Для снижения веса необходимо создать дефицит калорий, то есть потреблять меньше калорий с пищей, чем расходуется за сутки. Физические нагрузки могут ускорить этот процесс, однако, если продолжать переедать, никакие тренировки не окажут нужного эффекта.
Поэтому, чтобы добиться снижения веса, потребуется уменьшить количество потребляемых калорий. На этом этапе многие допускают ошибки, когда неделями жестко ограничивают себя в еде, а затем позволяют себе неконтролируемые переедания. Такой подход не приносит желаемых результатов и, как правило, приводит к увеличению веса.
Что, если рассмотреть вариант умеренного голодания? Диета «4:3» в настоящее время пользуется значительной популярностью, и ее уже поддержали такие звезды Голливуда, как Дженнифер Энистон, Ким Кардашьян и Холли Берри.
Суть диеты следующая: три дня в неделю нужно ограничить количество потребляемых калорий на 80%, а в остальные дни питаться без ограничений. Безусловно, стоит выбирать продукты, полезные для здоровья.
Эффективность диеты «4:3» доказало недавнее врачей Университета Колорадо. Авторы решили выяснить, что эффективнее — постоянно ограничивать себя в калориях или устраивать разгрузочные дни трижды в неделю.
В рамках исследования были выбраны участники в возрасте от 18 до 60 лет, чей индекс массы тела находился в диапазоне от 27 до 46 кг/м 2, охватывающий период от начальной до третьей степени ожирения.
Первая группа начала соблюдать диету «4:3», что подразумевало снижение потребления калорий на 80% в течение трех дней в неделю. В то время как вторая группа должна была ежедневно сокращать потребление калорий на 34.
Обеим группам была оказана психологическая помощь, предоставлен бесплатный абонемент в спортивный зал и дана рекомендация по увеличению физической активности умеренной интенсивности до 300 минут еженедельно. Кроме того, участникам группы «4:3» было предложено придерживаться здорового питания в дни, не предназначенные для голодания.
Результаты оценили спустя год. При соблюдении диеты «4:3» за год отмечалось снижение массы тела на 7,6%. В то время как у тех, кто ежедневно подсчитывал калории, вес уменьшился на 5%. Согласно полученным данным, 58% участников, придерживавшихся системы разгрузочных дней, продемонстрировали значительное снижение веса, в отличие от 47% тех, кто следовал стратегии постоянного ограничения калорий%.
Первая группа продемонстрировала более выраженные улучшения в показателях здоровья. Участники этой группы отметили более значительное снижение артериального давления, общего и «плохого» холестерина, а также уровня сахара в крови.
По мнению разработчиков, рацион «4:3» демонстрирует большую результативность, поскольку его проще придерживаться. В то же время, ежедневный подсчет калорий представляет собой сложную и изматывающую задачу, способную вызвать разочарование. Нарушить подобный режим питания гораздо легче.
