Все ли йоги вегетарианцы?
Многие люди, регулярно занимающиеся йогой, предпочитают вегетарианскую диету. Некоторые выбирают веганство или сыроедение. Однако чаще всего йоги исключают из своего рациона мясо, рыбу и яйца, при этом употребляя молочные и кисломолочные продукты и не избегая термически обработанных блюд. Я лично знаю как минимум одного довольно известного йога, который спокойно ест мясо.
Я воздерживаюсь от употребления мяса уже около семи лет, с тех пор, как начала заниматься йогой. Изначально не планировала становиться вегетарианкой, однако в определенный момент осознала, что не испытываю желания есть мясо, а вместо этого чувствую дискомфорт в желудке.
Практикующие йога, придерживающиеся вегетарианства, обычно называют две основные причины:
1. «Так лучше для здоровья».
2. «Согласно древним источникам, именно так сложилась традиция».
Связь между здоровьем и отказом от мяса не так проста. Безусловно, приверженцы вегетарианства и веганства часто подчеркивают омолаживающие и детоксикационные качества таких диет. Однако мясоеды указывают на то, что белок усваивается из мясных продуктов более эффективно, чем из растительных, а витамин В 12 веганам приходится употреблять исключительно в синтезированном виде.
Питание при занятиях йогой
Соблюдение традиционных принципов вызывает еще больше разногласий. Йога, безусловно, имеет индийские корни, и Индия – преимущественно вегетарианская страна, однако стоит ли нам бездумно перенимать индийский опыт? В трудах «Гхеранда-самхита» и «Шива-самхита» нечистой признается не только мясная пища, но и еда, которая постояла несколько часов. Концепция ахимсы, или ненасилия, является сложной и многогранной, и не ограничивается исключительно выбором продуктов питания. Вегетарианство не является гарантией духовной чистоты. Человек может отказаться от употребления продуктов животного происхождения, но при этом причинять вред другим людям.
Многие практикующие йогу выбирают вегетарианство, стремясь укрепить свою духовную составляющую. Однако, зачастую это не является их осознанным решением. Оно обусловлено влиянием авторитетного учителя, товарища или прочитанной литературы. Возможна ли ситуация, когда отказ от мяса вопреки потребностям организма вызовет раздражение по отношению к любителям мясных блюд и непреодолимое желание попробовать продукты, которые находятся под запретом?
В определенный момент своей жизни, примерно год, я, следуя рекомендациям людей, чье мнение для меня было важно, придерживалась растительно-молочной диеты. Однако мой организм отреагировал негативно: появились кожные проблемы, волосы и ногти стали хрупкими и слабыми. Тогда в рацион были включены рыба и яйца, и состояние улучшилось. В настоящее время моя диета базируется на овощах, фруктах, злаках, орехах и молочных продуктах, а рыбу, морепродукты и яйца я употребляю 2-3 раза в неделю.
Не стоит делать поспешные выводы. Не существует универсального способа питания, который подошел бы каждому. Со временем меняются наши ощущения, формируются новые привычки и предпочтения, особенно в отношении еды. Одни люди выбирают вегетарианство, другие — нет. Важно, чтобы это был взвешенный и обдуманный выбор.
Онлайн-занятия с Инной Видгоф
и с Инной Видгоф в фитнес-видеотеке клуба «ЖИВИ!».
