Любители банных процедур с веником знают, что взмах веника усиливает жар в парной. Похоже, аналогичный эффект наблюдается и при использовании вентилятора.
По мнению специалистов, в сильную жару использование подобных устройств не только не принесет пользы, но и может усугубить ситуацию. Принцип работы конвекционного режима в духовке заключается в циркуляции горячего воздуха с помощью вентилятора, что позволяет сократить время приготовления пищи.
Долгое время эксперты не могли прийти к единому мнению относительно оптимальной температуры для использования вентилятора. Например, Центр по контролю и профилактике заболеваний США не советует использовать это устройство, если температура в помещении достигает 32 °C и выше.
«По мнению экспертов из ведомства, при указанных параметрах работы вентилятор способен увеличить температуру тела.
В других рекомендациях указано, что максимально допустимая температура для вентиляторов составляет 35 °C, что соответствует средней температуре поверхности кожи человека. Предполагается, что превышение этого значения может привести к усилению перегрева из-за вытеснения прохладного слоя воздуха.
Согласно рекомендациям, выпущенным Всемирной организацией здравоохранения год назад, вентиляторы можно применять при температуре окружающей среды до 40 °C. Специалисты ВОЗ также порекомендовали использовать устройство в сочетании с кондиционером с целью снижения потребления электроэнергии.
«Чтобы снизить температуру в комнате на 4 градуса, выставьте на кондиционере температуру 27 °C и запустите электрический вентилятор . Это также даст возможность сократить расходы на электроэнергию, используемую для охлаждения, на сумму до 70», —
Исследование, проведенное учеными из Института кардиологии Монреальского университета, разрешило дискуссию о подходящей температуре для вентиляторов. Выяснилось, что на комфорт влияют не только градусы, но и уровень влажности в помещении.
Для проверки своей теории авторы провели исследование с участием 58 пожилых добровольцев, среди которых 50% имели ишемическую болезнь сердца. В ходе эксперимента каждый участник проводил три часа в климатической камере, температура в которой поддерживалась на уровне 38 °C
«Ученые пояснили, что для моделирования наиболее суровых климатических факторов, регулярно возникающих при аномальной жаре, были выбраны эти два сценария.
Наряду с использованием вентиляторов, специалисты проверили еще один доступный и экономичный способ охлаждения – опрыскивание кожи водой. Результаты показали, что во влажной камере вентилятор помог снизить температуру тела (ректальную) на 0,1 °C, увеличить потоотделение на 57 мл/ч и улучшить ощущение комфорта. Опрыскивание кожи водой уменьшило потоотделение на 67 мл/ч и улучшило субъективное состояние, а комбинированное применение обеих стратегий обеспечило наиболее благоприятный результат.
В условиях сухого воздуха и работающего вентилятора температура тела увеличилась на 0,3 °C, а интенсивность потоотделения возросла на 270 мл/ч. Это привело к ухудшению состояния испытуемых. Орошение кожи в подобных условиях уменьшило потоотделение, однако не повлияло на уровень комфорта.
«При температуре воздуха до 38 °C следует использовать вентилятор, чтобы снизить как температуру тела, так и нагрузку на сердце, особенно у пожилых людей, — приходят к выводу исследователи. — Кроме того, охлаждающий эффект будет сильнее, если при включенном вентиляторе опрыскивать кожу водой. Однако в условиях сухой жары, когда температура превышает 42 °C, пожилым людям не рекомендуется использовать вентилятор . Использование данного устройства может привести к повышению температуры тела и увеличению нагрузки на сердечно-сосудистую систему. В подобных ситуациях рекомендуется увлажнять кожу водой».