В отдельной емкости взбей яйца, добавь соль, молоко и муку, после чего залей этой смесью овощи и посыпь оставшимся сыром. Омлет готовь дополнительно около 30 минут при температуре 180 градусов.
7. Омлет с сосисками и помидорами в аэрогриле
Питательный и несложный завтрак, который придется по вкусу всей семье.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 4 яйца, 100-120 мл молока, 2-3 сосиски, 6 помидоров черри, 2 веточки зелени, 15 г сливочного масла, соль.
Приготовление: Сливочным маслом смажь форму для выпечки и выложи нарезанные сосиски. Яйца взбей с молоком и солью, добавь измельченную зелень, а затем вылей яичную смесь к сосискам. Разложи половинки помидоров черри и, по желанию, посыпь все сыром. Запекай омлет в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов, время может варьироваться в зависимости от мощности аэрогриля.
8. Омлет со сметаной в аэрогриле
В отличие от молока или сливок, сметана обогащает вкус блюда более насыщенными нотками.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 4 яйца, 3 столовые ложки жирной сметаны, сливочное масло, соль и ароматные травы.
Приготовление: Взбей яйца со сметаной, солью и душистыми травами с помощью венчика. При желании добавь зелень, овощи или сыр. Перелей омлетную массу в форму, смазанную маслом, и запекай в аэрогриле около 30 минут при температуре 175 градусов.
