Булимия (происходит от греческих слов boul, означающего «бык», и limos — «голод») представляет собой, в сущности, неконтролируемое переедание. Для диагностики этого расстройства выделяют два основных признака: в первую очередь, человек потребляет значительно больше пищи, чем необходимо, и, во-вторых, он не способен остановиться во время еды, продолжая есть до тех пор, пока не иссякнет пища или не будет утрачена физическая возможность продолжать трапезу.
Практически все знакомы с понятием «есть, чтобы заглушить» негативные эмоции и переживания. Неоднократно в сложные периоды жизни мы находили себя перед открытым холодильником. Однако булимия признается заболеванием лишь в том случае, если приступы переедания приобретают регулярный характер: например, по вечерам, по выходным или раз в две недели. Регулярное повторение таких эпизодов требует обращения к специалисту.
Булимия представляет серьезную опасность для здоровья. Охваченный чувством вины, человек безуспешно пытается придерживаться диеты, заняться физическими упражнениями или принимать лекарства для снижения веса. Только 6–8% ограничиваются этими мерами, остальные прибегают к агрессивным методам очищения организма: клизмам, слабительным и искусственной рвоте.
Вызывание рвоты представляется некоторым как простой и действенный метод избавления от лишних калорий, не дождавшись их полного усвоения. Тем не менее, этот процесс является крайне нефизиологичным и сопряжен с риском потери калия и других важных микроэлементов, а также с химическими ожогами пищевода и ротовой полости, которые могут привести к образованию язв на пищеводе, разрушению зубной эмали и развитию хронического стоматита. Опасно то, что со временем формируется нездоровый условный рефлекс, и у человека возникает непроизвольная тошнота при любой попытке приема пищи.
Внешне булимия может быть очень похожа на другое расстройство пищевого поведения — анорексию. На ранних стадиях некоторые специалисты говорят о булимоанорексии. Фактически, в этот момент сложно различить человека, страдающего булимией, и человека с анорексией: оба они чередуют периоды голодания с неконтролируемыми эпизодами переедания и искусственного вызываемой рвоты, а впоследствии и те, и другие реагируют непроизвольным рвотным рефлексом на попытки хоть немного поесть.
Чрезмерное употребление пищи известно с древнейших времен. Еще в период упадка Римской империи устраивались многодневные застолья, на которых было принято съедать больше, чем мог бы переварить желудок. В те времена для облегчения работы желудка использовали павлиньи перья, с помощью которых гости искусственно вызывали рвоту. Этот обычай существовал и в Средневековье, и в последующие эпохи. Людовику XVI, как известно, были свойственны любовь к пышным пирам и неограниченные траты казенных средств: по данным исторических документов, бюджет одного королевского приема мог бы обеспечить продовольствием небольшую деревню на полгода.
В отличие от гедонистического подхода, описанного в произведениях Рабле, булимия обусловлена не стремлением к удовольствию, а психическими нарушениями, такими как страх потери власти и неспособность управлять происходящим. Со временем человек, страдающий булимией, осознает, что он утратил контроль не только над своим аппетитом, но и над реакцией рвоты, вызванной приемом пищи, что лишь усиливает его неприязнь к себе, депрессивное состояние, тревожность и отсутствие интереса к жизни.
Люди, находящиеся в центре внимания, особенно уязвимы для этого расстройства. Порой широкая известность выходит из-под контроля, а негативные публикации в прессе могут вызвать комплексы даже у самых уверенных в себе людей. Среди знаменитостей, столкнувшихся с булимией, были принцесса Диана, певица Аланис Мориссетт, актрисы Джейн Фонда и Калиста Флокхарт, певец Элтон Джон, телеведущая Опра Уинфри и многие другие.
Для избавления от булимии требуется длительное лечение, в котором совместно работают психолог и диетолог.
Смотрите также: , занятия йогой для похудения
