Традиционные застолья сложно представить без Нового года. За это время многие блюда и напитки стали символами этого праздника.
Если вы по каким-либо причинам решили отказаться от употребления алкоголя, то и от глинтвейна, и от шампанского тоже придется воздержаться. Какие же существуют альтернативные варианты новогодних напитков? Несколько идей предложила редакция «Доктору Питеру фитнес-тренер Елизавета Прокудина.
Новый год – это замечательная пора для новых начинаний. Отказ от алкоголя или его умеренное употребление в пользу вкусных безалкогольных напитков – прекрасный выбор. Предлагаем несколько полезных и питательных вариантов:
Важно!
Рекомендуется употреблять любой из этих напитков в умеренных количествах, не превышая 1 литра в день. Перед началом курса лечения рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний или аллергических реакций.
Цитрусовый напиток с имбирем и медом
Ингредиенты:
-
500 мл воды;
-
сок половинки апельсина;
-
сок половинки лимона;
-
половина чайной ложки свежего натертого имбиря;
-
1 чайная ложка меда (по вкусу).
Приготовление
-
Фрукты и имбирь следует измельчить в блендере.
-
Процедить полученную массу.
-
Перемешать с кипяченой водой и медом.
Цитрусовые содержат большое количество витамина C, необходимого для поддержания иммунной системы. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, а мед – антимикробными.
Противопоказания: не рекомендуется людям с язвами и гастритом, также напиток не подойдет людям с аллергией на цитрусовые или мед.
Ягодный напиток с мятой и лимоном
Ингридиенты:
-
500 мл воды;
-
горсть свежих или замороженных ягод (малина, черника, клюква);
-
половина лимона, нарезанного ломтиками;
-
несколько листьев мяты;
-
1-2 чайные ложки меда (по желанию).
Приготовление:
-
В воду следует добавить немного размятых ягод, дольки лимона и мяту.
-
Дайте настояться 30-60 минут.
-
Перед подачей можно добавить мед.
Ягоды богаты антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунной системы. Лимон является источником витамина C, а мята положительно влияет на пищеварение.
Противопоказания: аллергия на ягоды или цитрусовые. Людям с гастритом, язвами или высоким уровнем кислотности лучше избегать частого употребления.
Напиток с куркумой и лимоном
Ингредиенты:
-
1 литр теплой воды;
-
1 чайная ложка куркумы;
-
сок половины лимона;
-
щепотка черного перца (для лучшего усвоения куркумы);
-
1 чайная ложка меда (по желанию).
Приготовление:
-
В теплую воду следует добавить куркуму, лимонный сок и черный перец.
-
Перемешайте и добавьте мед.
Куркума проявляет выраженные противовоспалительные свойства. Усвоение куркумина повышается благодаря добавлению черного перца.
Противопоказания: заболевания печени и желчного пузыря, склонность к камнеобразованию.
Напиток с шиповником и имбирем
Ингредиенты:
-
1 литр воды;
-
две столовые ложки сушеных плодов шиповника;
-
1 чайная ложка свежего имбиря;
-
1-2 чайные ложки меда.
Приготовление:
-
Залейте шиповник и имбирь горячей водой и дайте настояться на протяжении 1-2 часов.
-
Процедите и добавьте мед.
Шиповник является источником витамина C и антиоксидантов, а имбирь способствует снятию воспалительных процессов.
Противопоказания: мочекаменная болезнь (из-за высокого содержания витамина C), также напиток может вызвать обострение у людей с желудочными заболеваниями.
