Все обманывают. Молодые мамы утверждают, что лишь немного убрали еду с тарелки ребенка, хотя на самом деле они съели за него первое, второе и третье блюда. Домохозяйки признают, что во время приготовления пищи пробовали угощение, но не любят рассказывать, в каком количестве…
Согласно результатам американского исследования, в котором приняли участие 3000 человек, женщины в среднем 9 раз в неделю (что составляет 474 раза в год) искажают информацию о своем рационе. При этом, склонность к подобному поведению объясняется желанием произвести благоприятное впечатление не только на окружающих, но и на саму себя. В 63% случаев женщины воспринимают свои неточности как незначительные и безвредные.
Этот факт вызывает серьёзное беспокойство специалистов. Ранее мы сообщали, что один из наиболее действенных методов избавления от избыточного веса – это отслеживание своего рациона (подробнее в статье: «Реальная история: как я похудела на 15 килограмм!»). И все же, он будет эффективен лишь при условии точной фиксации всей потребляемой пищи и напитков. Однако, как показывают результаты исследования, большинство женщин не способны на такую практику.
Люди прибегают ко лжи, чтобы упростить решение текущих психологических трудностей и избежать чувства вины, как перед собой, так и перед специалистом по питанию.
Вот наиболее часто используемые объяснения, которые приводят женщины, чтобы оправдать употребление картофеля фри, торта и сладкого алкоголя во время диеты.
– «Это был маленький кусочек». Несмотря на то, что он довольно внушительных размеров.
– «Я сейчас плотно поем, после этого аппетита не будет». Захочется. Сами знаете.
– «Я редко балую себя вкусненьким». Просто жую и жую целый день.
– «Ежедневно я употребляю в пищу пять порций фруктов и овощей». Долька яблока за порцию не считается.
– «Я не трогала печенье». Съев первые пять штук.
– «Это был один бокал». На самом деле — бутылка.
– «Это не я доела». А кто же еще!
– «Больше я есть не планирую». Конечно, будете. См. пункт 2.
– «У меня была такая загруженность на работе, что не хватило времени на обеденный перерыв». Возможно, они так и не вышли, но съели несколько раз и теперь не испытывают такого сильного голода, чтобы съесть двойную порцию спагетти на ужин.
– «Иначе это пришлось бы выбросить, так как оно могло испортиться». А зачем вы столько покупаете?
– «Я съела салат, это здоровое блюдо». Жирные соусы и сухари из белого хлеба не учитываются.
– «Не прикасаюсь к фастфуду». Безусловно, картофель фри часто воспринимают как продукт растительного происхождения, что может способствовать выполнению нормы в пять порций овощей.
– «Красное вино полезно!» Любое количество алкоголя вредно для печени и мозга, а ваши ежедневные порции в полбутылки за ужином – особенно.
– «Добавляю в чай пол-ложки сахара». Сначала экспериментирую, добавляя еще половину ложки — и повторяю это пять раз. А чай употребляю пять раз в день.
– «Я слежу за потреблением углеводов». Поэтому я употребляю жирное мясо и майонез в неограниченных количествах.
Какие еще отговорки вы знаете?