Как известно, все новое – всего лишь переосмысление старого. Этим осенью многие блогеры начали делиться с подписчиками информацию об уникальном десерте из сухофруктов, якобы укрепляющем иммунитет. И многие пользователи узнали в нем легендарную пасту Амосова, которую каждое утро ели в детстве.
Слышали ли вы об этом блюде? В чем секрет его широкой известности и для кого будет полезно приготовить пару баночек? «Доктор Питер» обсудил пасту Амосова с терапевтом Наталией Гуторовой.
Что такое паста Амосова
Паста Амосова – это оригинальный препарат, созданный известным советским кардиохирургом и сторонником здорового образа жизни Николаем Михайловичем Амосовым.
Благодаря высокому содержанию полезных веществ, витаминов и антиоксидантов, необходимых для поддержания здоровья и укрепления иммунной системы, она быстро приобрела широкую известность. Эта удобная в приготовлении паста стала ценным решением для людей, стремящихся поддерживать высокий уровень энергии и жизненный тонус в течение дня.
Рецепт
Приготовить пасту несложно.
-
Ингредиенты, такие как лимоны, орехи и сухофрукты, необходимо промыть и измельчить в блендере или пропустить через мясорубку для получения однородной консистенции.
-
После этого смесь смешивают с медом и тщательно перемешивают.
-
Для сохранения пасты рекомендуется хранить её в стеклянной банке в холодильнике.
Чтобы извлечь максимум выгоды, рекомендуется принимать пасту в количестве одной или двух ложек ежедневно.
Польза в каждом ингредиенте
Основные ингредиенты пасты Амосова — мед, грецкие орехи, лимоны и сухофрукты, такие как изюм, курага, инжир. И у каждого из них есть свои достоинства.
-
Мед – это не только вкусный продукт, но и источник антиоксидантов и натуральных сахаров, обеспечивающих быстрое поступление энергии.
-
Грецкие орехи являются источником полезных жирных кислот, включая омега-3, которые оказывают положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, способствуют укреплению сосудов и помогают уменьшить уровень холестерина.
-
Использование лимонов, включая кожуру, обеспечивает поступление витамина С, необходимого для поддержания сильного иммунитета.
-
Благодаря высокому содержанию клетчатки, сухофрукты положительно влияют на пищеварение и поддерживают здоровье кишечника.
Кому стоит ее попробовать
Пасту Амосова рекомендуют к применению многим людям. Она особенно эффективна в периоды физического и умственного напряжения, в холодное время года и в случаях повышенной утомляемости.
Для пожилых людей паста может стать ценным источником энергии и питательных веществ, которые могут поддерживать организм в тонусе.
Она также может быть полезна спортсменам, предназначен для тех, кто стремится к восстановлению после интенсивных физических нагрузок или нуждается в дополнительном заряде энергии.
Противопоказания
Однако некоторым людям употребление пасты не рекомендуется. В частности, при ее употреблении следует быть осторожнее людям с аллергией на мед, орехи или цитрусовые.
Также паста Амосова противопоказана диабетикам: в ней слишком много натуральных сахаров. При проблемах с желудком, таких как гастрит или язва, перед началом приема пасты важно проконсультироваться с врачом. Людям, контролирующим вес, пасту лучше есть в умеренном количестве, так как она довольно калорийна.
