Этот пудинг станет отличным лакомством для ваших друзей, придерживающихся веганской диеты, или для детей, даже если вы следите за их потреблением сладкого, поскольку в его приготовлении используются исключительно натуральные компоненты растительного происхождения.
[new-page]
Ингредиенты (на 1 порцию). один спелый авокадо среднего размера, две столовые ложки какао-порошка, одна-две чайные ложки меда или сиропа топинамбура.
Инструкция. Извлеките из авокадо мякоть и удалите косточку. Разомните ее вилкой в миске, после чего смешайте с остальными ингредиентами и взбейте блендером до получения однородной массы, при необходимости добавляя немного воды. Подавайте охлажденным.
