Канапе – это прекрасный выбор для любого случая, благодаря их разнообразию, оригинальности и удобству. Сейчас мы предлагаем тебе несколько рецептов канапе с авокадо! Этот продукт не только полезен, но и чрезвычайно универсален, ведь он хорошо сочетается с самыми разными ингредиентами. Оцени предложенные варианты!
1. Канапе с авокадо на крекерах
Простейший рецепт, требующий небольшого количества продуктов.
Тебе понадобятся: вам потребуется: 1 упаковка крекеров, 2 авокадо, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 зубчик чеснока, соль, молотый черный перец и хлопья чили.
Приготовление: Разомните мякоть авокадо вилкой и соедините ее с лимонным соком, измельченным чесноком и всеми добавленными специями. Намажьте полученную смесь на крекеры.
2. Канапе с лососем, огурцом и авокадо
Прекрасное украшение для любого торжества!
Тебе понадобятся: необходимы: 5 ломтиков черного хлеба, 200 г слабосоленого лосося, 1 авокадо, 1-2 огурца, 20 маслин.
Приготовление: Нарежь хлеб на небольшие кусочки и слегка подсуши их на сухой сковороде. Разомни мякоть авокадо вилкой и распредели ее по хлебным ломтикам. По желанию, добавь немного лимонного сока. Далее выложи на авокадо кусочки лосося, сверху – слайсы огурца и маслины. Закрепи конструкцию шпажками.
3. Канапе с авокадо и креветками
Такое угощение наверняка порадует гостей!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 1 мини-багет, 1 авокадо, 8–10 крупных креветок, 80 г творожного сыра, лимонный сок, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Креветки необходимо отварить, остудить и очистить. Половину авокадо разомните вилкой и соедините с творожным сыром, солью и свежемолотым черным перцем. Вторую половину нарежьте ломтиками и полейте лимонным соком.
Нарезанный и обжаренный на сухой сковороде багет смазывается сырной пастой, а сверху выкладываются ломтики авокадо. Для фиксации можно использовать шпажки.
4. Канапе с помидорами черри и авокадо
Простой и полезный рецепт для разнообразия праздничных закусок.
Тебе понадобятся: потребуется 2 авокадо, 200 г помидоров черри, 2 горсти рукколы и 1 зубчик чеснока.
Приготовление: Удалите плодоножки с помидоров. Осторожно ложкой извлеките мякоть и поместите ее в чашу блендера. Добавьте туда рукколу, чеснок и мякоть авокадо, измельчите и заполните помидоры полученной начинкой. По желанию канапе можно посыпать тертым пармезаном.
5. Канапе с авокадо и перепелиными яйцами
Максимально простая в приготовлении закуска.
Тебе понадобятся: необходимы: 2 авокадо, 10 перепелиных яиц, соль, молотый черный перец, хлопья чили.
Приготовление: Свари перепелиные яйца, очисти их и разрежь пополам. В отдельной емкости разомни мякоть авокадо вместе с вареными желтками. Приправь полученную начинку солью и перцем, затем наполни ею яйца. Готовые канапе перед подачей посыпь хлопьями чили.
6. Канапе с консервированным тунцом и авокадо
По желанию готовые канапе можно дополнить креветками или маслинами.
Тебе понадобятся: необходимы: 2 длинных огурца, 1 авокадо, 1 банка тунца в собственном соку, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Разомните мякоть авокадо с тунцом вилкой, приправьте солью и перцем по вкусу. Огурцы нарежьте кружочками и выложите их поверх этой намазки.
7. Канапе с авокадо, овощами и моцареллой
Ты также можешь использовать любые другие овощи по своему выбору.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 1 авокадо, 1 огурец, 5 помидоров черри и 100 грамм моцареллы в шариках.
Приготовление: Авокадо и огурец нарежь на кусочки среднего размера, а помидоры черри разрежь пополам. Нанизывай все подготовленные ингредиенты на шпажки в любом порядке.
8. Канапе с авокадо, киви и маслинами
Готовятся буквально за считанные минуты!
Тебе понадобятся: потребуется 1 авокадо, 1 киви, 2 горсти оливок и 150 г твердого сыра или другого сыра на ваш вкус.
Приготовление: Авокадо, сыр и киви нарежь на кусочки среднего размера. Аккуратно нанизывай все компоненты на шпажки.
канапе с креветками, авокадо и помидорами черри
Прекрасный рецепт канапе, не требующий хлеба или крекеров!
Тебе понадобятся: 1 авокадо, 10 креветок, 10 помидоров черри.
Приготовление: Креветки нужно отварить, остудить и очистить. Авокадо нарежьте на кусочки среднего размера, а помидоры черри разрежьте пополам или используйте целиком. Затем нанижите все компоненты на шпажки.
канапе с семгой, авокадо и сливочным сыром
Сочетание ингредиентов, практически ставшее традиционным, всегда оказывается удачным.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: один багет, 150 граммов слабосоленой или копченой семги, один авокадо, один лимон и 100 граммов сливочного сыра.
Приготовление: Нарежь багет и слегка обжарь на сковороде, затем смажь его сливочным сыром. Сверху выложи кусочки авокадо, слабосоленой семги и тонкий ломтик лимона.
