Ночью бутерброды кажутся более аппетитными, а сладости – насыщеннее. Некоторые люди просыпаются ночью, чтобы перекусить. Утверждается, что без этого им трудно заснуть.
Выяснилось, что это явление имеет официальное наименование — «синдром ночной еды» (СНЕ). Это расстройство пищевого поведения, и люди, употребляющие пищу после полуночи, сильно рискуют заполучить ожирение или сахарный диабет второго типа.
«По оценкам, около 1,5% населения в целом и от 6% до 16% людей с избыточным весом и ожирением страдают от синдрома ночной еды. По словам врача, у людей, страдающих этим расстройством питания, наблюдается тенденция к потреблению основной части суточной нормы пищи в ночное время, после вечернего приема пищи или во время поздних перекусов.
Как понять, что вы страдаете от синдрома ночной еды
-
У вас часто нет настроения по вечерам, вы чувствуете себя подавленно.
-
Когда ложитесь спать, то просыпается внезапный голод , даже если вы поужинали.
-
У вас в целом есть проблемы со сном, мучит бессонница как минимум 4 раза в неделю.
-
Вам кажется, что еда заменяет снотворное. После еды сонливость наступает практически сразу.
-
По утрам не хочется есть, вы отказываетесь от завтрака.
-
Вы пропускаете утренний прием пищи как минимум 4 раза в неделю.
Важно! Вы помните, как проснулись, подошли к холодильнику и начали есть. Вы можете осознавать все моменты, связанные с приемом пищи — в этом отличие СНЕ от сомнамбулизма или компульсивного переедания.
В развитии синдрома ночной еды задействованы психологические, социальные и биологические аспекты.
«Исследования показывают, что СНЕ возникает, когда циркадные ритмы (внутренние часы организма) не синхронизируют режимы сна и приемы пищи друг с другом. По словам профессора, обычно изменения в уровне гормонов, отвечающих за аппетит, способствуют тому, что человек спит всю ночь, не испытывая чувства голода.
У людей, страдающих от синдрома ночной еды, возможно, наблюдаются нарушения в гормональном фоне, регулирующем сон, чувство голода и реакцию на стрессовые ситуации. Кроме того, здесь может играть роль и наследственность (вполне возможно столкнуться с родственником возле холодильника после полуночи).
Принудительное переедание, нервная булимия, тревожность, депрессия и другие расстройства обсессивно-компульсивного спектра — все это может присутствовать в истории болезни людей, страдающих от синдрома ночной еды. Обычно СНЕ не связан с возрастом, полом, уровнем дохода или образования.
Как бороться с «ночным дожором»
Одно из самых важных правил — это нормализовать режим питания. Возможно, вы недоедаете в течение дня или с утра? Тогда чувство голода будет усиливаться, и к вечеру возникнет желание съесть что угодно.
Помните, что завтрак — это один из самых плотных приемов пищи. Необходимо обеспечить достаточное потребление белка, включая мясо, яйца и молочные продукты. Рекомендуется принимать пищу небольшими объемами каждые несколько часов, в зависимости от активности, например, через 2-3 часа.
«Можно начать вести дневник сна и питания, для того чтобы структурировать потребление пищи и улучшить качество сна», — говорит Оксана Драпкина.
Еще один важный момент: заполняйте холодильник грамотно! Продукты, требующие длительного приготовления, такие как рыба, мясо, овощи и молочные изделия, следует хранить в холодильнике. На полках удобно разместить макаронные изделия и крупы. А на дверце можно закрепить мотивирующие плакаты или информационные таблички. Рекомендуется приобретать готовые блюда и угощения в небольших количествах, достаточных для употребления в течение суток.
Утихомирить ночной аппетит могут и натуральные эфирные масла. Это ароматы:
-
гвоздики,
-
корицы,
-
миндаля,
-
цитрусовых,
-
мяты,
-
имбиря,
-
яблока,
-
розы,
-
лаванды
-
аниса.
В случае, если самостоятельные действия оказались безуспешными, необходимо проконсультироваться со специалистом.
«Является когнитивно-поведенческая терапия считается когнитивно-поведенческая терапия. По словам Оксаны Драпкиной, данная методика направлена на то, чтобы помочь людям, страдающим от СНЕ, отделить процессы засыпания и приема пищи, а также выявить возможные причины эпизодов ночного переедания.
В некоторых случаях врач может рекомендовать применение антидепрессантов. Помимо этого, фототерапия, включающая воздействие искусственного света или ультрафиолетового излучения, способна улучшить эмоциональное состояние, нормализовать сон и уменьшить желание перекусывать ночью.
