Диета Магги – это белковая система похудения. Ее еще называют «яичной диетой», поскольку ежедневно на завтрак необходимо употреблять два вареных яйца (существует и замена из творога для тех, кто не употребляет или плохо переносит яйца). Диета Магги пользуется значительной популярностью среди людей, стремящихся сбросить вес. Те, кто придерживается этой методики, отмечают, что не требуется подсчет калорий, вес уменьшается достаточно быстро и без сильного ограничения в еде. Соблюдая все предписания, можно потерять от 8 до 12 килограммов за 4 недели – именно такой продолжительности должна быть диета. Питание должно быть организовано трижды в день, с точным соблюдением установленного меню.
Несмотря на видимые преимущества диеты Магги, врачи-диетологи проявляют к ней осторожное отношение, поскольку считают ее недостаточно сбалансированной, неаппетитной и довольно строгой. Помимо этого, диета Магги, подобно любой другой, имеет существенный недостаток: снижение веса, как правило, носит кратковременный характер, после чего наступает эффект йо-йо.
«Сокращение потребления калорий способствует снижению веса, однако длительное время придерживаться такого рациона питания затруднительно и может быть небезопасно», — отмечает Наталья Фадеева, доктор медицинских наук, диетолог-эндокринолог медицинского центра «Лейб Медик”. — Предлагаемая диета не обеспечивает необходимого баланса ни по калорийности, ни по содержанию питательных веществ. Недостаток углеводов может вызвать общую утомляемость, ухудшить когнитивные функции, а также негативно сказаться на работе сердечно-сосудистой, иммунной и нервной систем. Кроме того, в ней содержится избыточное количество продуктов, богатых холестерином, и цитрусовых, что особенно опасно для людей, страдающих хроническими воспалительными заболеваниями пищеварительной системы. Для эффективного снижения и поддержания веса необходимо освоить принципы разнообразного и качественного питания, обеспечивающего баланс между потребляемой энергией и затратами, а также регулярно заниматься физическими упражнениями и вести активный образ жизни. Только в этом случае можно избежать повторного набора веса и проблем со здоровьем».
Диета Магги может вызывать дискомфорт, в том числе из-за ее продолжительности — она рассчитана на целый месяц. К тому же, с течением каждой недели разнообразие рациона уменьшается. В этой методике отсутствуют возможности для послаблений, поэтому даже небольшое количество десерта недопустимо. Любое нарушение установленного плана питания ведет к неудаче и требует повторного начала.
У диеты существует ряд противопоказаний. Если практически здоровым людям допустимы эксперименты с ней, то людям, страдающим заболеваниями, она не рекомендуется. По мнению нашего специалиста, не следует подвергать себя риску, если у вас диагностирован сахарный диабет, атеросклероз, гипертония, нарушения обмена холестерина или белков, ожирение, болезни сердца и сосудов, печени, поджелудочной железы, желудочно-кишечного тракта, эндокринной и нервной систем. Она также не подходит для детей, подростков и пожилых людей.
Как худеть на диете Магги
Если диета представляется вам заманчивой и вы намерены ей следовать, рекомендуется предварительно проконсультироваться со специалистом, чтобы исключить возможные противопоказания. Начинать процесс снижения веса, основанный на этой методике, следует, принимая во внимание следующие существенные аспекты.
* Диета Магги выделяется строгим соблюдением установленного графика и меню на каждую отдельную дату. Вместо яиц допустимо употребление нежирного творога такого же объема. Однако чередование этих продуктов не советуется: необходимо остановиться либо на одном, либо на другом варианте.
* Если в меню указаны виды продуктов обобщённо (например, овощи или фрукты), без конкретизации, разрешается употреблять любые из допустимых. В случае указания конкретного продукта (овоща или фрукта и т.д.) — необходимо съедать именно его. Например, вместо грейпфрута можно употребить апельсин. Все остальные продукты в меню заменять нельзя, исключение составляют редкие случаи, когда что-то просто пропускается. Эффект похудения на диете Магги обусловлен также сочетанием определенных продуктов, которые стимулируют биохимические процессы сжигания жира в организме.
* В случае отсутствия в меню указанного количества продукта его употребление допускается до ощущения сытости, однако следует воздерживаться от излишнего переедания. Диета Магги не устанавливает жестких рамок по размеру порций.
* Меню необходимо составлять, исключая жирные и сладкие блюда, а также сахар. Предпочтение следует отдавать нежирной рыбе, мясу и сыру. Из овощей недопустим картофель, из фруктов — все сладкие и высококалорийные (бананы, манго, финики, виноград, инжир).
* Из расчета на полезные свойства пищи рекомендуется употребление соли, перца и натуральных специй в ограниченном объеме. Необходимо проявлять особую внимательность при употреблении соли, так как она способна удерживать жидкость в организме и затруднять процесс снижения веса.
* Четыре недели диеты требуют питья большого объема чистой воды. Допустимо употребление чая и кофе без сахара.
* По окончании четвертой недели диеты резкое изменение режима питания и возврат к прежнему рациону нежелательны.
Диета Магги: меню на 1 неделю
Понедельник
Завтрак: 2 яйца + грейпфрут
Обед: 1 вид фруктов из разрешенных
Рекомендуется употреблять на ужин нежирное мясо, за исключением баранины)
Вторник
Завтрак: 2 яйца + грейпфрут
Обед: вареная курица без кожи
Ужин состоял из двух яиц, грейпфрута, свежих овощей и одного тоста
Среда
Завтрак: 2 яйца + грейпфрут
Обед: нежирный сыр + помидоры + 1 тост
Рекомендации по питанию: для ужина подойдёт нежирное мясо, за исключением баранины)
Четверг
Завтрак: 2 яйца + грейпфрут
Обед: 1 вид фруктов из разрешенных
Рекомендуемый ужин: мясо с низким содержанием жира (за исключением баранины) и свежие овощи
Пятница
Завтрак: 2 яйца + грейпфрут
Обед: 2 яйца + вареные овощи
Вечерний прием пищи: рыба, свежие овощи и грейпфрут
Суббота
Завтрак: 2 яйца + грейпфрут
Обед: 1 вид фруктов из разрешенных
Рекомендуется ужин, состоящий из нежирного мяса (за исключением баранины) и свежих овощей
Воскресенье
Завтрак: 2 яйца + грейпфрут
В качестве обеда: отварная курица без кожи, помидоры, варёные овощи и грейпфрут
Ужин: вареные овощи
Диета Магги: меню на 2 неделю
Понедельник
Завтрак: 2 яйца + грейпфрут
В качестве обеда рекомендуется нежирное мясо (за исключением баранины) в сочетании со свежими овощами
Прием пищи: два яйца, грейпфрут и свежие овощи
Вторник
Завтрак: 2 яйца + грейпфрут
В качестве обеда рекомендуется нежирное мясо (за исключением баранины) в сочетании со свежими овощами
Ужин: 2 яйца + грейпфрут
Среда
Завтрак: 2 яйца + грейпфрут
Обед должен включать в себя нежирное мясо (за исключением баранины) и огурцы
Ужин: 2 яйца + грейпфрут
Четверг
Завтрак: 2 яйца + грейпфрут
Прием пищи: два яйца, сыр с содержанием жира не более 17%, приготовленные овощи
Ужин: 2 яйца + грейпфрут
Пятница
Завтрак: 2 яйца + грейпфрут
Обед: рыба
Ужин: 2 яйца
Суббота
Завтрак: 2 яйца + грейпфрут
В качестве обеда рекомендуется нежирное мясо (за исключением баранины), помидоры и грейпфрут
Ужин: любые разрешенные фрукты
Воскресенье
Завтрак: 2 яйца + грейпфрут
В качестве обеда были употреблены: отварная курица без кожи, помидоры, вареные овощи и грейпфрут
На ужин: отварная курица без кожи, дополненная помидором
Диета Магги: меню на 3 неделю
На третьей неделе диеты рацион разработан с учетом адаптации организма к новым продуктам. Для более эффективного снижения веса необходимо внести коррективы. Перечень продуктов представлен не по времени приема пищи, а по дням недели.
Понедельник
Прием пищи (завтрак, обед или ужин): любые фрукты, включенные в перечень разрешенных
Вторник
Приемы пищи: завтрак, обед или ужин – любые овощи из предложенного перечня
Среда
Завтрак/Обед/Ужин: фрукты + овощи
Четверг
Завтрак/Обед/Ужин: рыба + овощи
Пятница
Завтрак/Обед/Ужин: мясо + овощи
Суббота
Завтрак/Обед/Ужин: любые фрукты из разрешенных
Воскресенье
Завтрак/Обед/Ужин: 1 вид фруктов из разрешенных
Диета Магги: меню на 4 неделю
Продукты, перечисленные выше, выдаются на протяжении всего дня.
Понедельник
Прием пищи (завтрак, обед или ужин): нежирное мясо (за исключением баранины) в сочетании с тремя-четырьмя огурцами и помидорами, грейпфрут, один тост и одна стандартная консервная банка тунца, не содержащая масла.
Вторник
В качестве завтрака, обеда или ужина рекомендуется до 200 грамм нежирного мяса (за исключением баранины), 3–4 огурца и помидора, а также один фрукт из списка разрешенных.
Среда
Прием пищи (завтрак, обед или ужин): до 200 граммов творога или сыра, приготовленные овощи, два огурца, два помидора, один тост и грейпфрут.
Четверг
Рацион питания: половина курицы, один огурец, три помидора, один тост и грейпфрут.
Пятница
Прием пищи (завтрак, обед или ужин): два яйца, листья салата, три помидора и грейпфрут
Суббота
Прием пищи: два кусочка куриной грудки, 120 грамм творога или брынзы, один тост, два огурца и два помидора, а также грейпфрут.
Воскресенье
Прием пищи (завтрак, обед или ужин) включает до 100 грамм творога или сыра, одну стандартную банку тунца без масла, два огурца и две помидоры, грейпфрут, приготовленные овощи и один тост
