Стремясь к стройности, молодости и улучшению здоровья, мы часто думаем о радикальных переменах. Так, одни планируют прекратить употребление сладкого и жирной пищи с самого начала рабочей недели, другие приобретают абонемент в фитнес-клуб или ищут востребованного специалиста по косметологии в своем населенном пункте.
Организм быстро истощается под воздействием интенсивных тренировок, жестких диет и постоянных ограничений. Это может привести к срыву, который только ухудшит ваше самочувствие. Как избежать подобного развития событий? Начните с небольших изменений! Достижение заметных результатов вполне возможно, если скорректировать несколько ежедневных привычек.
«У меня для вас серьезный вызов. Отказ от жарки продуктов – это всего лишь один, но весьма эффективный шаг! От этого способа приготовления лучше отказаться, хотя бы на одну неделю», — отмечает Регина Ахуньянова.
Диетолог отмечает, что многие люди не замечают, какое большое количество жареной еды они потребляют. Именно этот метод приготовления пищи признается наиболее неблагоприятным.
Во-первых, во время жарки происходит образование акриламида — токсичного соединения, которое ассоциируется с воспалительными процессами, онкологическими заболеваниями и повышенным уровнем холестерина. Кроме того, даже если вы жарите еду без масла, она все равно становится вредной. При нагревании жировой ткани, содержащейся в рыбе или мясе, она трансформируется в трансжиры, что может спровоцировать хронический воспалительный процесс.
И, конечно же, жареные продукты сильно вредят желчному пузырю : нарушение его функционирования может спровоцировать образование камней.
«По словам диетолога, стоит обратить внимание на то, как часто в вашем рационе появляются жареные блюда: яичница, пельмени, жареный суп, котлеты, приготовленные на масле. Даже если вы не готовите их самостоятельно, вы потребляете жареную пищу ежедневно — в ресторанах, у друзей, на работе.
Медицинский работник настоятельно советует временно, как минимум на неделю, исключить из рациона жареные блюда. Что делать в этой ситуации? Лучше готовить на воде, запекать или тушить. Даже яичницу можно приготовить без добавления масла – достаточно добавить столовую ложку воды и накрыть сковороду крышкой.
Этот эксперимент оправдает себя. Первые изменения вы увидите уже через 3-4 дня: отеки уменьшатся, кожа станет сияющей, в теле появится легкость. Через неделю вы себя не узнаете: уйдут 1-3 лишних килограмма, ЖКТ станет работать лучше, исчезнут воспаления и покраснения на лице.
В отсутствие значительного интереса, продолжительность эксперимента можно увеличить. В любом случае, рекомендуется регулярно устраивать подобные дни отдыха для организма. Вы заметите, как преобразится ваше внешность и улучшится самочувствие.