Для многих любителей кофе сливки – неотъемлемая часть вкуса. Но стоит учитывать, что у этой привычки есть свои минусы: сливки обладают высокой жирностью, иногда содержат большое количество добавленного сахара. Кроме того, кофе со сливками более калорийен, чем американо.
Журналисты поговорили с людьми, которые отказались от сливок и заметили значительные изменения всего за три дня.
Ощущения людей, отказавшихся от добавления сливок в кофе, были такими.
Ум становится яснее
В кофейных сливках часто присутствует значительное количество жира. Этот компонент способен вызывать воспалительные процессы. Исключение таких сливок может существенно улучшить концентрацию и ясность ума.
«Я много лет употребляла кофейные сливки с ароматом французской ванили, чтобы просыпаться в пять утра, пока не осознала, что колебания уровня сахара в крови затрудняют концентрацию во время хирургических операций и повышают уровень стресса, — признается ветеринар Сабрина Конг. — По этой причине два года назад я внезапно прекратила их употребление, и уже через три дня головокружение прошло. Вместо нервозности ощутила бодрость и ясность мыслей, они оказали значительную поддержку в выполнении рабочих задач».
Вздутие живота исчезнет
В составе сливок присутствует лактоза, усваиваемая не всеми взрослыми. Поэтому употребление кофе со сливками по утрам может вызвать дискомфорт, проявляющийся вздутием живота и повышенным газообразованием. Если исключить добавление сливок в кофе, пищеварительный тракт перестанет раздражаться и вздутие тоже пройдет.
Инженер Мэтью Тран признается: он решил отказаться от привычки пить кофе со сливками ради похудения. И первый эффект он уже заметил буквально через пару дней.
«По словам Тран, добавление подслащенных сливок, содержание калорий в которых может варьироваться от 20 до 100 на порцию, заставляло её чувствовать себя тяжелее и вызывать вздутие живота.
Доктор Конг также отметила снижение вздутия живота.
«К концу второго дня моя одежда стала на меня лучше сидеть, а хроническая отечность, которую я ранее связывала со стрессом, прошла», — рассказывает девушка.
