Близится завершение купального сезона, и кажется, что в ближайшие месяцы не будет особых стимулов для похудения. Однако, существует определенный вид жира, избавление от которого необходимо в любое время года.
Висцеральный жир располагается глубоко в брюшной полости, окружая печень, желудок и другие внутренние органы. Его наличие провоцирует постоянное воспаление и со временем может привести к серьезным заболеваниям, таким как диабет, жировая дистрофия печени, атеросклероз и даже онкология.
Для уменьшения объема висцерального жира необходимо создать дефицит калорий. Однако, включение в питание некоторые продукты может помочь достичь этой цели без дискомфорта и напряжения, особенно учитывая недавнее исследование, опубликованное в , показало: людям с ожирением голодать бесполезно. Их обмен веществ неспособен так быстро перестраиваться на новый лад, как это бывает у стройных.
«По словам Тары Коллингвуд, магистра наук и сертифицированного спортивного диетолога, существуют продукты, которые помогают сократить объём висцерального жира. Они способствуют контролю над чувством голода, оптимизируют метаболизм и поддерживают стабильный уровень глюкозы в крови.
Овощи с высоким содержанием клетчатки
Начать изменение своего питания стоит с включения в него овощей, богатых клетчаткой. Коллингвуд советует употреблять зелень, такую как брокколи, шпинат и листовую капусту.
«По словам диетолога, эти овощи обеспечивают чувство сытости на длительное время, что способствует уменьшению суточной калорийности рациона, — сообщает портал
Если вы не любите салаты или овощные гарниры, попробуйте приготовить смузи с использованием шпината или листовой капусты.
Бобовые
По мнению специалиста, для снижения жировых отложений рекомендуется употреблять чечевицу, нут и чёрную фасоль.
«По словам диетолога, бобовые содержат большое количество белка и клетчатки, способствующих контролю аппетита, и советует включать их в состав салатов или готовить как гарнир.
Постный белок
Белок в большом количестве содержат куриное мясо (включая его отдельные части), тофу и яйца, при этом в них немного жира.
«По словам Тары Коллингвуд, употребление таких источников белка с низким содержанием жира поможет сохранить мышечную массу во время снижения веса.
Цельнозерновые продукты
Не все углеводы негативно влияют на фигуру. Помочь сжигать жировые отложения способны цельнозерновые продукты, такие как овес, киноа и коричневый рис.
«По словам Коллингвуда, эти продукты обеспечивают приток энергии, дарят ощущение насыщения и способствуют поддержанию нормального уровня сахара в крови.
Орехи
Из-за высокой энергетической ценности орехов не рекомендуется употреблять их в больших количествах. Но при умеренном потреблении они способны содействовать снижению веса.
«Орехи богаты полезными жирами и способствуют контролю аппетита », — объясняет диетолог.
Жирная рыба
Не стоит пугаться слова «жирная». Полезные жиры способствуют расщеплению вредных. Особенно ценными в этом отношении являются лосось и сардины, содержащие большое количество омега-3.
«По словам специалиста, данные жирные кислоты способствуют снижению воспалительных процессов, обусловленных висцеральным жиром.
Авокадо
Еще один источник полезных жиров.
«По словам диетолога Коллингвуда, мононенасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо, помогают ощущать насыщение. Однако, даже полезные жиры следует употреблять в умеренных количествах, поскольку избыток может оказать противоположное воздействие.
Зеленый чай
Во-первых, он является хорошим источником кофеина, благодаря чему зеленый чай с утра оказывает тонизирующий эффект, сравнимый с кофе. Во-вторых, этот напиток содержит катехины — растительные соединения, которые немного ускоряют окисление жиров. Не зря зеленый чай называют природным оземпиком.
Греческий йогурт
По мнению диетолога, стоит отдавать предпочтение греческому йогурту с низким или нулевым содержанием жира, при этом он должен быть без добавленных ингредиентов и сахара.
«По словам диетолога, этот йогурт отличается высоким содержанием белка. Он способствует поддержанию мышечной массы и помогает в процессе снижения веса.
Ягоды
Диетолог рекомендует заменять фрукты, а особенно конфеты и другие сладости, десертом из горсти ягод.
«Ягоды ежевики, малины, черники и клубники содержат меньшее количество сахара по сравнению с некоторыми другими фруктами. Однако, они являются хорошим источником клетчатки и антиоксидантов », — говорит Коллингвуд.
Специи
Кайенский и чили перец содержат капсаицин – соединение, которое, как утверждает эксперт, обладает жгучим вкусом и способствует ускорению метаболизма, активизируя расщепление жировых отложений.
