Ингредиенты. для приготовления потребуется: 500 г томатов (сливок или черри), 1 столовая ложка оливкового масла, 1/2 чайной ложки соли, 1/3 чайной ложки молотого перца, 1 измельченный зубчик чеснока, 3-4 веточки свежего тимьяна и 2 столовые ложки нарезанного базилика.
Инструкция. Удалите плодоножки с томатов и промойте их. Затем разрежьте помидоры пополам. Разогрейте духовку до температуры 150 градусов. Переложите помидоры в форму для запекания, полейте оливковым маслом и добавьте соль, чеснок, перец и тимьян. Выпекайте в течение 20 минут. Перед подачей удалите тимьян и украсьте блюдо базиликом.