Хочешь разнообразить свой рацион, отказавшись от привычных тостов и бутербродов? Сэндвич-круассаны – это не только сытно и вкусно, но и эффектно выглядят. Они станут прекрасным выбором для завтрака или быстрого перекуса. К тому же, их можно наполнить практически любой начинкой. В нашей подборке ты найдешь 15 замечательных рецептов!
1. Сэндвич-круассан с ветчиной и сыром
В зависимости от предпочтений, можно добавить огурцы или другие овощи по вкусу.
Тебе понадобится: один круассан, сто двадцать граммов ветчины, пятьдесят граммов твердого сыра, один помидор, два листа салата.
Приготовление: Нарежь помидоры, сыр и ветчину тонкими ломтиками. Разрежь круассан пополам и слегка подрумянь обе половинки на сухой сковороде. На нижнюю часть круассана выложи листья салата, помидоры, ветчину, а сверху – сыр. Накрой верхней частью.
2. Сэндвич-круассан с яйцом и беконом
Отличный способ приготовить питательный завтрак за короткое время.
Тебе понадобится: один круассан, одно яйцо, два ломтика бекона, два ломтика сыра, один лист салата.
Приготовление: Поджарь полоски бекона до золотистой корочки. Приготовь яйцо отдельно, доводя его до желаемой степени прожарки. Разрежь круассан и помести внутрь лист салата, поверх него – бекон и сыр, а сверху – жареное яйцо.
3. Сэндвич-круассаны с лососем и авокадо
Этот привычный и проверенный временем вариант давно завоевал популярность.
Тебе понадобится: два круассана, один авокадо, 150 граммов слабосоленого или копченого лосося, одна чайная ложка сока лайма или лимона, одна столовая ложка сливочного сыра, две веточки зелени, один зубчик чеснока, специи.
Приготовление: Разомни мякоть авокадо вилкой до состояния почти однородной массы. Введи сок лайма, сливочный сыр, специи, измельченную зелень и чеснок. Разрежь круассаны, нанеси пасту из авокадо, а сверху выложи ломтики лосося.
4. Сэндвич-круассан с нутеллой и бананом
Быстрый десерт или сладкий перекус, который можно приготовить менее чем за минуту.
Тебе понадобится: один круассан, половина банана, две столовые ложки нутеллы, две веточки мяты.
Приготовление: Разрежьте круассан и намажьте его нутеллой с внутренней стороны. Добавьте банан, нарезанный кружочками, и несколько свежих листиков мяты. Блюдо готово!
5. Сэндвич-круассаны с тунцом и овощами
В качестве основы допустимы как консервированный тунец в масле, так и тунец в собственном соку.
Тебе понадобится: два круассана, сто грамм консервированного тунца, двадцать грамм твердого сыра, два листа латука, четыре помидора черри, одна чайная ложка майонеза, одна чайная ложка зернистой горчицы.
Приготовление: Измельчи тунца вилкой и соедини его с натертым сыром и майонезом. Разрежь круассаны, уложи в них листья салата латук, добавь тунец, затем – половинки помидоров черри и немного горчицы.
6. Сэндвич-круассаны с грушей и сыром
Сыр Бри станет отличным выбором, однако можно рассмотреть и другие сорта.
Тебе понадобится: два круассана, одна груша, 50 граммов сыра Бри, два-три грецких ореха, мед.
Приготовление: Нарежь грушу и сыр тонкими ломтиками. При желании грушу можно посыпать сахаром и слегка обжарить в сливочном масле. Разрежь круассаны, выложи в них начинку, полей медом и посыпь измельченными грецкими орехами.
7. Сэндвич-круассан с клубникой и сырным кремом
Специально для тех, кто предпочитает сладкие круассаны!
Тебе понадобится: один круассан, сто граммов клубники, семьдесят пять граммов творога, двадцать пять граммов сливочного сыра, сахар, мята.
Приготовление: Смешай в блендере творог, сливочный сыр и сахар по вкусу. Разрежь круассан, щедро намажь его приготовленным кремом, а затем выложи сверху нарезанную клубнику слайсами и несколько листиков мяты.
8. Сэндвич-круассаны с курицей
Если у вас осталось немного вареного или запеченного цыпленка, этот рецепт окажется весьма полезным.
Тебе понадобится: необходимо: 2 круассана, 200 грамм готового куриного филе, 2 помидора, 1 столовая ложка сметаны, 1 чайная ложка майонеза, 2 веточки зелени, 1 чайная ложка зернистой горчицы, 2 листа латука, специи.
Приготовление: Нарежь готовое куриное филе и соедини его с измельченной зеленью, специями, сметаной, майонезом и зернистой горчицей. Разрежь круассаны, уложи в них листья салата, добавь куриную начинку и сверху – кружочки помидоров.
9. Сэндвич-круассан с индейкой
Сочный и аппетитный – просто находка!
Тебе понадобится: один круассан, сто пятьдесят граммов филе индейки, один помидор, один огурец, один лист латука, горсть рукколы, двадцать граммов пармезана, специи.
Приготовление: Нарежь филе индейки тонкими ломтиками, обжарь и приправь. Овощи нарежь кружочками, а пармезан натри на терке. Разрежь круассан и выложи на него лист латука, затем добавь индейку, рукколу, огурцы и помидоры. Посыпь все пармезаном и накрой круассан.
10. Сэндвич-круассан с говядиной
Чтобы сыр немного расплавился, ты можешь отправить блюдо в духовку перед подачей.
Тебе понадобится: один круассан, одна отбивная из говядины, один помидор, два ломтика сыра, один лист латука, одна столовая ложка майонеза, десять граммов фиолетового лука, двадцать граммов маринованного огурца или каперсов, пол чайной ложки горчицы, пол чайной ложки соуса сладкий чили.
Приготовление: Обжарь говяжью отбивную нужного размера, предварительно приправив ее. Лук и маринованные огурцы мелко поруби и соедини с майонезом, горчицей и сладким чили. Разрежь круассан, выложи лист латука и кружочки помидора, полей их приготовленным соусом, добавь отбивную, а сверху – еще кружочки помидора и сыр.
11. Сэндвич-круассан с колбасой и песто
В качестве оптимального выбора рекомендуется салями, чоризо или другая колбаса аналогичного типа.
Тебе понадобится: один круассан, от восьмидесяти до ста граммов колбасы, две чайные ложки соуса песто, пятьдесят граммов моцареллы, один огурец, один лист салата латук.
Приготовление: Намажь круассан соусом песто, уложи сверху ломтики моцареллы и лист латука. Добавь кружочки огурцов и слайсы колбасы, после чего закрой круассан второй половиной.
12. Сэндвич-круассаны с грибами и шпинатом
Если заменить сыр на тофу, получится постный сэндвич!
Тебе понадобится: два круассана, 200 грамм шампиньонов, 100 грамм шпината, 50 грамм лука, 50 грамм твердого сыра, специи.
Приготовление: Обжарь лук с шампиньонами до готовности, затем добавь шпинат и продолжай жарить еще несколько минут. Смешай полученную смесь с тертым сыром и приправь по вкусу. Разрежь круассаны и выложи внутрь получившуюся начинку.
13. Сэндвич-круассан со страчателлой и рукколой
Когда появится желание попробовать что-то более необычное и утонченное.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: один круассан, 40 грамм страчателлы, 40 грамм помидоров, горсть рукколы, чайная ложка измельченных орехов по вкусу, оливковое масло, бальзамический уксус и специи.
Приготовление: Разрежьте круассан, на нижнюю часть выложите кружочки помидоров, полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом, приправьте. Сверху добавьте рукколу, а затем – страчателлу. Посыпьте все рублеными орехами и закройте круассан.
14. Сэндвич-круассан с копченой курицей
Уверен, этот рецепт займет особое место среди твоих кулинарных фаворитов!
Тебе понадобится: один круассан, восемьдесят граммов копченой курицы, один помидор, пятьдесят граммов творожного сыра, горсть рукколы.
Приготовление: Разрежьте круассан, намажьте его творожным сыром и положите сверху тонко нарезанную копченую курицу. Затем выложите кружочки помидоров, посыпьте рукколой и накройте второй половиной круассана.
15. Сэндвич-круассаны со шпинатом и красной рыбой
Насыщенный и обладающий нежным вкусом – это настоящее удовольствие!
Тебе понадобится: два круассана, сорок граммов шпината, сто граммов слабосоленой красной рыбы, сто граммов сливочного сыра, двадцать граммов соуса песто, специи и ароматные травы.
Приготовление: Нарежь круассаны. Смешай сливочный сыр со специями и душистыми травами, намажь круассаны полученной смесью и выложи листья шпината. Сверху добавь ломтики красной рыбы и полей все соусом песто.
