Проблемы с кожей: акне
При наличии проблемной кожи, характеризующейся жирностью, появлением прыщей и акне, необходимо включить в свой рацион такие продукты, как семена тыквы, устрицы и горох. «Эти продукты являются отличными источниками цинка — компонента, обладающего выраженным противовоспалительным эффектом», — отмечает Джессика Ву, доктор медицины, врач-дерматолог. — Цинк способен сдерживать рост бактерий, вызывающих акне. Ниже представлен перечень продуктов, от употребления которых при акне рекомендуется воздерживаться. К ним относятся растворимые кофейные напитки, содержащие молоко и рафинированный сахар. Молоко может содержать гормоны, способствующие появлению акне, а сахар повышает уровень инсулина в крови. Джессика Ву отмечает, что «повышенный инсулин может приводить к увеличению количества андрогенов — мужских гормонов, которые стимулируют работу сальных желез и способствуют развитию воспалений на коже». Естественно, это касается не только сахара в составе напитков, но и всех продуктов, содержащих сахар.
Как ухаживать за кожей
Подробную информацию об организации правильного ухода за кожей, подверженной акне, вы найдете здесь здесь, здесь и здесь.
Проблемы с кожей: морщины
Возможно, вас удивит, но специи способны оказать благотворное влияние на состояние кожи, подверженной появлению морщин. По словам экспертов, «они богаты фитохимическими компонентами, которые проявляют антивозрастную активность Джолин Харт — автор книги «Eat Pretty: Питание для красоты изнутри и снаружи», ставшей бестселлером. — Их также довольно просто включить в ежедневный рацион, добавляя в различные блюда. Среди моих предпочтительных специй — имбирь и куркума, которые обладают антиоксидантными свойствами и помогают бороться с воспалительными процессами в коже».
Следует избегать продуктов, которые темнеют при термической обработке. Также важно не передерживать блюда во время приготовления. «В такой пище содержатся вещества, провоцирующие в организме гликацию – сложный и необратимый процесс, приводящий к затвердению соединительной ткани», – отмечает Харт. Результатом гликации становится уплотнение коллагеновых волокон, появление и углубление морщин, а также снижение количества жидкости в подкожном слое. Не менее вредным для нашей красоты и молодости является сахар, поэтому рекомендуется свести его потребление к минимуму.
Как ухаживать за кожей
Ранее мы уже рассказывали о том, как разработать план ухода за кожей, направленный на уменьшение морщин и предотвращение их появления здесь, здесь и здесь.
Проблема с кожей: обезвоженность
Нехватка влаги – одна из наиболее часто встречающихся проблем с кожей. Если вы столкнулись с ней, внесите коррективы в свое питание, включив в него продукты, богатые витаминами A, B и C. К ним относятся молочные продукты, зелень, овощи, авокадо, морковь и тыква. Эти продукты поддерживают красоту и молодость кожи. Также важно употреблять цитрусовые (источник витамина C) и цельнозерновые продукты, такие как гречневая крупа, рис и пшеница (содержат витамины группы B), а также орехи (витамин Е). Включите в рацион продукты, содержащие омега-3 и омега-6. Полезные жирные кислоты, присутствующие в рыбе и морепродуктах, оливковом и льняном маслах, питают кожу изнутри. Кроме того, они являются источником цинка и ретинола, необходимых для здоровья дермы. К этой категории также стоит добавить морскую капусту, богатую железом, калием и йодом. Полезны и продукты, содержащие серу. Этот элемент эффективно устраняет сухость кожи и помогает в борьбе с воспалениями. Сера в изобилии содержится в яйцах, спарже, чесноке и луке.
Существуют продукты, которые не приносят пользы вашей коже, так как способствуют обезвоживанию. К ним относятся сладости, в том числе мед, поэтому их употребление следует ограничить. Не менее вредны фаст-фуд, различные снэки и продукты, содержащие большое количество пищевых добавок, соли. Стоит отказаться от маринадов, консервов и копченых блюд. Они не только приводят к обезвоживанию кожи, но и могут спровоцировать воспалительные процессы.
Как ухаживать за кожей
Инструкции по уходу за кожей, страдающей от обезвоживания, представлены в подробной программе здесь.
