Медики подчеркивают, что поддержание водного баланса играет значимую роль в процессе снижения веса и его поддержания. Зачастую мы недостаточно употребляем жидкости, что препятствует похудению. «Все биохимические процессы в нашем организме происходят в водной среде», – поясняет Наталья Шимановская, к м н, врач-диетолог, эндокринолог. — В том числе за счет расщепления жировых отложений. При недостатке жидкости в организме процесс расщепления жира замедляется, даже если снижается потребление калорий. Рассмотрим основные принципы ленивой диеты более детально.
Диета для ленивых: в чем суть
Ключевым принципом данной диеты является употребление воды непосредственно перед основными приемами пищи и перед каждым перекусом. Рекомендуется выпивать воду за 20-30 минут до еды, будь то полноценный обед или небольшой перекус, например, печенье или конфеты. Объем потребляемой воды может варьироваться: для перекуса достаточно одного стакана, а для основных приемов пищи рекомендуется около 400 мл. Употребление воды сразу после еды нежелательно, лучше подождать около часа. По словам Натальи Шимановской, «основа этих рекомендаций проста: вода занимает значительный объем в желудке, что позволяет съесть значительно меньше пищи, чем обычно. Это своеобразный прием, основанный на обмане самого себя, и он не всегда безвреден. Но об этом мы поговорим позже».
Что касается уменьшения калорийности питания, об этом не упоминалось. Это значит, что вы можете продолжать придерживаться своего обычного меню, питаться привычным образом и употреблять любимые продукты. Главное – соблюдайте питьевой режим.
Диета для ленивых: что в основе рациона
Всё, что вам дорого. И круг этих вещей может быть очень разнообразен. Одни предпочитают питание, основанное на быстром перекусе, другие — более осознанно планируют свой рацион. Необходимо пить большое количество негазированной воды, желательно комнатной температуры, возможно с добавлением лимона. В перечень рекомендаций входит полный отказ от продуктов, обладающих мочегонным эффектом, таких как кофе, а также от алкогольных напитков.
Эффективность диеты
В различных источниках указана цифра потери веса от 7 до 12 килограммов в месяц. Однако врачи ставят под сомнение подобные утверждения. «Степень потери веса во многом определяется изначальным весом человека и его пищевыми привычками, — отмечает Наталья Шимановская. — Если рацион питания достаточно сбалансирован, можно предположить начало процесса похудения. При этом более заметные результаты будут наблюдаться у людей с избыточным весом. Если же цель – сбросить всего пару-тройку килограммов, не меняя при этом калорийность питания, то эффективность данной диеты может быть минимальной». По мнению диетологов, похудение без ограничения калорийности рациона попросту невозможно! Поэтому, если вы рассчитываете на результат в 5-7 килограммов, разумные изменения в меню все же необходимы.
Диета для ленивых: плюсы
Не требуется вносить коррективы в привычный рацион. Мы продолжаем питаться так, как привыкли, и при этом снижаем вес. Однозначным преимуществом такой системы питания может стать налаживание водного баланса. Привычка регулярно пить воду – полезная практика, которая обязательно пригодится вам в будущем.
Диета для ленивых: минусы
Не все из нас задумываются о том, что чрезмерное потребление жидкости также может оказывать негативное влияние на здоровье. Если придерживаться ограничительной диеты без учета определенных принципов, это сложно избежать. Например, выпивая до основных приемов пищи 2 литра воды. Добавьте к этому перекусы, даже небольшие. Так можно потреблять три и более литров жидкости в течение суток. Такое количество уместно лишь в ситуациях, когда вы интенсивно занимаетесь спортом или находитесь под воздействием высоких температур. «Чрезмерное потребление жидкости приводит к усиленному выделению мочи, — отмечает Наталья Шимановская. — А вместе с ней организм теряет важные ионы различных микроэлементов. Это может привести к дефициту ряда микронутриентов или усугубить уже существующие проблемы. Увеличенное выделение воды может создавать дополнительную нагрузку на почки, поэтому людям с существующими нарушениями функции этого органа не следует употреблять такое количество воды». Переизбыток жидкости опасен также для людей, склонных к повышенному артериальному давлению. А у людей с предрасположенностью к отекам такая диета может быстро сказаться на состоянии лица и тела, проявляясь в виде пастозности тканей. «Еще один важный аспект: в последнее время наблюдается рост числа людей с гипохлоргидрией – у них снижена кислотность желудочного сока, — продолжает Наталья Шимановская. — Я бы не рекомендовала им пить воду до еды, даже за 20 минут. Она разбавляет желудочный сок и затрудняет переваривание пищи».
Диета для ленивых: меню на неделю
Понедельник
Утренний рацион: два стакана воды, 150 граммов каши, порция ягод и чашка чая.
Второй перекус включает в себя два стакана воды, а также порцию творога, дополненную вялеными томатами и зеленью.
Прием пищи включал в себя: два стакана воды, порцию тыквенного супа и порцию пасты балоньеза.
В качестве перекуса: два стакана воды, овощной салат и нежирный йогурт.
Вечерний прием пищи включал в себя: два стакана воды, порцию стейка из красной рыбы и спаржу, приготовленную на пару.
Вторник
Утренний рацион: два стакана воды, два сырника и травяной чай.
Второй перекус включал в себя употребление двух стаканов воды, а также бургер с куриной грудкой и добавлением салата.
Прием пищи включал в себя: два стакана воды, порцию супа с фрикадельками, а также порцию блюда из индейки с овощами.
В качестве перекуса: два стакана воды и фруктовый салат с кокосовыми сливками.
Вечером: употребление двух стаканов воды, употребление теплого салата из отварного языка, зелени и овощей.
Среда
Утренний рацион: два стакана воды, омлет с грибами и шпинатом, чашка чая.
В качестве второго завтрака рекомендуется выпить два стакана воды и съесть порцию ягод с орехами.
Прием пищи включал в себя: два стакана воды, порцию супа-пюре из цветной капусты и порцию заливного из курицы.
Полдник включал в себя два стакана воды и сырный пудинг.
Вечерний прием пищи: употребление двух стаканов воды, а также порция лапши удон с мясом птицы и овощами.
Четверг
Утренний рацион: два стакана воды, бутерброд с красной рыбой на цельнозерновом хлебе, чай.
Второй перекус включает в себя: два стакана воды, салат, приготовленный из капусты, моркови и зеленого яблока.
Прием пищи включал в себя: два стакана воды, порция зеленого супа, сто грамм пиццы, приготовленной на основе цельнозерновой муки.
В качестве перекуса: два стакана воды и нежирный йогурт с овощными чипсами.
Вечером: употребление двух стаканов воды, а также порция рагу, приготовленного из говядины и овощей.
Пятница
Утренний прием пищи включал в себя употребление двух стаканов воды, двух оладий с яблоками и чая.
В качестве второго завтрака рекомендуется выпить 2 стакана воды и съесть 2 рулетика с ветчиной и сыром.
Прием пищи включал в себя: два стакана воды, порцию супа-лапши с курицей и порцию тефтелей с тушеной капустой.
В качестве перекуса: два стакана воды и порция хумуса с овощной соломкой.
Вечером: употребление двух стаканов воды, порция запеченной трески и овощной салат.
Суббота
Утренний прием пищи включает: два стакана воды, яйцо пашот, поданное на цельнозерновом хлебе, йогурт и чай;
Второй завтрак включает в себя употребление двух стаканов воды и порцию ягод с нежирным творогом;
Обед включал: два стакана воды, порцию менестроне и порцию жульена с морепродуктами;
Полдник включал в себя: два стакана воды и два ломтика сыра с орехами;
Вечерний прием пищи включал в себя два стакана воды, порцию говяжьего стейка и овощную запеканку.
Воскресенье
Утренний прием пищи включал в себя два стакана воды, мюсли, приготовленные на миндальном молоке, и чашку чая.
В качестве второго завтрака: два стакана воды, ягодный смузи и кусочек пастилы.
Прием пищи включал в себя: два стакана воды, порцию грибного супа, порцию запеченного картофеля и стейк из курицы.
В качестве перекуса: два стакана воды, запеченное яблоко с медом и орехами.
Вечером: употребление двух стаканов воды, порция котлет из индейки и овощной салат.
