Уникальные характеристики пчел-мелипон способствовали тому, что они давно интересуют исследователей и специалистов в области охраны окружающей среды. В отличие от обычных медоносных пчел, эти насекомые обладают рядом существенных отличий: они лишены жала и производят уникальный сорт меда. Зоолог Павел Айгишев поведал, какие это пчелы и в чем заключается уникальность их продукции.
Пахучие и полезные
«Мелипоны — это род общественных пчел, которые производят мёд, — пояснил зоолог и специалист по редким животным Павел Айгишев в интервью «Доктору Питеру. — У этих пчел жало находится в сильно уменьшенном состоянии, оно почти отсутствует) , а защищаются они от врагов укусами жвал и пахучими жидкостями» .
По оценкам ученых, первые мелипоны заселили Землю примерно 200 миллионов лет назад. Отличительной чертой этих насекомых является то, что древние племена майя почитали их и занимались разведением. Сейчас пчелы-мелипоны обитают в естественной среде в тропических лесах от От Мексики до Аргентины, значительные группы этих насекомых встречаются в северных и северо-восточных областях Бразилии. В российском пчеловодстве они не получили распространения из-за неблагоприятных условий для их адаптации к местному климату.
Сбежавшие мелипоны: редкий случай
в Ленинградской области 87-летняя женщина, проживающая в деревне Куттузи, попросила о помощи, когда заметила на балконе своей квартиры, расположенной на девятом этаже, необычный рой пчел.
«В дикой природе пчелы выбирают для обустройства дома дупла деревьев или заброшенные муравейники. Для строительства они используют воск, глину и древесную смолу. В отличие от пчел, обладающих жалом, эти насекомые запасают мед и пыльцу в восковые емкости, которые сами же и создают », — продолжает зоолог.
Факты о пчелах-мелипонах
-
Насекомые опыляют множество растений, в том числе и те, которые выращиваются в сельском хозяйстве. Их вклад необходим для существования обширных тропических экосистем.
-
В Таиланде, Бразилии и Мексике разведением пчел-мелипон занимаются дети с раннего детства, при этом им не требуется защита в виде сеток, масок или дымовых шашек.
-
В японском сельском хозяйстве один из сортов мелипон используется в теплицах для повышения эффективности опыления растений. Эта пчела – отличный исполнитель: она не проявляет агрессии, не представляет опасности, а добросовестно справляется со своей основной задачей.
Мало, но ценно
Семья пчел-мелипон демонстрирует невысокую производительность мёда. Обычно каждая семья производит от одного до двух литров мёда в год. Для сравнения: более крупные европейские медоносные пчелы производят значительно больше меда, в среднем порядка 20 литров, и могут считаться основными производителями этого ценного продукта.
«Мед мелипон, являющийся ценным продуктом питания, известен в культурах коренных народов благодаря своим лечебным свойствам, — говорит Павел Айгишев. — Мед этих безжальных пчел полезен при диабете и совершенно безопасен для здоровья зубов, а также применяется при лечении глазных болезней. Исследования подтверждают, что мед мелипон — сильнейший природный антибиотик. Он применяется в народной медицине уже тысячи лет».
Вред меда
По словам диетолога, наибольшую пользу мед приносит в сотах, поскольку в таком виде он сохраняет все свои ценные качества. Даже для абсолютно здорового организма суточная норма не должна превышать трех-четырех чайных ложек, особенно если вы исключили из рациона белый сахар. С точки зрения диетологии, сахар и мед не отличаются по степени вреда для организма. Кроме того, мед является сильным аллергеном. Не рекомендуется употреблять его беременным женщинам, людям, страдающим гастритом или заболеваниями поджелудочной железы. Также не следует добавлять мед в слишком горячий чай, так как при температуре 60 градусов он теряет свои полезные качества и может стать вредным, образуя канцерогенные вещества. О полезных свойствах меда, о которых вы могли не знать, читайте в материале «Доктора Питера».