Если вы не представляете свой день без чашки кофе, знайте, что вы не одиноки. Этот древний напиток заслуженно считается одним из самых востребованных в мире. Умеренное употребление кофе безопасно, однако существуют определенные привычки, которые могут способствовать более раннему старению.
Пить кофе вместо завтрака
Ароматная чашка кофе может стать приятным дополнением к утренней трапезе, однако не может заменить ее, как подчеркивают диетологи. «Завтрак – один из важнейших приемов пищи, — отмечает Лиза Московиц — сертифицированный диетолог и генеральный директор NY Nutrition Group. — Игнорирование завтрака приводит к дефициту питательных веществ и ускоряет старение. Вместо того чтобы начинать день с кофе, лучше позаботьтесь о полноценном приеме пищи, состоящем из цельнозерновых продуктов, фруктов, орехов и семян. Это позволит обеспечить организм необходимыми клетчаткой и антиоксидантами — соединениями, способствующими сохранению молодости».
Добавлять в кофе сливки и сахар
Употребление кофе с сахаром, жирным молоком или сливками не является наиболее благоприятным для здоровья, особенно при отсутствии умеренности.
«По словам Лизы Московиц, умеренное потребление сахара в питании допустимо, однако важно не злоупотреблять им. Чрезмерное употребление сладкого может привести к возникновению проблем со здоровьем в будущем, таких как повышение уровня глюкозы в крови и воспалительные процессы.»
Утолять жажду с помощью кофе
Недостаточное потребление воды может нанести вред вашему организму, а замена воды кофе – еще более неблагоприятный вариант. Это чревато обезвоживанием и общим ухудшением самочувствия. По словам Лизы Московиц, «частое употребление напитков, содержащих кофеин, оказывает негативное воздействие на состояние кожи, пищеварительную систему, усвоение необходимых веществ и даже на суставы.
Пить кофе вечером
Когда лучше всего употреблять кофе? Специалисты в области питания сходятся во мнении, что оптимальное время – утренние часы. Даже если кофе не влияет на качество сна в ночное время, это не означает, что его употребление непосредственно перед сном полезно. «Кофеин – это стимулятор, который, при употреблении вечером, может нарушить сон, – отмечает Лиза Московиц. – Бессонница, в свою очередь, препятствует восстановлению организма, снижает иммунитет и влияет на обмен веществ». Установлено, что недостаток сна способствует преждевременному старению.
